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Recette de saint jacques
1224 Recettes
Risotto de saint-jacques au safran et au cidre.
PlatFacile
5 Minute(s)20 Minute(s)
5 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 250 gr de riz pour risotto 8 noix de st jacques 30 cl de cidre doux un dose de safran 80 gr de parmesan 1 oignon rouge de l'huile d'olive du bouillon ...
Tournedos de saint-jacques à la vanille
PlatFacile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 20 noix de saint jacques 4 tranches de lard fumés 20 cl de crème liquide 1 gousse de vanille Beurre Sel, poivre...
Toasts étoilés saint jacques / chorizo
autreTrès Facile
5 Minute(s)5 Minute(s)
5 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 6 tranches de pain de mie 6 noix de saint jacques 12 fines rondelles de chorizo Paprika...
Noix de saint-jacques poelees.
PlatFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 600 gr de noix de Saint Jacques. 1 blanc de poireau. 2 pommes vertes Granny smitt. 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc. 50 gr de beurre. ...
Tartelettes du pèlerin aux noix de saint-jacques et poireaux
PlatTrès Facile
25 Minute(s)20 Minute(s)
25 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 30 noix de saint-jacques 6 blancs de poireau curry curcuma 10 cl de crème liquide entière 150g de farine 150g d'amandes en poudre 150g de mimolette ex...
Carpaccio de saint-jacques.
PlatFacile
60 Minute(s)90 Minute(s)
60 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: 8 noix de saint jacques. 100 gr de cantal jeune. 100 gr de betterave chioggia( légume bicolore rouge et blenc en cercle intérieur). 200 gr de beurre. ...
St jacques au beurre de clémentines sur lit de perles noires
EntréeFacile
15 Minute(s)10 Minute(s)
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 3 st jaques par personne un petit pot d'oeufs de lump noirs 10 cl de jus de clémentines 1 clémentine 50 gr de beurre...
Oeuf cocotte de st jacques au sesame
PlatTrès Facile
5 Minute(s)5 Minute(s)
5 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 2 oeufs 2 CAS de crème fraîche des noix de st jacques 1 carotte et 1 poireau 1 gousse d'ail des graines de sésame 1 CAS d'huile d'olive du persil , du...
Tartelettes aux poireaux / saint jacques
PlatTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poireau 6 noix de saint jacques 1 oeuf 10 cl de crème liquide 1 C à S de vinaigre balsamique gruyère râpé sel poivre...
Coquilles st jacques au lait de coco aux épices
PlatTrès Facile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques sans corail 450 g de riz basmati 1 cuil à café de gingembre 1/2 jus de citron vert 15 cl de lait de coco 1 pincée de curcu...
Noix de saint-jacques sur crémeux de potiron au curry vert thaï
EntréeTrès Facile
10 Minute(s)5 Minute(s)
10 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 4 louches de velouté de potiron 4 noix de Saint-Jacques 1 càs d?huile d?olive 1 càc de curry vert thaï de D-gustation 100 ml de crème...
Tartare de saint-jacques aux poires et au concombre
EntréeTrès Facile
20 Minute(s)0 Minute(s)
20 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 6 noix de Saint-jacques 1/3 de poire 1/4 de concombre 1/2 càc d?oignon rouge haché Aneth 1/2 càc de jus de citron 1/2 càc de zeste de citron ver...
Risotto à la courge et aux coquilles st jacques
PlatFacile
30 Minute(s)40 Minute(s)
30 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 200 gr de riz arborio ( spécial risotto) 400 gr de courge musquée pelée et épépinée 2 échalotes 250 gr de chanterelles 40 gr de beurre 3 c à soup...
Poêlée de saint jacques
autreTrès Facile
5 Minute(s)5 Minute(s)
5 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: - une dizaine de coquille saint jacques (avec ou sans corails) - 4 échalotes - beurre - un peu de farine - un peu de persil - sel ...
Tagliatelles à l'encre de seiche, st jacques et seiches sautées
PlatTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de tagliatelles à l'encre de seiche 100 g de noix de St Jacques sans corail 100 g de petites seiches 2 gousses d'ail 1 petite courgette 1/2...