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Recette de saint jacques
1225 Recettes
Coquilles Saint Jacques sauce betterave
Chaque année, pendant la saison de pêche, j'ai l'habitude d'acheter, en Normandie, plusieurs kilos de coquilles st jacques . J'en congèle alors une bonne partie pour pouvoir les utiliser tout au long de l'été... Ma recette[...]
Salade Contrastes en Harmonie - aux agrumes, billes de fromage épicées et noix de St Jacques -
La course . Des démarches, des papiers, des dossiers, une recherche d’appartement en Ecosse , et surtout, un départ imminent en vacances. Du côté de la Vendée , à l’ île de Noirmoutier . L’air marin, se[...]
Noix de saint jacques et salade de melon
Une petite entrée que j'ai réalisée en m'inspirant de différentes recettes... Ingrédients : Quelques noix de Saint-Jacques 2 cuil d'huile d'olive 2 cuil de vinaigre balsamique 1 melon émincé 1 vinaigrette réalisée avec :[...]
Coquille St-Jacques de loulou
Ingrédients: 1 1/2 tasses de bouillon de fruit de mer ou de poulet 3 c. à soupe de farine 3 c. à soupe de beurre 4 pommes de terre cuite en purée. 1/4 tasse de vin blanc (facultatif) 1 livre de fruit de mer (crevettes, pétoncles,[...]
CAKE AUX SAINT-JACQUES, AUX POIREAUX ET AU PARMESAN
Cette semaine, je vous avais fait voter pour un des "Cakes de Sophie" et c'est celui-ci qui a le plus retenu votre attention. Il s'est donc invité à notre table ce midi et une fois de plus c'est un véritable régal, un[...]
Saint-Jacques sur lit de spaghetti
Une de mes façons préférées d'accompagner les Saint-Jacques. Je pourrais vous en faire 3 pages d'éloges mais je vous laisse juste baver devant les photos et j'espère que cette recette vous donnera envie de les faire. C'est trés simple pour un[...]
Noix de Saint Jacques au vinaigre de mangues
Cela faisait longtemps que je ne vous avais plus proposé de recettes de Noix de St Jacques Je suis allée prospecter chez Alinéa pour des meubles et je me suis à nouveau arrêtée pour regarder ce qu'ils proposaient dans leur rayon[...]
Noix de St Jacques aux graines de sésame
Et oui, encore et toujours des St Jacques. Noix de St Jacques aux graines de sésame Ingrédients pour 4 personnes 2 cuillères à soupe de sésame 12 noix de St Jacques huile d'olives (à la truffe pour ma part. Merci Céline !) Faire[...]
Spécial dédicace pour Flo : tartare de Saint Jacques
Il y a maintenant quelques temps, ma copine Flo m'a demandé la recette de mes tartares de Saint Jacques, que je présente en amuse-bouche. Voili-voilà : c'est SUPER facile, et ça plaît beaucoup. A chaque fois, j'ai beaucoup de succés... Même samedi[...]
Tartare de Saint-Jacques et panais à la vanille ou quand le zin-zin s'arrete chez moi!
Après un passage très réussi chez Murielle , le zin-zin a repris sa route pour s'arrêter cette semaine chez moi! Succéder à Murielle n'était pas chose aisée car ses recettes sont toujours délicieuses. Elle avait choisi les ingrédients suivants:[...]
Noix de Saint Jacques au cacao
Jeudi je vous proposais un cétikoitèse là et je vous présentais le cacao que ma collègue Fabienne m'a rapporté de Guadeloupe. J'avais découvert les associations de "salé et cacao" chez Roellinger à la Toussaint. Nous avons alors[...]
Mousse de St-Jacques à la Sauce Coriandre
Je vous présente une entrée festive à base de noix de St-Jacques que j'ai découverte sur un blog que j'aime beaucoup celui de la charmante Valérie de " Pause Cuisine ". Depuis longtemps, j'ai toujours hésité à mixer les St-Jacques, ayant[...]
Omelette Poireaux-Ricotta Brochette de St Jacques photo recette
Petit Message Personnel : Je ne sais plus sur quel site j'ai trouvé cette recette d'omelette poireaux-ricotta !! Alors si quelqu'un retrouve ici sa recette qu'il me le dise que je le cite ... MERCI POUR 4 PERSONNES :[...]
Ris de veau et saint jacques à la citronnelle
Encore un questionnaire, cette fois je remercie Eliflo de me l'avoir passé, peut-être d'autres également l'ont-ils fait, mais il se trouve que j'ai très peu de temps actuellement pour faire une « revue » de blog, alors dans le doute,[...]
Salade de St Jacques, tuiles au Parmesan
Une recette toute simple, pas de quoi passer 3 heures dans la cuisine à la préparer, cependant c'est tout aussi bon ! Il vous faudra 3 noix de St Jacques par personnes, de la roquette, du parmesan fraîchement râpé (oubliez le petit sachet[...]