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Recette de saint jacques 1413 recettes

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Recette Brioches parisiennes aux coquilles saint jacques

Brioches parisiennes aux coquilles saint jacques


Sans fruit à coque
Entréefacile887 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 10 g de levure - 3 œufs - 125 g de beurre - 40 g de sucre - 250 g de farine - 4 cl de lait Garniture: - 12 coquilles saint jacques - 200 g de champignons - 50 cl de crème fraîche - 150 g de gruyère...
Recette Saint-jacques au cidre et aux échalotes

Saint-jacques au cidre et aux échalotes


Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 10 noix de Saint-Jacques et leur corail - 1 verre de cidre brut normand - 20 cl de crème liquide entière - 4 échalotes pelées et hachées - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 10 gr de beurre - 1 cuillère à café de farine - Sel & Poivre...
Recette Saint-jacques pochées, crème coco

Saint-jacques pochées, crème coco


Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entréefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - une endive - un petit navet - un cm de gingembre frais - sel - poivre - 20 cl de crème fraîche liquide - un peu d'épice - quelques gouttes d'huile de sésame - de citron - un peu de sucre...
Recette Risotto au safran et saint-jacques

Risotto au safran et saint-jacques


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile383 kcal30 minutes
Ingrédients: - 150 g de riz carnaroli Gusto d'Italia - 50 cl de bouillon - 5 cl de vin blanc - 20 g d'échalotes émincées - 1 oignon émincé - Huile d'olive - Sel & poivre...
Recette Bricks aux saint jacques et petits légumes

Bricks aux saint jacques et petits légumes


Entréefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 blanc de poireau - 1 carotte - 1 échalote - une trentaine de petites noix de saint jacques soit 5 par brick - 1 grosse pincée d'épices à pain d'épices...
Recette Coquilles st-jacques aux legumes du soleil et pois gourmands

Coquilles st-jacques aux legumes du soleil et pois gourmands


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile126 kcal20 minutes
Ingrédients: - coquilles st-jacques - ail - sel - poivre - persil - coriandre fraîche - 1/2 verre de vin blanc...
Recette Coquilles saint jacques au poivre voatsiperifery

Coquilles saint jacques au poivre voatsiperifery


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile62 kcal25 minutes
Ingrédients: - coquilles saint jacques - beurre - poivre de voatsiperifery - fleur de sel - salade (romaine ou cresson) - vinaigre balsamique de Modène...
Recette Saint jacques au sauternes et carottes confites

Saint jacques au sauternes et carottes confites


Sans glutenSans oeuf
Platfacile493 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 500 g de carottes - 1 mandarine bio - 1 bâton de cannelle - 2 cuillère à café de fleur d'oranger - 1 cuillère à soupe d'huile - 16 noix de saint jacques - 10 cl de sauternes - 10 cl de jus d'orange - 5 g de safran en stigmates - 5 g de gingembre...
Recette Saint jacques au chou rave - kohlrabigemüse mit jakobsmuscheln

Saint jacques au chou rave - kohlrabigemüse mit jakobsmuscheln


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile537 kcal20 minutes
Ingrédients: - du chou rave - des navets - noix de muscat - poivre - sel - de lard - des échalotes -...
Recette Saint-jacques à la réglisse en brochettes...

Saint-jacques à la réglisse en brochettes...


Platfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 12 noix st-jacques - 3 bâtons de réglisse bien droits - 3 clémentines - 80 g de beurre demi-sel - 1 dosette de safran - Sel et poivre...
Recette Risotto aux coquilles st jacques et mangue

Risotto aux coquilles st jacques et mangue


Platfacile6 minutes25 minutes
Ingrédients: - de la citronnelle sèche - une grosse ouillère de curry - du bouillon cube - un peu de beurre - du riz - du lait de coco - de la coriandre - des tranches de mangue - des coquilles st jacques - sel et poivre...
Recette Coquilles st jacques à la sauce acidulée

Coquilles st jacques à la sauce acidulée


Entréefacile25 minutes28 minutes
Ingrédients: PUREE DE VITELOTTES : - 6 pommes de terre - un peu de beurre - de la crème fraîche ou du lait - du sel - de l'emmental COQUILLES EN PATE : - Beurre - farine - des coquilles - 2 rouleaux de pâte feuilletée SAUCE ACIDULEE : - 2 verres de vin blanc ...
Recette Coquilles saint jacques gratinées

Coquilles saint jacques gratinées


Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - Coquilles St Jacques : 18 - Crème : 200 ml - Beurre : 20 g - Fumet de poisson : - Oignon : 1 - Carottes : 1 - Parures de champignons PM - Arêtes de poisson, carapaces de crustacés et étrilles - Bouquet garni - Beurre : 20 g - Vin blanc : 100 ml...
Recette Coquilles st-jacques, mangue et parmesan quand je prepare noel avec william ledeuil...

Coquilles st-jacques, mangue et parmesan quand je prepare noel avec william ledeuil...


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 8 belles noix de St-Jacques - 12 crevettes cuites - coriandre - basilic thaï - citronnelle - vinaigre de riz - huile d'olive - gingembre - 3 tranches de mangue jaune - pomme verte - sel de celeri...
Recette Un déjeuner bien sympathique: saint jacques à l'effilochée d'endives pour 4 points ww

Un déjeuner bien sympathique: saint jacques à l'effilochée d'endives pour 4 points ww


Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - Entre 15 et 20 coquilles Saint Jacques - 2 échalotes - 15 cl de porto - 1,5 kg d'endives - 2 cuillères à soupe de jus de citron vert + le zeste - 1 cuillère à café de sucre - 60 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin...


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