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Recette de rouget 178 recettes

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Critères

Recette Tajine mulet/rouget

Tajine mulet/rouget

2 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 beaux mulets 3 rougets 2 belles poignées d'olive (vertes et violettes) 2 bouquets de coriandre fraiche 1 bouquet de persil plat 2 gousses d'ail...
Recette Sur une crème de riz noir venere, des filets de rougets à l'unilatéral

Sur une crème de riz noir venere, des filets de rougets à l'unilatéral

1 vote
Sans sucre ajouté
Autrefacile257 kcal55 minutes
Ingrédients: - un peu d'huile d'olive - oignon émincé - 100g de riz - 20cl de fumet de poisson - 20g de beurre - les filets de rougets...
Recette Pain de rouget sauce safranée

Pain de rouget sauce safranée

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile851 kcal45 minutes
Ingrédients: - 8 filets de rouget - 2 oeufs entiers - 20 cl de crème liquide - 100 g de farine - 1 gousse d'ail - 4 feuilles de basilic - sel et poivre pour la ...
Recette Friture de rougets à la plancha, ecume de fenouil

Friture de rougets à la plancha, ecume de fenouil

2 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 12 pièces de rougets (friture) - 400 g de fenouil - 400 g de pousses d'épinards - 10 g de maïzéna - 1/8 de L de jus de moules - 1 siphon et deux car...
Recette Feuilletés de rougets aux asperges et sa petite sauce

Feuilletés de rougets aux asperges et sa petite sauce

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 filets de rougets - une petite boîte d'asperges vertes, le mieux étant qu'elles soient fraîches, évidemment. - huil...
Recette Filets de rougets et langoustines, sauce au curry

Filets de rougets et langoustines, sauce au curry

Sans sucre ajouté
Platfacile310 kcal45 minutes
Ingrédients: - 6 rougets (levés en filet par mon poissonnier) - 8 langoustines vivantes - 20 cl de fumet de poisson - 10 cl de crème liquide - Curry de Madras ...
Recette Mini-courges parmentières aux rougets

Mini-courges parmentières aux rougets

Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 4 mini-courges - 4 pommes de terre de consommation - 8 filets de rougets - 1 verre de lait - huile d'olive...
Recette Filets de rougets en curry vert

Filets de rougets en curry vert

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile565 kcal45 minutes
Ingrédients: - 8 filets de rougets - 1 oignon en dès - 1 gousse d'ail pressée - 1 cuillère à café de gingembre râpé - 1/2 cuillère à café cumin en poudre - 1/2 cui...
Recette Rouget au fenouil et jus pomme

Rouget au fenouil et jus pomme

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 filets de Rouget frais - 3 fenouils - 1/2 oignon blanc - 1 gousse d'ail - 20 cl de crème liquide - 2 à 3 cuillères à soupe de pur jus de pomme - 1...
Recette Quichecake de rouget sauce poivrons vert

Quichecake de rouget sauce poivrons vert

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile818 kcal45 minutes
Ingrédients: - 10 petits filets de rouget frais ou surgeler - 150g de farine - 100 g d'olives noire dénoyauté - 100g de gruyère râpé - 3 oeufs - 10cl de lait - 10...
Recette Filets de rouget aux champignons des bois

Filets de rouget aux champignons des bois

Sans sucre ajouté
Platfacile791 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1kg de champignons - beurre - Sel - poivre - 100ml de fumet de poisson - 100ml de vin blanc - 1 échalote ciselée - 180g de beurre - 12 filets de r...
Recette Rouget au beurre d'orange (noël)

Rouget au beurre d'orange (noël)

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile473 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 petits rougets - 1 orange bio - 1 échalote - 50 ml de vin blanc - 50 ml de crème liquide - 40 g de beurre froid - 1 cuillère à soupe d'huile d'oli...
Recette Gaufre au saumon fumé, rouget aux 2 olives et fenouil au safran

Gaufre au saumon fumé, rouget aux 2 olives et fenouil au safran

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile773 kcal48 minutes
Ingrédients: - 2 gaufres salées aux œufs de saumon fumé - 2 beaux pieds de fenouil bio - 2 oignons blancs frais - 2 gousses d'ail + 2 - 3 cuillères à soupe de vin ...
Recette Rillettes de rouget barbet

Rillettes de rouget barbet

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile3562 kcal10 minutes
Ingrédients: - 8 petits filets de rouget - 3 bonnes cs de mascarpone - 1 cuillère à soupe de câpres grossièrement hachées - 1 cuillère à café de poivre de cubèbe ...
Recette Rougets au caviar de tomates

Rougets au caviar de tomates

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile60 kcal7 minutes
Ingrédients: - des filets de rouget - des tomates - quelques feuilles de basilic...




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