Recette de sole 176 recettes

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Recette Marmite dieppoise

Marmite dieppoise

11 votes, 2 commentaires
Platfacile60 minutes45 minutes
Ingrédients: - 4 filets de soles - 4 filets de turbot - 300 g de filets de saumon - 6 noix de Saint-Jacques - 6 gambas crus surgelés - 12 grosses crevettes roses ...
Recette Timbales de poisson aux légumes

Timbales de poisson aux légumes

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile469 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour 9 timbales (6 demi-sphères et 3 muffins): 1/2 poireau 1 grosse carotte 1 échalote 250 g de lotte 250 g de sole 2 oeufs 100 g de crème fraî...
Recette Terrine de coquilles st jacques

Terrine de coquilles st jacques

3 votes
Entréemoyen40 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la béchamel 25 gr de beurre 25 gr de farine 2/3 d'un verre de lait se, poivre,muscade 6 coquilles St Jacques 240 gr de fi...
Recette Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

3 votes, 1 commentaire
Autrefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - les carapaces et têtes de 300 g de crevettes roses - 1 gousse d'ail - 2 échalotes - 1 bouquet garni - 1 carotte - 200 g de filet de poisson bla...
Recette Cebiche peruano (poisson cru à la peruvivienne)

Cebiche peruano (poisson cru à la peruvivienne)

2 votes, 2 commentaires
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 800 de poisson blanc cru très frais : le cebiche péruvien utilise du « lenguado » (de la sole), -mais pour un plat plus économique il est concevable...
Recette Soupe repas aux poissons et légumes

Soupe repas aux poissons et légumes

2 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 3 c. à table d'huile de pépins de raisins ou autre - 3 Échalotes françaises ou 1 oignons - 1 Gousse d'ail (germe enlevé), hachée finement - 1 carott...
Recette tourte poireaux - carottes - soles ?

"tourte" poireaux - carottes - soles ?

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletée - 1 bottes de poireaux - 3 carottes - 2 médaillons de soles - 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 oeufs - un peu de gruy...
Recette Sushi maison

Sushi maison

21 votes
Apéritifmoyen50 minutes0 heures
Ingrédients: Pour environ 36 sushis : 300 g de riz vinaigré 200 g de poisson (au choix : saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon) 3 feuilles d'algues séchées ...
Recette Filets de limande panés alla piccata

Filets de limande panés alla piccata

9 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 filet de poisson blanc (limande-sole, perche,tilapia ou autre ) ou bien escalope de veau ou poulet 5 c à soupe de panko (ou chapelure) 1 blanc d’...
Recette Gratin de riz au poisson et légumes

Gratin de riz au poisson et légumes

6 votes
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 220g de riz ou 2 verre moyens (pour moi c'est le riz Basmati ça donne un gout super) Du poisson (n'importe quel genre) j'ai utiliser du filet de sole ...
Recette Poêlée de poisson rapide

Poêlée de poisson rapide

5 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 filets de tilapia (1 lb ou 450 g)(moi filet de sole) 1/4 tasse de Vinaigrette Kraft Pesto et parmesan à l?huile d?olive extra-vierge, divisée (moi u...
Recette Filets de pangasius en rosaces à l'ail

Filets de pangasius en rosaces à l'ail

5 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 lb de filets de pangasius, coupés en deux sur la longueur (ou sole, aiglefin, morue, etc.) - 3 cuillères à table de beurre fondu et huile d'olive ...
Recette Tilapia en sauce crémeuse au pesto

Tilapia en sauce crémeuse au pesto

4 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile271 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 libra de filets de poisson au choix (aiglefin-tilapia-sole-morue) - 1/4 tasse de mayonnaise - 2 cuillère. à soupe de pesto - Quelques tomates séch...
Recette Molee de poisson

Molee de poisson

3 votes
Platmoyen6 heures30 minutes
Ingrédients: - 1kg 200 g de poisson (loup,saumon,sole au choix) - 2 c à café de curcuma - 1 oignon - 100 ml pulpe de tomate - 1 citron vert - quelques gouttes...
Recette Pastilla aux fruits de mer

Pastilla aux fruits de mer

2 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 gr de feuilles de pastilla (brik) - 50 gr de beurre fondu Farce : - 500 gr de filets de soles - 500 gr de mélange fruits de mer (calamars, pe...
Recette Roulé de poisson au crevettes

Roulé de poisson au crevettes

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile640 kcal38 minutes
Ingrédients: - 4 échalotes - 2 cuillères à soupe de beurre - 3 cuillères à café de jus de citron - 125 g de chair de crevettes Pour le décor : - quelques crevette...
Recette Colombo de poisson

Colombo de poisson

2 votes, 1 commentaire
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 600 g de poisson blanc (sole, cabillaud, colin...) - 200 g de mélange de fruits de mer - 1 gros encornet - 1 oignon - 3 cuillères à soupe d'épi...
Recette Cari de poisson aux arachides

Cari de poisson aux arachides

3 votes
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 oignon, émincé 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 4 gousses d’ail, hachées 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de cari 500 ml (2 tasses) d’eau 60 ml (1...
Recette Limande vapeur toute simple

Limande vapeur toute simple

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile128 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 filets de limande sole - 1 citron - 1 échalote - sel aromatisé aux herbes - poivre au moulin...
Recette Goujonnettes de carrelet aux agumes

Goujonnettes de carrelet aux agumes

1 vote
Platmoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 pamplemousses roses 2 oranges + 1 orange 3 échalottes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 1 pincée de sucre en poudre 20 c...
Recette Mijoté de poissons et de légumes aux saveurs thaï

Mijoté de poissons et de légumes aux saveurs thaï

1 vote
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 350 g de queues de lotte (surgelées) - 300 g de sole tropicale (surgelée) - Lait de coco - 1 tige de citronnelle - Galanga - Gingembre - 1 poignée d...
Recette Goujonnettes de carrelet aux agrumes

Goujonnettes de carrelet aux agrumes

1 vote
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 pamplemousses roses - 2 oranges + 1 orange - 3 échalottes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 citron vert - 1 pincée de sucre en poudre - 2...
Recette Saccottinis farcis au pesto avec sauce primavera

Saccottinis farcis au pesto avec sauce primavera

Platmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 125 g de pâtes fraîches O'Sole moi (par personne) 30 ml d'huile d'olive (2 c. à soupe) 1/2 d'oignon (coupé en julienne) 1/4 d'aubergine (coupée en ...
Recette Tajine de poisson à la chermoula.

Tajine de poisson à la chermoula.

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile589 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: - 6 filets de cabillaud - 12 filets de rougets - 6 filets de sole - 12 olives - 500 g de pommes de terre Pour la Chermoula: - 1 bouquet de coriandre ...
Recette Morue aux champignons et à la tomate

Morue aux champignons et à la tomate

Entréefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de filets de morue, de sole, de turbot ou d'aiglefin surgelés que vous aurez fait décongeler - Poivre noir frais moulu - 1 1/2 tasse de cha...


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