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Recette de rouget 178 recettes

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Recette Filets de rouget barbet en papillote et céréales

Filets de rouget barbet en papillote et céréales

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile972 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour réaliser 3 belles papillotes: - 12 filets de rouget (4/papillote) - 1 citron - un poivron rouge - trois oignons émincés - herbes de provence - ...
Recette Filets de rougets en risotto

Filets de rougets en risotto

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile612 kcal55 minutes
Ingrédients: - 8 filets de rougets - 300 g de riz pour risotto (type carnaroli ou arborio) - 2 carottes - 1 oignon - 2 branches de céleri - 25 g de beurre - 1 cuil...
Recette Tarte santé aux oignons nouveaux, filets de rougets grillés

Tarte "santé" aux oignons nouveaux, filets de rougets grillés

1 vote
Sans fruit à coque
Platfacile374 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 portion de pâte à tarte - 2 bottes de gros oignons nouveaux - 1kg d'oignons nouveaux sans les tiges - 2 bottes d'oignons nouveaux - 2 oignons roug...
Recette Risotto aux poireaux nouveaux, chorizo et rouget presque grillé.

Risotto aux poireaux nouveaux, chorizo et rouget presque grillé.

1 vote
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon: - 3 carottes - 1 poireau - un oignon - un bouquin garni - du sel - du poivre - 2 cuillères de fond de volaille ou 2 ailes de poulet...
Recette Rouget minute, salade d'asperges et chorizo

Rouget minute, salade d'asperges et chorizo

6 votes
Entréemoyen20 minutes5 minutes
Ingrédients: 2 beaux rougets-barbets 6 asperges 180 g de chorizo 1 ou 2 morceaux de zeste de citron non traité vinaigrette 25 cl de jus d'orange huile d'oliv...
Recette Rougets à la sauce tomate & purée parfumée au thym

Rougets à la sauce tomate & purée parfumée au thym

3 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 beaux rougets - 1 boîte de 400 g de tomates - 2 petits oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 500 g de pomme de terre - ...
Recette Filets de rougets, écume de citron confit au gingembre

Filets de rougets, écume de citron confit au gingembre

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen624 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 rougets - 1 verre de riz au jasmin thaï - 1 petite courgette - 2 cuillères à soupe de crème liquide - Curry en poudre - 20 cl de lait - 2 cu...
Recette Pain de rouget sauce safranée

Pain de rouget sauce safranée

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile851 kcal45 minutes
Ingrédients: - 8 filets de rouget - 2 oeufs entiers - 20 cl de crème liquide - 100 g de farine - 1 gousse d'ail - 4 feuilles de basilic - sel et poivre pour la ...
Recette Sur une crème de riz noir venere, des filets de rougets à l'unilatéral

Sur une crème de riz noir venere, des filets de rougets à l'unilatéral

1 vote
Sans sucre ajouté
Autrefacile257 kcal55 minutes
Ingrédients: - un peu d'huile d'olive - oignon émincé - 100g de riz - 20cl de fumet de poisson - 20g de beurre - les filets de rougets...
Recette Friture de rougets à la plancha, ecume de fenouil

Friture de rougets à la plancha, ecume de fenouil

2 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 12 pièces de rougets (friture) - 400 g de fenouil - 400 g de pousses d'épinards - 10 g de maïzéna - 1/8 de L de jus de moules - 1 siphon et deux car...
Recette Feuilletés de rougets aux asperges et sa petite sauce

Feuilletés de rougets aux asperges et sa petite sauce

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 filets de rougets - une petite boîte d'asperges vertes, le mieux étant qu'elles soient fraîches, évidemment. - huil...
Recette Filets de rouget à la tapenade.

Filets de rouget à la tapenade.


Sans sucre ajouté
Platfacile245 kcal16 minutes
Ingrédients: - 4 filets de rouget - 4 cuillères à café à moka de tapenade...
Recette Filets de rouget, fondue d'endives et beurre de limoncello

Filets de rouget, fondue d'endives et beurre de limoncello


Platmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 8 filets de rouget - 1 échalote - 10 cl de vin blanc sec - 10 cl de limoncello - 50 g + 50 g de beurre - 1 kg d?endives - sel - poivre - huile...
Recette Rougets au jus d'anchois et aux zestes d'orange

Rougets au jus d'anchois et aux zestes d'orange


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile656 kcal22 minutes
Ingrédients: - tagliatelles - beurre et lardons - 12 filets de rouget - huile d'olive - 10 filets d'anchois - le jus d'une orange - 10 cl de fumet - 5 cl de crème...
Recette Jean sulpice rouget, poireaux et vinaigrette aux fruits de la passion

Jean sulpice rouget, poireaux et vinaigrette aux fruits de la passion


Entréefacile15 minutes12 minutes
Ingrédients: - de 4 à 8 filets de rouget sans arrêtes - 20 mini poireaux ou 4 poireaux normaux - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - sel de guèrande La vinaigret...


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