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Recette de sole 178 recettes

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Recette Soles à la vapeur, sauce aux pignons et huile de curry

Soles à la vapeur, sauce aux pignons et huile de curry


Sans oeuf
Platfacile712 kcal32 minutes
Ingrédients: - 8 filets de soles Pour l'huile de curry: - 4 cas de curry moulu - 10 cl d' huile d'olive - 2 cuillères à café de poivre rosé moulu Pour la sauce ...
Recette Filets de soles aux cèpes en papillotes (recette light )

Filets de soles aux cèpes en papillotes (recette "light")


Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 300 g de filets de sole - 30 g de cèpes déshydratés - 15 cl de fond de poisson - 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG - Sel et poivre ...
Recette Filet de sole au vin blanc

Filet de sole au vin blanc


Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 gros filets de sole ou 12 petits - 2 oignons - 1 tasse de vin blanc sec - 10 branches de persil - 1 branche de thym - 2 feuille de laurier - 100 g...
Recette Sole au champagne et caviar noir

Sole au champagne et caviar noir


Platfacile10 minutes37 minutes
Ingrédients: - 8 filets de sole - 500 ml de bouillon de légumes - 1 échalote hachée - 150 ml de crème fraîche à 25% de m.g. - 1 verre de champagne sec - 1 cuillèr...
Recette Roulade de sole à la tomate confite sur lit de courgette

Roulade de sole à la tomate confite sur lit de courgette


Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole - 1 tomate confite à l'huile - Saler - poivrer - une cuillère à soupe d'huile d'olive au basilic - 3 courgettes - beurre...
Recette Filets de sole et fondue de poireaux

Filets de sole et fondue de poireaux


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile435 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole décongelés - 1 brique de crème fraîche - 1 oignon - 100 ml de vin blanc - 3 poireaux...
Recette Filet de sole à l'orange

Filet de sole à l'orange


Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile246 kcal23 minutes
Ingrédients: - 1½ tasse d'eau chaude - 1 petit oignon, en demi-rondelles - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 1 cuillère à thé de sel - 400 g de filets de sole...
Recette Filet de sole en papillote

Filet de sole en papillote


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile396 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 filets de sole limande - 1 oignon rouge émincé - 1 courgette en dés - 1/2 brique de crème liquide 12% - Sel - poivre - Huile d'olive...
Recette Filet de sole en escargot et son moelleux de potiron

Filet de sole en escargot et son moelleux de potiron


Sans sucre ajouté
Platfacile609 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour les moelleux : - 60 g de fécule de pommes de terre - 150 g de crème fraîche liquide - 3 œufs - 430 g de purée de potiron (fait au thermomix) ...
Recette Filets de sole au jus de piperade sue leurs lit d'omelette

Filets de sole au jus de piperade sue leurs lit d'omelette


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour l'omelette: - pommes de terre - un peu de chorizo en dés - petits pois - oeufs - sel - poivre - ail Pour le poisson: - ail - filet de sole - Po...
Recette Sole (ou morue) à la florentine

Sole (ou morue) à la florentine


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile269 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 tasses d'épinards, frais - 4 filets de sole - 1 oignon, haché - 1 carotte, râpée - 1 cuillère à thé de beurre - 1/2 tasse de fromage mozzarella, ...
Recette Filets de sole amandes-cumin

Filets de sole amandes-cumin


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile460 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 échalote hachée - 2 gousses d’ail hachées - 1 cuillère à café d’écorce de citron en poudr...
Recette Filets de sole farcis aux girolles, et l?automne devient voluptueux?

Filets de sole farcis aux girolles, et l?automne devient voluptueux?


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile413 kcal30 minutes
Ingrédients: - deux soles portions - 200 g de girolles - 200 g de champignons de paris - deux échalotes - trois cuillères à soupe de persil ciselé - 3 gousses d’a...
Recette Filets de sole poêlés sur écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive

Filets de sole poêlés sur écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile870 kcal40 minutes
Ingrédients: - 8 filets de sole - 500 g de pommes de terre à chair farineuse - 1 petite échalote - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 1 poignées de noisett...
Recette Sole meunière

Sole meunière


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile199 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 magnifiques soles juste gratées et vidées - un peu de farine de blé - de l'huile d'olive...


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