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Recette de saint jacques 1413 recettes

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Recette Risotto chipirons chorizo et coquilles saint-jacques juste poelées

Risotto chipirons chorizo et coquilles saint-jacques juste poelées

2 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - Environ 1 litre de bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 2 oignons émincés - 2 gousses d’ail émincées - 400 g de riz spécial risotto - 2 verres de vin blanc sec - 25 g de beurre - 1 carotte - Quelques tranches de chorizo coupé ...
Recette Saint-jacques au chorizo - risotto au topinambour et à l'orange

Saint-jacques au chorizo - risotto au topinambour et à l'orange

2 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Platfacile15 minutes22 minutes
Ingrédients: Le risotto : - 240 grammes de riz à risotto (ici arborio) - 2 échalotes - 8 topinambours de taille moyenne - Le jus d'une orange - 15 cl de vin blanc type nouilly - Eau chaude - Persil - Sel et poivre - 70 grammes de parmesan - 30 grammes de beurre ...
Recette Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil

Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile412 kcal16 minutes
Ingrédients: - 4 noix de Saint-Jacques - 1 gousse d'aïl - du persil haché - 50 g de beurre - de l'huile d'olive - du vinaigre de Xérès - sel et poivre...
Recette Saint-jacques sauce réglisse

Saint-jacques sauce réglisse

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile100 kcal10 minutes
Ingrédients: - 8 belles Noix de St Jacques - 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche - Une pointe de curry - 1 cuillère à café bombée de poudre de réglisse - sel/poivre...
Recette Petites st jacques surgelées

Petites st jacques surgelées

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile25 kcal10 minutes
Ingrédients: Petites St Jacques Jus de citron Sel de Guérande Pistaches...
Recette Risotto à la courge et aux coquilles st jacques

Risotto à la courge et aux coquilles st jacques

1 vote
Platmoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: 200 gr de riz arborio ( spécial risotto) 400 gr de courge musquée pelée et épépinée 2 échalotes 250 gr de chanterelles 40 gr de beurre 3 c à soupe de parmesan 1 c à soupe de crème épaisse 2 c à soupe d'huile d'olive 15 cl de vin blanc sec 30...
Recette Saint-jacques rôties au comté

Saint-jacques rôties au comté

1 vote
Platfacile10 minutes6 minutes
Ingrédients: - 12 noix de saint-jacques fraîches ou surgelées - 50 g de Comté râpé - 50 g de beurre mou - quelques brins de ciboulette - une branche de persil et de cerfeuil - 1 pincée de piment d'Espelette - mélange 5 baies au moulin - sel...
Recette Saint-jacques aux girolles, butternut et salade granny-smith

Saint-jacques aux girolles, butternut et salade granny-smith

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile543 kcal1 heure
Ingrédients: - 16 noix de Saint-Jacques - 400 g de girolles - 1 échalote - 1 courge butternut - 1 pomme granny smith - salade frisée - jus de citron - 1 bouquet de cerfeuil - persil - 2 cubes de bouillon de légumes - 10 cl de crème entière liquide - pignons de p...
Recette Cake safrané aux st-jacques et aux poireaux

Cake safrané aux st-jacques et aux poireaux

1 vote
Entréefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 180g de farine 3 œufs 10cl d’huile de tournesol 10cl de lait 1 sachet de levure 100g de parmesan râpé 200g de noix de St-jacques 200g de poireaux surgelé 1 pincée de safran 1 c à s d’huile d’olive...
Recette St jacques sauce kakawi aux pommes ....

St jacques sauce kakawi aux pommes ....

1 vote
Autrefacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: - 8 Noix de St Jacques - Sel - Poivre pour les Coques en Gelée: - 2 poignées de Coques - 1 Petite Carotte - 1 Échalote - ½ branche de Céleri (+½ pour blanchir), - 15 cl de Vin Blanc sec, - 1 petite branche de Thym, - 1 feuille de Laurier, - blanc d’...
Recette St jacques et mousse coraillée ....

St jacques et mousse coraillée ....

1 vote
Sans sucre ajouté
Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 St Jacques avec Corail - 2 belles poignées de Palourdes (soit environ 24) - 1 Carottes - 1 Echalote - 1 Branche (préférence du cœur) de Céleri - 20 cl de Vin Blanc Sec - 1 cuillère à café de Mascarpone - quantité suffisante de Court Bouillon - 2 ...
Recette Saint-jacques aux agrumes

Saint-jacques aux agrumes

1 vote
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 18 noix de Saint-Jacques - 200 g de châtaignes en conserve - 2 oranges - 1 pomelo - 2 oignons nouveaux - 50 g de cerneaux de noix - 80 g de beurre - Fleur de sel...
Recette Petites salades aux st jacques et à la mangue

Petites salades aux st jacques et à la mangue

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile323 kcal18 minutes
Ingrédients: - 4 poignées de salade jeunes pousses (lavées, essorées) - 12 noix de Saint Jacques - 1 mangue - 4 cuillères à soupe de noix de cajou - ciboulette - 1 citron vert - huile - sel...
Recette Coquilles st jacques au champagne

Coquilles st jacques au champagne

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile365 kcal31 minutes
Ingrédients: - 8 coquilles saint jacques - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 1échalote - 100 g crème fraîche - 2 dl champagne - sel - poivre...
Recette Risotto aux cèpes, saint jacques et crevettes

Risotto aux cèpes, saint jacques et crevettes

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile611 kcal45 minutes
Ingrédients: - 250 g de riz spécial risotto - 60 g de parmesan - 1 grosse tomate - 6 c à soupe de vin blanc - 5 demi tomates séchées à l'huile - 3 échalotes - 70 cl de bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe d'huile - 200 g de Saint Jacques (sans corail ) - 150 g...


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