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Recette de saint jacques 1396 recettes

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Recette Gratin de fruits de mer en cassolette

Gratin de fruits de mer en cassolette

5 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile600 kcal18 minutes
Ingrédients: - 18 noix de Saint-Jacques surgelées - un homard cuit - 6 grosses gambas - 6 grosses langoustines - 12 scampis - 100 g de crevettes grises - 2 échalotes - 1 cuillère à soupe de beurre - 250 ml de crème fraîche - 150 g de gruyère râpé - 1 cuillère à c...
Recette Coquilles farcies aux fruits de mer

Coquilles farcies aux fruits de mer

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 8 coquilles Saint-Jacques vides - Une béchamel - 2 belles poignées de moules cuites décortiquées - 10 bâtonnets de surimi - De la chapelure - Du sel - du poivre...
Recette Lasagne aux fruits de mer

Lasagne aux fruits de mer

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1/2 tasse (65 g) de céleri haché fin - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail hachées - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1/2 tasse (120 gr) de beurre - 1/2 tasse (60 gr) de farine - 1 1/2 tasse (375 ml) de bouillon de poulet - 1/2 tasse (125 ml) de ...
Recette Spaghetti aux fruits de mer

Spaghetti aux fruits de mer

4 votes
Platfacile10 minutes16 minutes
Ingrédients: - 2 oignons verts coupés - 1 tasse (155 gr) crevettes grises décortiquées - ½ tasse (120 gr) pétoncles - 1 cuillère à soupe beurre à l'ail - 1 gousse ail hachée - 1 boîte de crème de champignons de 10 on/284 ml - ¾ tasse (180 ml) crème 15% champêtre...
Recette Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka

Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile271 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 carotte 1 navet 1 panais 1 bouillon de poule 10 cl de crème liquide fève tonka huile dolive 8 coquilles ST Jacques (en option)...
Recette Poêlée de la mer

Poêlée de la mer

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile102 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois - 1 pavé de saumon (rien ne vous empêche d'en mettre 2) - pétoncles (selon votre envie) - crevettes crues - 1 gousse d'ail - sauce soja...
Recette Feuilleté aux fruits de mer

Feuilleté aux fruits de mer

3 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 25 cl de crème fraiche 2 pincées de gruyère 4 pincées de chapelure 4 noix de st jacques 100g de mélange de fruits de mer 4 crevettes 10 cl de vins blanc 1 jaune d'oeuf...
Recette Ravioli crémeux aux fruits de mer

Ravioli crémeux aux fruits de mer

3 votes
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pâte : - 250 g de farine - 3 oeufs + 1 jaune supplémentaire - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Farce : - 50 g de beurre ramolli - 2 à 3 gousse d'ail, finement hachée - 2 cuillères à soupe de persil plat finement haché - 100 g de pétoncles finement...
Recette Saucisson de fruits de mer

Saucisson de fruits de mer

2 votes
Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 g de noix de pétoncles crus (frais si possible) 100 g de filet de saumon (frais et sans la peau) coupé en cubes 1 oeuf 1 blanc d’oeuf 150 ml de crème 35% 1/4 de c. à thé de sel quelques gouttes de tabasco 1/4 de c. à thé de paprika poivre, herbes...
Recette Bouchées à la reine aux fruits de mer

Bouchées à la reine aux fruits de mer

2 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 24 moules fraîches ou congelées - 24 crevettes cuites moyennes - 1 tranche de 1 cm d'épaisseur de jambon cuit - 300 g de champignons de Paris - 15 coquilles Saint Jacques ou équivalant de crabe ou de langouste - 50 cl crème fraîche liquide allégée ...
Recette Lasagne de rapinis, sauce béchamel aux crevettes

Lasagne de rapinis, sauce béchamel aux crevettes

2 votes
Entréefacile45 minutes70 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de 500 g de pâtes à lasagne - 600 g 1 1/3 lb de rapinis bien lavés, parés et hachés grossièrement - 2 grosses gousses d'ail hachées finement - 2 cuillères à soupe de beurre - Sel et poivre - 2 ou 3 tasses de mélange de fromages fermes au c...
Recette Quiche aux fruits de mer et asperges vertes

Quiche aux fruits de mer et asperges vertes

2 votes
Apéritifmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte brisée: - 250 g de farine - 100 g de beurre - 1 œuf - 1 pincée de sel - 8 c à s d'eau froide (environ) - 2 à 3 c de pavot (pour moi 3) Garniture: - 300 g de fruits de mer surgelés (moules, crevettes, encornets, pétoncles) - ½ sachet de court-bo...
Recette Fondue de poissons.

Fondue de poissons.

1 vote
Platmoyen60 minutes60 minutes
Ingrédients: 150 à 200 gr de poissons en gros dés( saumon, cabillaud, lotte, lieu etc) par personne . fruits de mer( crevettes, moules, st jacques, pétoncles, bulots etc). huile pour friture . 1 branche de thym . 1 feuille de laurier . 1 oeuf battus en omelette p...
Recette Poulet fumé ti'jacque

Poulet fumé ti'jacque

1 vote
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 poulet fumé de 1,3 kg - 2 oignons - 500 g de ti’jacque battu - 5 gousses d’ail - 2 tomates - 1 cuillère à café de curcuma - Thym - Huile - Sel - poivre...
Recette Casserole de fruits de mer

Casserole de fruits de mer

1 vote
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Sauce : - 1 cuillère à thé (5 ml) de beurre - 1 cuillère à thé (5 ml) d'huile de canola - 1 oignon moyen haché finement - 1 grosse gousse d'ail dégermée, hachée finement - 1 barquette (227 g) de champignons tranchés - Une dizaine d'asperges cuites et...


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