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Recette de rouget 177 recettes

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Critères

Recette Les tomates de mamie épisode 4 : pêche à la sardine.

Les tomates de mamie épisode 4 : pêche à la sardine.

Autrefacile25 minutes35 minutes
Ingrédients: - tomates - du coriandre et gingembre - 8 ou 10 filets de rougets - du citron vert - 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée - 2 cuillères à soupe d...
Recette Barbets poêlés à l'ail et au carvi

Barbets poêlés à l'ail et au carvi

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen20 minutes38 minutes
Ingrédients: - Deux beaux rougets - Trois à cinq gousses d'ail - Trois pincées de graines de carvi - Deux pincées de piment d'Espelette moulu - Fleur de sel - Huil...
Recette Soupe du pêcheur

Soupe du pêcheur

Sans sucre ajouté
Platfacile1008 kcal40 minutes
Ingrédients: - 60 cl de fumet de poisson - 2 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil ciselé - 20 cl de vin blanc - 2 cuillères à soupe...
Recette Buffet dinatoire

Buffet dinatoire

Autrefacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: 1) Filets de cailles au bacon et aux pruneaux: - des blancs de cailles crus - huile d'olive - sel - poivre - pruneau - poitrine fumée 2) œufs de ca...
Recette Boulettes de poisson et de riz (maghreb)

Boulettes de poisson et de riz (maghreb)

Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile523 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 400 g de chair de poisson (selon le goût sardine, morue, rougets) - 50 g de riz rond du Sud Taureau ailé (ou un autre riz « collant ») - 1 bouillon ...
Recette Poisson rouge en habit vert et or

Poisson rouge en habit vert et or

Platfacile10 minutes4 minutes
Ingrédients: - 6 filets de rougets - 1 grosse cuillère à soupe de pesto - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à soupe de pistache hachée - 3 piquillos - ...
 

Rougets au barbecue

2 votes
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 rougets herbes de provence un filet de pastis huile d'olive,et légumes à griller selon votre choix aubergines poivrons tomates etc......
 

Filet de rougets façon escabèche, purée de potiron et patate douce, ..

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile702 kcal50 minutes
Ingrédients: - 4 Rougets - 4 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 2 patates douces - 1 pomme de terre - 400 g ...
 

Rougets en papillotes aux saveurs du jardin

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - Rouget (4 pièces) - Huile d'olive (4 cuillères à soupe) - Laurier (16 feuilles) - Thym citron (8 branches) - Romarin (4 branches) - Oseille (16 feui...
 

Filets de rougets légumes en rougaïl

Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 12 petits filets de rouget frais ou surgeler - 1 oignon éplucher laver haché - 1 petit poivron rouge et un vert lavé et couper en petits cubes - une...
 

Rougets de roche à la plancha, purée d'artichaut

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile561 kcal46 minutes
Ingrédients: - 12 filets de rouget (30/40 g) - 4 fonds d'artichaut - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 brin de thym - Huile d'olive - 40 g de vin blanc - 1 dl ...
 

Tartine de pain perdu aux rougets tapenade et tomates confites

Autrefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 6 tranches de pain de mie - 18 filets de rougets - 2 grosses pincées de piment de Cayenne - 4 cuillères à soupe d?huile d?olive - 100 g de tomates c...
 

Tartine de filet de rouget sur lit de ratatouille parfumée à la menthe

Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile463 kcal1 heure
Ingrédients: - 4 Filets de rougets - 4 Tartines de pain de campagne - 1 Poivron jaune - 1 Poivron rouge - 1 Oignons - 1 Bouquet de feuilles de menthe - 1 Cuillère ...
Recette Filet de rouget barbet en écailles de Saint-Jacques au beurre d'orange

Filet de rouget barbet en écailles de Saint-Jacques au beurre d'orange

9 votes
Voici encore une petite recette pour une entrée festive mais facile en réalisation. Une grande partie de la recette peut être préparée à l'avance. J'ai accompagné ces rougets de Taglioline à l'orange. L'accord était parfait. Vous pouvez préparer cette
Recette Filet de rouget, sauce au safran, tagliatelles de courgettes

Filet de rouget, sauce au safran, tagliatelles de courgettes

3 votes
Une entrée toute simple que l'on peut transformer en plat en y ajoutant du riz ou des pâtes. La sauce est à base de crème, de safran et de vin blanc (oui cette fois, je vais bien précisier Sev !) INGREDIENTS : 4 personnes 8 filets de rou




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