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Recette de rouget

89 recettes

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Recette ^^tarte aux légumes et aux rougets^^

^^tarte aux légumes et aux rougets^^

Platfacile30 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 3 gros œufs - 150 ml de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraîche d'Isigny - 50 g de parmesan - sel au piment d'Espelette - 3 roug...
Recette ...rougets et tomates séchées moelleuses à la crème de basilic, by les frères pourcel

...rougets et tomates séchées moelleuses à la crème de basilic, by les frères pourcel

apéritiffacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 pot de mayonnaise au rayon frais de 300 g - 20 cl de crème de riz (liquide) - 1 cuillère à café rase d'agar agar - 1 cuillère à soupe/2 cuillères ...
Recette Rougets froids à la niçoise

Rougets froids à la niçoise

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 boîtes 4/4 de tomates pelées - 1 cuillère à soupe de sucre - un peu d'huile - 20 cl de fumet de poisson - origan - basilic ciselé - 3 filets de ro...
Recette Filets de rougets en curry vert

Filets de rougets en curry vert

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 8 filets de rougets - 1 oignon en dès - 1 gousse d'ail pressée - 1 cuillère à café de gingembre râpé - 1/2 cuillère à café cumin en poudre - 1/2 cui...
Recette Filets de rougets, fondue de poireaux et riz curry-pétoncles

Filets de rougets, fondue de poireaux et riz curry-pétoncles

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile1487 kcal50 minutes
Ingrédients: Fondue de poireaux : - 4 poireaux - 1 briquette de crème de soja - 2 cuillères à café de curry poudre de sambhar ( Coriandre*, pois chiche*, pois cass...
Recette Rouget au pesto de roquette.

Rouget au pesto de roquette.

Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - Un beau rouget, ou deux rougets portions - 50 g de roquette fraîche de la meilleure qualité possible - 25 g de parmesan - Une gousse d’ail - Un demi...
Recette Ck - après l'effort, une tartine de filet de rouget

Ck - après l'effort, une tartine de filet de rouget

Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: Ingrédients 4 personnes - 4 Filets de rougets - 4 Tartines de pain de campagne - 1 Poivron jaune - 1 Poivron rouge - 1 Oignons - 1 Bouquet de feuilles...
Recette Quichecake de rouget sauce poivrons vert

Quichecake de rouget sauce poivrons vert

Sans fruit à coque
Entréefacile840 kcal45 minutes
Ingrédients: - 10 petits filets de rouget frais ou surgeler - 150g de farine - 100 g d'olives noire dénoyauté - 100g de gruyère râpé - 3 oeufs - 10cl de lait - 10...
Recette Risotto citronné au fenouil et rougets

Risotto citronné au fenouil et rougets

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 250g de riz rond - 75cl de bouillon - 25cl de vin blanc - 10 filets de rougets - 1 échalote - 1 zeste de citron - 1 gros fenouil - aneth - sel - po...
Recette Rougets, poireaux braisés et thon séché

Rougets, poireaux braisés et thon séché

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 filets de rougets (gros) - 1 botte de petits poireaux très fins - 30 g de Battili de thon - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'oliv...
Recette Filets de rougets et son ecrasee de courgettes sur riz thai

Filets de rougets et son ecrasee de courgettes sur riz thai

Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 1 échalote - 3 petites gousses d'ail - 3 cuillères à soupe d'huile d'olives - 2 verres de riz thaï - 12 filets de rougets - 1 cuillèr...
Recette Poissons a la chermoula et son tlitli gourmand

Poissons a la chermoula et son tlitli gourmand

21 votes
Platmoyen45 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 pers: 8 poissons de votre choix (ou 8 filets de rouget). 1 échalote. quelques brins de persil. quelques brins de coriandre. 1 citron. 1/2...
Recette Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth

Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth

3 votes
Platmoyen388 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 litre de court-bouillon - 300 g de filets de turbot (ou barbue ou saint-Pierre) - 300 g de filets de rouget (ou de rascasse) - 300 g de filets ...
Recette Bucatini à la bouillabaisse

Bucatini à la bouillabaisse

1 vote
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - Un filet de daurade - des rougets - lotte - huile - vin blanc ou du Noilly Prat - de safran - tomates cerise - sel - poivre - persil - des bucati...
Recette Choucroute marine.

Choucroute marine.

2 votes
Platmoyen60 minutes102 minutes
Ingrédients: 1 kg de choucroute crue 1/2 litre de moules 1/2 litre de coquillages (coques ou tellines) 24 langoustines 2 oignons 8 baies de genièvre 8 grains...



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