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Recette de saint jacques 1421 recettes

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Recette Coquilles saint-jacques sur paillasson de pomme de terre

Coquilles saint-jacques sur paillasson de pomme de terre

4 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen174 kcal25 minutes
Ingrédients: - pommes de terre - huile - Sel - coquilles saint jaques...
Recette Queue de lotte aux noix de st jacques et sa fricassée de champignons

Queue de lotte aux noix de st jacques et sa fricassée de champignons

4 votes
Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la lotte : - 4 belles queues de lotte - 12 noix de St Jacques - un court bouillon tout près Pour le court bouillon: - 2 litres d'eau - 2 poireaux - 4 carottes - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - thym, laurier, persil, sel et poivre Pour la...
Recette Noix de saint jacques au pastis

Noix de saint jacques au pastis

4 votes
Entréefacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 12 coquilles - 1 verre à liqueur de pastis - 1 trait de vinaigre balsamique - 150 g de crème fraîche - sel et poivre - beurre...
Recette Saint jacques et velouté de cresson

Saint jacques et velouté de cresson

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile259 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 cube de bouillon de poule 250 grammes d’épinards (frais) 2 bouquets de cresson 8 noix de coquilles saint Jacques 50 grammes de beurre 1 filet d’huile d’olive 1 brin d’aneth Sel Poivre 1 pincée de sel de guérande...
Recette Poêlée de saint jacques

Poêlée de saint jacques

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile41 kcal10 minutes
Ingrédients: - une dizaine de coquille saint jacques (avec ou sans corails) - 4 échalotes - beurre - un peu de farine - un peu de persil - sel - poivre...
Recette Gratin de quenelles et st jacques au homard

Gratin de quenelles et st jacques au homard

3 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen45 minutes35 minutes
Ingrédients: 4 quenelles de brochet 1 boite de bisque de homard 1/2 l de lait écrémé 3 cs de farine complète t150 2 sachets de noix de st Jacques surgelées 30 g de Comté râpé sel & poivre...
Recette Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

3 votes
Entréefacile12 minutes0 minutes
Ingrédients: - 16 noix de Saint-Jacques - 1 orange - 1 pamplemousse - 1 citron vert - 1 citron jaune non traité - Sel - Poivre Pour la marinade : - Le jus d'1 orange - Le jus d'1 citron vert - 9 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Noix de saint-jacques sur écrasé de pommes au curry

Noix de saint-jacques sur écrasé de pommes au curry

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile215 kcal16 minutes
Ingrédients: - 2 pommes - 1 belle cuillère à café de curry - 8 noix de Saint-Jacques - 5 brins de ciboulette - 1 cuillère à café d'huile d'olive - un peu de beurre - sel - poivre...
Recette Terrine de coquilles st jacques

Terrine de coquilles st jacques

3 votes
Entréemoyen40 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la béchamel 25 gr de beurre 25 gr de farine 2/3 d'un verre de lait se, poivre,muscade 6 coquilles St Jacques 240 gr de filets de soles 3 œufs 60 gr de beurre 3 c à soupe de crème fraiche...
Recette Brochettes de saint jacques aux 3 saveurs

Brochettes de saint jacques aux 3 saveurs

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile157 kcal17 minutes
Ingrédients: - 12 noix de coquilles Saint Jacques fraîches - 1 citron non traité - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 6 cuillères à soupe de vinaigre de framboises - sel - poivre...
Recette Une cassolette de saint jacques au foie gras, endives et orange...

Une cassolette de saint jacques au foie gras, endives et orange...

3 votes
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 belles noix de Saint Jacques ou 6 moyennes - 2 endives moyennes - 250 g de foie gras de canard mi-cuit - 1/4 verre de vin blanc moelleux - 4 cuillères à café de crème légère - 1 orange non traitée - 4 pointes de gingembre - 1 de 5 épices - sel - ...
Recette Tuiles de parmesan aux saint-jacques

Tuiles de parmesan aux saint-jacques

3 votes
Entréemoyen40 minutes25 minutes
Ingrédients: 8 noix de saint-jacques 4 fines tranches de lard fumé 3 blanc de poireaux 150g de parmesan râpé 15cl de vin blanc 15cl de crème fraiche 1 citron 50g de beurre 1 pincée de safran ...
Recette Poêlée de saint-jacques au chardonnay

Poêlée de saint-jacques au chardonnay

3 votes
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 16 à 20 noix de saint-jacques - 1 oignon - 1 carotte - 1 tomate > gros calibre - 1/2 citron jaune (non traité) - 30 g de beurre - 20 cl de chardonnay > j'en mettrai un peu plus (lors de ma cuisson au four) - Sel - Poivre > mon p'tit secret ...
Recette Brochette de lieu jaune de ligne et st jacques (sauce beurre blanc safranée)

Brochette de lieu jaune de ligne et st jacques (sauce beurre blanc safranée)

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile1106 kcal45 minutes
Ingrédients: - des poivrons - des tomates - huile d'olive - des noix de St Jacques - de lard fumé Pour la sauce: - 150 g de Beurre - 4 échalotes - 1 petit verre de vin blanc sec - Sel - Poivre - 1 dose de safran...
Recette Filets de limande farçies coquilles st jacques

Filets de limande farçies coquilles st jacques

3 votes
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 filet de limande par personne soit 4 filets pour notre recette - 4 noix de st jacques par personne, soit 16 pour notre recette - 3 mandarines - 2 belles cuillères à soupe de beurre - 1 cuillère à café de maizena - sel - poivre - ciboulette...


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