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Recette de saint jacques

1343 recettes

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Recette SPAGHETTIS AUX COQUILLES ST JACQUES

SPAGHETTIS AUX COQUILLES ST JACQUES

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Un petit plat vite fait et vite dégusté.C'est simple et à la fois très bon ingrédients: pour 2 pers 150 g spaghetti 5 coquilles par pers 100 ml crème fraiche liquide 1 noisette de beurre[...]
Recette PUREE DE PETITS POIS AU BACON ET AUX SAINT-JACQUES

PUREE DE PETITS POIS AU BACON ET AUX SAINT-JACQUES

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Une petite entrée rapide pour compléter un repas un peu light. C'était bien bon et les couleurs étaient très appétissantes. Je me suis inspirée d'une recette vue à la télé dernièrement. Pour 4 personnes Préparation : 15[...]
Recette Tartare de Saint-Jacques à la Cébette, Gelée d?Agrumes et Ecume Iodées

Tartare de Saint-Jacques à la Cébette, Gelée d?Agrumes et Ecume Iodées

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Cliquer sur la photo pour agrandir Vendredi annonce le week-end et le jour du poisson ! Inutile de préciser que je cuisine beaucoup les produits de la mer. Mes fidèles lecteurs sont plus qu?avertis? Aujourd?hui,[...]
Recette Milles feuilles saint jacques crevettes exotique

Milles feuilles saint jacques crevettes exotique

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Une entrée en toute légèreté aujourd'hui. Il vous faut pour 4 personnes : 400 gr de crevettes roses cuites ; 400 gr de saint jacques crues ; 4 feuilles de brick ; 2 citrons vert ; 1 boîte de litchis ou des litchis frais; sirop[...]
Recette Beignets de Noix de St Jacques

Beignets de Noix de St Jacques

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Toujours dans cette idée de repas improvisée de dernière minute, j'ai eu envie de faire des beignets de Noix de Saint Jacques, je n'avais jamais tenté, et bien nous avons beaucoup aimé en plus c'est très facile. J'utilise la même pâte que mon[...]
Recette Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques

Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques

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Aujourd'hui à l'honneur, mon amie Marie-Claude qui a réalisé cet excellent plat à notre attention pour le déjeuner de ce midi, elle m'a confié la recette (source "le journal des femmes") pour la publier ...! INGREDIENTS: pour 4[...]
Recette St Jacques au Jus de PassiOn, RéductiOn de Vinaigre de Mangue

St Jacques au Jus de PassiOn, RéductiOn de Vinaigre de Mangue

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Si leur prix laisse encore à désirer, il semblerait que les noix de St Jacques se démocratisent peu à peu. En tout cas elles sont à la mode. Mijotée en cassolette, saisie sur une pierrade, en accompagnement d'un risotto d'asperges ou plus[...]
Recette Brochettes de Coquilles Saint-Jacques frites

Brochettes de Coquilles Saint-Jacques frites

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Voilà une recette que mon père a vu à la télé et qu'il a voulu essayer, des brochettes de coquilles Saint-Jacques frites . C'était vraiment très bon ! En plus, c'est très simple à faire ! Je n'ai pas les mesures exactes mais comptez trois[...]
Recette Cassolette de Saint Jacques

Cassolette de Saint Jacques

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Pour 8 personnes  Ingrédients :        - 300g de noix de saint Jacques congelées -  300g de Julienne de légumes congelée - 8 cuillères à café Vin blanc sec - 8 grosses cuillères à soupe[...]
Recette terrine de saumon et saint jacques ....

terrine de saumon et saint jacques ....

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Coucou tout le monde !! Voila une petite terrine fort bonne faite pour le 31 au soir et le 1er midi, on n'est pas obligé de rajouter les saint jacques, la terrine est aussi bonne sans aussi , on peut faire la recette avec d'autres[...]
Recette Coquilles St Jacques flambées sur fondu d'endives et poireaux caramélisés

Coquilles St Jacques flambées sur fondu d'endives et poireaux caramélisés

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Ingrédients BIO pour 6 personnes : -Une vingtaine de coquilles St Jacques encore dans leur coque -4 échalotes roses -3 blancs de poireaux -4 grosses endives -3 c.à soupe de sucre roux -1 pot de crème fraiche -1 c. à soupe de farine[...]
Recette Tartare de coquilles Saint Jacques aux noisettes

Tartare de coquilles Saint Jacques aux noisettes

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Cette année pour l'apéritif de son dîner de Noël familial, Jackie, notre VDI parisienne, a voulu impressionner ses invités en leur servant des petites bouchées gourmandes inspirées d'une recette de son[...]
Recette Tarte fine Saint-Jacques sur lit d'endives et fenouil... parfaite!

Tarte fine Saint-Jacques sur lit d'endives et fenouil... parfaite!

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Ma mère elle a l'?il, il traine sur les sites culinaires et il trouve pas mal de bonnes recettes salées, mon point faible, on scomplète donc et aujourd'hui je me devais de partager cette bonne recette de tarte qui change de la poireaux St Jacques[...]
Recette Omelette aux topinambours et aux noix de pétoncles

Omelette aux topinambours et aux noix de pétoncles

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   Il me restait 4 topinambours et quelques noix de pétoncles déjà cuites alors comme j'étais un peu flemmarde hier soir, je me suis dit qu'une omelette serait la bienvenue.    Eh bien vous pouvez me croire ou non, mais[...]
Recette Paupiettes ou rôti de saumon aux noix de Saint-Jacques

Paupiettes ou rôti de saumon aux noix de Saint-Jacques

5 votes
Je vous propose aujourd'hui une recette de plat idéale pour les fêtes de fin d'année : un délicieux rôti de saumon aux noix de Saint-Jacques, réalisable également en paupiettes pour des versions individuelles. J'ai pris la recette chez Mariellen, d'[...]



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