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Recette de roulé 821 recettes

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A l'origine, le roulé est un biscuit ou génoise sucré. Il existe de nombreuses recettes de roulé fourrée: aux pommes, au nutella ou aux fruits rouges. Aujourd'hui encore, ce dessert est prisé pendant les fêtes de fin d'année ou les diners. Le roulé est également savoureux salé. On dégustera volontiers un roulé au chorizo, au saumon, à la mortadelle ou au fromage.

Recette Roulés au chorizo

Roulés au chorizo

254 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée facile279 kcal 20 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 tranches de chorizo 150 grammes de fromage frais...
Recette Gateau roulé au nutella (ou confiture)

Gateau roulé au nutella (ou confiture)

204 votes
Végétarien
Dessert facile269 kcal 16 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 100 grammes de sucre 100 grammes de farine 2 cuillère à soupe de lait 1 sachet de levure 100g de nutella ( ou de la confiture)...
Recette Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

157 votes
Dessert moyen 10 minutes 8 minutes
Ingrédients: 4 gros oeœufs 120 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de farine 50 g de maïzena 1/2 pot de gelée (ou confiture de framboises) Sucre glace...
Recette Roulés d'aubergines au jambon fumé

Roulés d'aubergines au jambon fumé

99 votes
Entrée facile 45 minutes 15 minutes
Ingrédients: 4 aubergines 6 tranches de jambon fumé Tomates séchées et marinées à l'huile Parmesan en poudre Des feuilles de basilic Un peu d'huile des tomates...
Recette Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

82 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée facile261 kcal 25 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 gr de ricotta 4 tranches de saumon fumé (4-5) Aneth...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

116 votes

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Roulé girafe

Roulé girafe

81 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert facile280 kcal 57 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs (entiers ; blancs et jaunes séparés) 2 blancs d'oeuf 150 g de sucre 100 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao amer 1 pincée de sel Pour la ganache : 100 g de crème liquide 200 g de chocolat...
Recette Roulés à la mortadelle

Roulés à la mortadelle

79 votes
Végétarien
Entrée moyen 30 heures 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine 2 sachets de levure chimique 7g de sel 3 c à s de beurre 1verre de lait Pour la farce : 2 c à s de ketchup (4 gdes c à s de purée de poivrons rouges) 1 c à s d’origan séché 1 oignon haché et sué 100g de morta...
Recette Roulés feuilletés à la tapenade verte et noisette

Roulés feuilletés à la tapenade verte et noisette

74 votes
Entrée facile 10 minutes 10 minutes
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilleté 3 cuillères à soupe de tapenade verte aux éclats de noisettes ou de la tapennade verte et des noisettes concassées Papier sulfu 1 couteau qui coupe net...
Recette Roulés feuilletés tomates séchées & chèvre frais

Roulés feuilletés tomates séchées & chèvre frais

69 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritif facile263 kcal 20 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot de tomates séchées Chèvre frais Origan...
Recette Mini biscuits roulés à la confiture

Mini biscuits roulés à la confiture

69 votes
Dessert facile 10 minutes 20 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 100g de farine 25g de Maïzena 125g de sucre dont 1 sachet de sucre vanillé De la confiture (maison ou pas et pour le goût c'est selon l'envie)...
Que faire avec une pâte feuilletée ?

Que faire avec une pâte feuilletée ?

77 votes

Vous ne savez pas quoi faire du rouleau de pâte feuilletée que vous conservez à l'intérieur de votre réfrigérateur ? Voici des idées de recettes rapides et faciles qui vous permettront de ravir vos papilles gustatives.

Recette Gâteau roulé au chocolat/café et amandes

Gâteau roulé au chocolat/café et amandes

66 votes
Dessert moyen 30 minutes 10 minutes
Ingrédients: Pour la génoise : 75g de farine 75g de sucre 50g d’amandes en poudre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 c.à.s de nescafé Pour la crème au chocolat et la décoration : 400 g de chocolat au lait 200g de la crème fraiche ...
Recette Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

65 votes
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessert facile141 kcal 20 minutes
Ingrédients: 100 gr de sucre 100 gr de farine 4 œufs ½ sachet de levure Confiture...
Recette Roule de courgette au chèvre

Roule de courgette au chèvre

63 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée moyen243 kcal 25 minutes
Ingrédients: 2 belles courgettes 100 gr de fromage de chèvre (type chavroux) 2 gousses d'ail Basilic 5 CS d'huile d'olive...
Recette Roulé à la noix de coco

Roulé à la noix de coco

56 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessert facile208 kcal 20 minutes
Ingrédients: 400 g biscuits à thé 1 tasse lait (250ml) 3 c. à soupe poudre de cacao 250 g beurre (à la température de la pièce) 4 c. à soupe sucre en poudre 200 g flocons de noix de coco...
Recette Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage

Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage

55 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritif facile151 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 tranches de jambon - 3 grosses poignées de fromage râpé - 2 grosses noix de beurre - 3 cuillères bombées de farine - 50 cl de lait - sel et poivre...


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