Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de sole

172 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Sole marinée aux pois gourmands

Sole marinée aux pois gourmands

1 vote
Platmoyen
35 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 filets de sole 50 gr de pois gourmands 1 échalote 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe de vin de riz...
Recette Filet de sole en croûte au parmesan

Filet de sole en croûte au parmesan

2 votes
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: Cuisson: 12 à 15 minutes (selon l'épaisseur de votre poisson) 1 lb (500 g) de flétan, de morue, d'aiglefin, de saumon ou de tout autre poisson à chai...
Recette Roulades de Sole à la Crème de Vanille

Roulades de Sole à la Crème de Vanille

Platfacile
15 minutes28 minutes
Ingrédients: - 8 filets de sole - 30 cl de fumet de poisson - 20 cl de crème liquide - 1 bâton de vanille - 4 pluches d'aneth - sel, poivre - 8 pics en bois - 8 cr...
Recette Filets de sole à la kriek

Filets de sole à la kriek

Platmoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole frais ou surgelés (les miens étaient surgelés en médaillon) - 1 bouteille de 25 cl de Kriek - 1 cuillère à soupe de fumet de poiss...
Recette Sole au romarin & graines de pavot

Sole au romarin & graines de pavot

Platmoyen
426 kcal25 minutes
Ingrédients: - une grande sole pour deux - 2 oeufs - farine - chapelure - romarin - graines de pavot - citron...
Recette Timbales de poisson aux légumes

Timbales de poisson aux légumes

5 votes, 1 commentaire
Platfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 9 timbales (6 demi-sphères et 3 muffins): 1/2 poireau 1 grosse carotte 1 échalote 250 g de lotte 250 g de sole 2 oeufs 100 g de crème fraî...
Recette Terrine de coquilles st jacques

Terrine de coquilles st jacques

3 votes
Entréemoyen
40 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la béchamel 25 gr de beurre 25 gr de farine 2/3 d'un verre de lait se, poivre,muscade 6 coquilles St Jacques 240 gr de fi...
Recette Poêlée de poisson rapide

Poêlée de poisson rapide

5 votes, 1 commentaire
Platfacile
399 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 filets de tilapia (1 lb ou 450 g)(moi filet de sole) 1/4 tasse de Vinaigrette Kraft Pesto et parmesan à l?huile d?olive extra-vierge, divisée (moi u...
Recette Molee de poisson

Molee de poisson

3 votes
Platmoyen
6 heures30 minutes
Ingrédients: - 1kg 200 g de poisson (loup,saumon,sole…au choix) - 2 c à café de curcuma - 1 oignon - 100 ml pulpe de tomate - 1 citron vert - quelques gouttes...
Recette Colombo de poisson

Colombo de poisson

2 votes, 1 commentaire
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 600 g de poisson blanc (sole, cabillaud, colin...) - 200 g de mélange de fruits de mer - 1 gros encornet - 1 oignon - 3 cuillères à soupe d'épi...
Recette Gratin de riz au poisson et légumes

Gratin de riz au poisson et légumes

4 votes
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 220g de riz ou 2 verre moyens (pour moi c'est le riz Basmati ça donne un gout super) Du poisson (n'importe quel genre) j'ai utiliser du filet de sole ...
Recette Cari de poisson aux arachides

Cari de poisson aux arachides

3 votes
Platfacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 oignon, émincé 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 4 gousses d’ail, hachées 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de cari 500 ml (2 tasses) d’eau 60 ml (1...
Recette Goujonnettes de carrelet aux agumes

Goujonnettes de carrelet aux agumes

1 vote
Platmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 pamplemousses roses 2 oranges + 1 orange 3 échalottes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 1 pincée de sucre en poudre 20 c...
Recette Gambas en habit !

Gambas en habit !

Platfacile
826 kcal50 minutes
Ingrédients: -2 gambas royale -1 filet de sole -quelques fleurettes de brocolis ou quelques crêpes parmentier -200g de sauce beurre blanc de chez picard...
 

Filets de soles au vin de chablis

1 vote
autremoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 soles filets de 700 Gr - 20 cl de Chablis - 3 échalotes, 1/2 oignon - 100 Gr de champignons de Paris - persil, sel, poivre, thym, laurier ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Quesadillas

Quesadillas
pouah !
miam !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez