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Recette de sole 179 recettes

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Recette Filets de sole farcis

Filets de sole farcis

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Plat facile 15 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe(30 ml)de ciboulette fraîche, hachée - 1 boîte de 125 g(4 oz)de crabe égoutté - 3/4 tasse(180 ml)de petites crevettes, nordiques - 3 cuillères à soupe(45 ml)de céleri haché - 1 cuillère à soupe(15 ml)de câpres égouttées et hachée...
Recette Paupiettes de lard et de filets de sole au chorizo et aux oranges

Paupiettes de lard et de filets de sole au chorizo et aux oranges

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Plat facile 20 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 12 filets étroits de sole ou 6 larges - 12 tranches fines de lard - 50 g de chorizo - 6 oranges non traitées - 2 cuillères à soupe de sauce soja douce sucrée - 1 cuillère à café de 4 épices - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame - 4 carottes...
Recette Roulés de sole au pesto de roquette

Roulés de sole au pesto de roquette

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile 5 minutes 5 minutes
Ingrédients: - 3 beaux filets de sole - un peu de pesto de roquette - sel et poivre...
Recette Médaillons de filets de sole, beurre de ciboulette

Médaillons de filets de sole, beurre de ciboulette

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée facile585 kcal 20 minutes
Ingrédients: - 350 g de filets de sole - 150 g de filets de merlan - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 200 g de beurre - jus de citron - ciboulette - 1 tomate (facultatif) - sel - poivre...
Recette Sole aux epinards en papillotes

Sole aux epinards en papillotes

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Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 600 à 800 g de filets de soles - 2 kg d'épinards frais - 20 g de beurre - Crème de soja - Sel et poivre...
Recette O sole mio à la coriandre

O sole mio à la coriandre

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Apéritif facile 10 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 1 litre d'eau minimum pour 10 grs de pâtes - 100 grs de pâtes - 1 cuillère à café de gros sel...
Recette Filets de sole au lard.

Filets de sole au lard.


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile918 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 2 filets de sole - 2 beaux poireaux - 2 belles pommes de terre à chair ferme - 2 tranches fines de lard - crème fraîche - poivre et sel - persil ou ciboulette...
Recette Filet de sole aux asperges et aux trois fromages.

Filet de sole aux asperges et aux trois fromages.


Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 1 botte d'asperges, nettoyées et parées - 8 filets de sole - 120 ml de ricotta - 1/2 cuillère à thé d'un mélange d'herbes, au goût - Fromage cheddar moyen râpé, au goût - Parmesan râpé, au goût - 40 ml de tapenade aux tomates séchées et olives...
Recette Filets de sole au jus de tomate en papillote

Filets de sole au jus de tomate en papillote


Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Plat facile522 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 1/2 tasse de jus de tomate Sélection Mérite - 1/2 tasse de vin blanc - 2 cuillères à thé d'origan séché - 2 cuillères à thé de basilic séché - 8 filets de sole - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra légère...
Recette Filet de sole aux asperges et aux trois fromages

Filet de sole aux asperges et aux trois fromages


Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 1 botte d’asperges, nettoyées et parées (il suffit de plier le pied entre deux doigts: il cède au bon endroit pour enlever le bout dur!) - 8 filets de sole - 120 ml de ricotta - 1/2 cuillère à thé d’un mélange d’herbes, au goût - Fromage cheddar mo...
Recette Sole normande par gilles tournadre

Sole normande par gilles tournadre


Plat facile 15 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 6 petites soles ou 3 grandes - 12 petits poireaux - 18 petites carottes - 12 radis roses - 12 pétales de tomates confites - 50 g de beurre - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - QS cerfeuil Pour le fumet de sole: - 75 cl d'eau - 4 échalotes - 100...
Recette Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

Dôme feuilleté de sole aux petits légumes


Sans sucre ajouté
Plat facile624 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 filets de sole - 12 crevettes roses cuites et décortiquées - 1 petite courgette - 1 carotte - 1 poireau - 350 mL de béchamel toute prête - Sel - poivre - 1 noisette de beurre - 1 jaune d’oeuf - Ciboulette...
Recette Roulades de sole à la mousse de saumon

Roulades de sole à la mousse de saumon


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée facile 10 minutes 25 minutes
Ingrédients: Farce pour les champignons : - queues des champignons - ail - beurre - sel - poivre - un peu de chapelure Mousse pour champignons : - saumon frais - crème fraîche - sel, - poivre - 1 œuf...
Recette Filets de sole au cari, raisins et graines de tournesol

Filets de sole au cari, raisins et graines de tournesol


Plat facile 15 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à table de farine - 1 cuillère à thé de poudre de cari - 2 cuillères à table de Mycryo - 2 pincées de copeaux de bonite séchée - 1/4 cuillère thé de sucre - 1 pincée de sel - 400 g de sole frais ou décongelés, bien rincés et asséchés - ...
Recette Roulées de sole aux épinards, sauce green

Roulées de sole aux épinards, sauce green


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile312 kcal 18 minutes
Ingrédients: - 3 filets de soles par personnes - 500 g d'épinards frais - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Sel - poivre - Jus monin aux épinards...


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