Recette de saint jacques 1395 recettes

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Recette Pour un petit repas l ger

Pour un petit repas l ger

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile390 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de St Jacques - 3 carottes - 2 poireaux - 1 oignons - 1 cs de vin blanc - 1/2 boîte de crème fraîche liquide à 5% de mg ...
Recette Comment cuisiner les blettes autrement qu'en béchamel ou en gratin?

Comment cuisiner les blettes autrement qu'en béchamel ou en gratin?

Platfacile20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 botte de blettes - 6 noix de saint jacques - 2 oeufs - 1 filet de poisson blanc de 150 g - 2 cuillères à soupe de crème - 1 échalote...
Recette Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer

Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à à soupe de beurre - 1/2 lbs (225 g) de chair de crabe, bien égouttée - 1/2 lbs (225 g) de chair de homard, bien égouttée (pétoncles po...
Recette Filets de truite

Filets de truite

Platfacile30 minutes55 minutes
Ingrédients: - 2 filets de truite - 4 coquilles St-Jacques - Petits légumes (carottes, poireau,...) - Vin blanc - 2 tiges de rhubarbe - Miel - 60 g Polenta aux tru...
Recette Assiette mer

Assiette mer

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 6 grosses gambas - 6 petites gambas - 12 coquilles St Jacques - 1 botte de carottes avec fanes - 2 grosses courgettes - 3/4 gros oignons - huile de ...
Recette Tartelette chou-fleur algues

Tartelette chou-fleur algues

Autremoyen10 minutes0 minutes
Ingrédients: - Pâte au sarrasin - noisettes - sauce huîtres - Chou fleur et artichaut cuits à la vapeur - algues réhydratées - Crème au cidre - vinaigre de cidre -...
Recette Cassolettes de fruits de mer

Cassolettes de fruits de mer

Entréefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 20-25 petites noix de St Jacques - Une dizaine de crevettes décortiquées - Une quinzaine de moules natures - 2 grosses cuillères à soupe de champign...
Recette Fricassee marine au curry en coques croustillantes

Fricassee marine au curry en coques croustillantes

Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 600 g de pétoncles ou st jacques - 300 g de moules - 150 de crevettes roses décortiquées - 2 échalotes émincées fraîche - persil, un peu de ciboulet...
Recette Papillote de lieu jaune

Papillote de lieu jaune

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile343 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 beaux pavés de lieu jaune - des herbes aromatiques à poisson - 8 tomates séchées - 8 noix de coquille Saint-Jacques - sel - poivre - huile d'oli...
Recette Papillote de lieu jaune

Papillote de lieu jaune

Platfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: - 4 beaux Papillote de lieu jaune - Des herbes aromatiques - poisson - 8 tomates sèches - 8 noix de coquille Saint-Jacques - sel - poivre et huile d'...
Recette Baeckeofe de poisson

Baeckeofe de poisson

Platfacile10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 750 g de saumon - 500 g de loup ou autre - 12 noix de St Jacques - 12 grosses crevettes roses ou gambas - 750 g de pommes de terre - 4 carottes - ...
Recette Des cuillères simplissimes et tellement bonnes...

Des cuillères simplissimes et tellement bonnes...

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile48 kcal10 minutes
Ingrédients: - 12 cuillères à soupe de concassé de tomates - 12 pétoncles - 1 noix de beurre...
Recette L'entrée de réveillon chez mamina, il ne manque que le dessert!

L'entrée de réveillon chez mamina, il ne manque que le dessert!

Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 12 noix de coquilles Saint Jacques préparées par le poissonnier - 4 poireaux pas trop gros (ou 12 mini-poireaux) - 2 pincées de gingembre - 1 cuillè...
Recette Pénnés aux fruits de mer et poireaux

Pénnés aux fruits de mer et poireaux

Platfacile5 minutes14 minutes
Ingrédients: - Pâtes - 2 filets de colin - 1 oignon - 1/2 carotte - 1/3 de poireaux (partie verte) - 1 petite poignée de moules - 1 petite poignée de crevette...
Recette Diner médiéval...

Diner médiéval...

Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: Soupe de potimarrons aux brisures de châtaignes et noisettes, une noix de st jacques snackée: - de volaille - morceaux de potimarron - huile d'olive ...
Recette Retournement de situation ! le gratin remplace la galette .....

Retournement de situation ! le gratin remplace la galette .....

Platmoyen25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de pétoncles - 8 pommes de terre (Type BF15 ou Charlotte) - 2 gousses d'ail - 1/2 bouquet de persil - 4 cerneaux de moix - 2 crottins de ch...
Recette Barbecue marin aux fruits de mer

Barbecue marin aux fruits de mer

Apéritiffacile35 minutes20 minutes
Ingrédients: - 24 grosses crevettes - 300 g de thon frais - 12 noix de Saint-Jacques - 12 moules d'Espagne - 12 tranches de bacon - 1 Poivron vert - 2 tomates - 2 ...
Recette Chaudrée de fruits de mer

Chaudrée de fruits de mer

Entréefacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: - des échalotes - poireau - céleri - des carottes - des pommes de terre en cubes - une bonne noix de beurre - vin blanc - de lait - 250 ml d'eau - jus...
Recette Recevoir autour d'un plat complet

Recevoir autour d'un plat complet

Platmoyen25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 kg de choucroute crue - 1 kg de queue de lotte - 6 pavés de saumon de 150 g - 150 g de moules cuites décoquillées - 12 crevettes cuites - 12 noix ...
Recette Trio de la mer

Trio de la mer

Entréefacile60 minutes46 minutes
Ingrédients: 1) Pour le Fondue de poireaux aux pétoncles: - 80 g de poireaux - 20 g de carottes et courgettes en julienne (facultatif) - 1 cuillère à soupe de crèm...
Recette Lasagnes aux épinards

Lasagnes aux épinards

VégétarienSans sucre ajouté
Platmoyen986 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1/3 de poche d'épinards hachés surgelés - 4 cuillères à soupe de béchamel - 2 feuilles de lasagnes fraîches - Parmesan râpé. Poêlée express...
Recette 2 versions de bouchées à la reine aux fruits de mer

2 versions de bouchées à la reine aux fruits de mer

Entréefacile15 minutes18 minutes
Ingrédients: - quelques pâtes feuilletées - quelques crevettes - quelques moules - du beurre - de la farine - des coquilles de saint jacques - des champignons...
Recette Goujonnette de st pierre à basse température et cèpes à la coriandre ...

Goujonnette de st pierre à basse température et cèpes à la coriandre ...

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile208 kcal25 minutes
Ingrédients: - échalotes - Goujonnette de St Pierre ou Saint Jacques - coriandre - beurre...
Recette Quiche au pavot bleu coquilles saint jacques - poireau

Quiche au pavot bleu coquilles saint jacques - poireau

Sans sucre ajouté
Entréemoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 poireau - 1 pâte feuilletée - deux poignées de graines de pavot - une dizaine de coquilles saint jacques - 2 oeufs - crème liquide - lait...
Recette Gateau de polenta, variations de langoustines et quelques kumquats

Gateau de polenta, variations de langoustines et quelques kumquats

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1) Gâteau de polenta aux tomates séchées : - 1 sachet de polenta rapide - des tomates séchées - kumquats confits 2) Mousse de st jacques, poivrons e...


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