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Recette de sole
175 Recettes
Paupiettes de lard et de filets de sole au chorizo et aux oranges
(1 vote)Quand le sucré s'invite chez la salé est installé chez mamina ( et si c'était bon ) et le thème est : L'ORANGE J'en profite pour proposer cette recette : De paupiettes de sole aux agrumes Ingrédients ([...]
Médaillons de Filets de Sole, beurre de ciboulette
(1 vote)Petit porte-bonheur du jour Pour 4 personnes : 350 gr de filets de sole 150 gr de filets de merlan 1 oeuf 2 cs de crème fraîche 200 gr de beurre jus de citron ciboulette 1 tomate (facultatif) sel & poivre Mixer[...]
SOLE AUX EPINARDS EN PAPILLOTES
(1 vote)pour mon anniversaire j'ai eu l'heureuse surprise de découvrir parmi tant d'autres cadeaux ces jolies papillotes . il y a longtemps que j'en révais , mais je trouvais le prix trop élevé pour céder a la tentation tout arrive a qui sait attendre ! et[...]
FILET DE SOLE AUX ASPERGES ET AUX TROIS FROMAGES
J?avais vu passé cette recette chez Camille cuisine Et comme j?avais les filets et les asperges et que j?étais bien tenté par cette recette je me suis donc exécuter. La prochaine fois par contre je vais faire blanchir mes asperges un peu car[...]
FILET DE SOLE EN CROÛTE DE MOUTARDE À L?ANCIENNE, AU CITRON
Moi qui aime les choses simples, j'ai été charmée par cette recette d' Inspirés . La préparation se fait en quelques minutes seulement,et hop au four! Pour les jours pressés, c'est la recette parfaite. Le résultat est, ma foi, vraiment très[...]
FILETS DE SOLE AU JUS DE TOMATE EN PAPILLOTE
Pour ceux qui me connaissent, j?aime bien manger et j?aime bien que la préparation du repas soit faite vite. Alors voici encore une très bonne recette de poisson et fait en peu de temps. 1/2 tasse de jus de tomate Sélection Mérite 1/2 tasse de[...]
Filet de sole aux asperges et aux trois fromages
De la simplicité et du réconfort: ce sont les deux ingrédients essentiels pour remplir les assiettes au chalet (ou sur mars !) À chaque visite, je multiplie les fondues (chinoise, au fromage), les ragoûts, les repas mijotés… et parfois,[...]
Filet de sole aux asperges et aux trois fromages
De la simplicité et du réconfort: ce sont les deux ingrédients essentiels pour remplir les assiettes au chalet (ou sur mars !) À chaque visite, je multiplie les fondues (chinoise, au fromage), les ragoûts, les repas mijotés… et parfois,[...]
Sole normande par Gilles Tournadre
Quand on a la chance d'habiter en Normandie et donc non loin de la mer, on a toujours du poisson frais! Et en ce moment c'est la sole. Voila donc une recette de sole à la crème (en même temps on est normand ou on ne l'est pas!) revu par Gilles[...]
Dôme feuilleté de sole aux petits légumes
Une recette réalisée par ma maman, chapeau ! Difficulté : @ Prix : @@ Temps : @@ Pour 4 personnes Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée ; 4 filets de sole ; 12 crevettes roses cuites et décortiquées ;[...]
Roulades de sole à la mousse de saumon
Tagliatelles de carottes et de courgettes cuites vapeur Farce pour les champignons : mixez les queues des champignons avec de l?ail, du beurre sel et poivre, farcir les champignons, mettre un peu de chapelure et cuire au four à[...]
Filets de sole au cari, raisins et graines de tournesol
Prête en un tournemain, voici une recette parfaite pour les soirées pressées! Je l’ai cuisinée avec des filets de sole que j’avais au congélo (plongés sous l’eau dans leur emballage, ils sont prêts à être cuisinés en quelques[...]
Filets de sole au cari, raisins et graines de tournesol
Prête en un tournemain, voici une recette parfaite pour les soirées pressées! Je l’ai cuisinée avec des filets de sole que j’avais au congélo (plongés sous l’eau dans leur emballage, ils sont prêts à être cuisinés en quelques[...]
Roulées de sole aux épinards, sauce green
Après quelques excès un repas allégé. Ingrédients : 3 filets de soles par personnes 500 g d?épinards frais 2 cas de crème fraîche Sel poivre Jus monin aux épinards. Cuire les épinards à peine[...]
Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette
Il y a des jours où on envie de simplicité et de légèreté. Oui je sais, mes recettes sont toujours simples, mais celle-ci l'est plus encore. Je demande toujours au poissonnier d'enlever la peau des soles et de les nettoyer, une corvée en[...]