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Recette de sole 179 recettes

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Recette Roulés de sole farcis aux écrevisses

Roulés de sole farcis aux écrevisses


Plat facile 20 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 4 échalotes - 20 g de beurre à 41% - 4 médaillons de sole - 125 g de chair d?écrevisses - 15 cl de vin blanc - 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 3% - Sel - poivre...
Recette Risotto aux pleurotes, poireaux et filet de sole

Risotto aux pleurotes, poireaux et filet de sole


Plat facile 15 minutes 25 minutes
Ingrédients: - un gros poireau ou deux petits - 300 g de pleurotes - 300 g de riz arborio - 8 petits filets de sole ou 4 gros filets de sole - sel , poivre...
Recette Roulés de sole et petits légumes vapeur

Roulés de sole et petits légumes vapeur


Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Plat facile469 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 6 filets de sole - 1 poireau - 1 courgette - 1 carotte - 50 g d'huile - 4 tomates - 50 g de brandy - 3 gousses d'ail - 30 g de moutarde à l'ancienne - du thym - 1 pincée de sucre - sel et poivre...
Recette Filet de sole sur croustillant tomates et parmesan

Filet de sole sur croustillant tomates et parmesan


Entrée facile1381 kcal 25 minutes
Ingrédients: pour le croustillant: - un rouleau de pâte brisée - une cuillère à café de tapenade de tomates et - une cuillère à café de parmesan fraîchement râpé - fariné...
Recette Sole au romarin & graines de pavot

Sole au romarin & graines de pavot


Sans lactoseSans sucre ajouté
Entrée facile429 kcal 25 minutes
Ingrédients: Ingrédients : - une grande sole pour deux - 2 œufs - farine - chapelure - romarin - graines de pavot - citron...
Recette Sole panee a la crevette coco et chorizo

Sole panee a la crevette coco et chorizo


Plat facile 15 minutes 70 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole - 100 g de coco de pimpol - 1 oignon + 1 ciselé - 1 carotte - 1 branche de thym - 1/2 gousse d'ail - 180 g de chorizo - 100 g lait entier - 200 g de chips de crevette - huile d'olive - piment d'espelettte...
Recette Filets de sole roulés au jambon sec

Filets de sole roulés au jambon sec


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile307 kcal 18 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole frais ou décongelés - 2 tranches de jambon sec italien - 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée - 1 noisette de beurre...
Recette Facefood : autour de la sole....

Facefood : autour de la sole....


Plat facile 20 minutes 15 minutes
Ingrédients: Gnoochis: - 400 g Pulpe de pomme de terre - 50 g Parmesan - 100 g Jaunes d'oeufs - 40 g Semoule de blé - quelques Beurre Sole: - 4 Filets de Sole - 50 g Beurre demie-sel - 1 Gousse d'ail en chemise - quelques Sel, poivre, huile d' olive Brunoise: ...
Recette Aliénor le retour ou des filets de sole au vin blanc

Aliénor le retour ou des filets de sole au vin blanc


Sans sucre ajouté
Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 50 g de beurre - 1 verre de vin blanc - 6 filets de sole - 200 g de crevettes décortiquées - 25 g de beurre - 1 cuillère à soupe de farine - 1 boite de concentré de tomate - 20 cl de crème liquide allégée - une petite boite de quenelles - une boite...
Recette Filets de sole à l'orange et au gingembre, et clafoutis de légumes

Filets de sole à l'orange et au gingembre, et clafoutis de légumes


Plat facile 15 minutes 40 minutes
Ingrédients: Pour les filets de sole : - 3 filets de sole - 2 oranges - 1/2 échalote - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 2 cuillères à soupe du crème fraîche - une noix de beurre - du fumet de poisson Pour les clafoutis : - 1 pâte brisée - 1 carotte - 1 co...
Recette Croustade de soles

Croustade de soles


Entrée facile 15 minutes 35 minutes
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées pur beurre - 4 filet de sole tropicale - 6 quenelles de brochet pas trop grosses - 150 g de champignons de Paris - Béchamel avec 350 ml de lait - 100 g de gruyère râpé - sel et poivre...
Recette Filets de sole au lard

Filets de sole au lard


Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole enroulé - 1l d'eau - 2 cuillères à soupe de fumet de poisson - 1 échalote - beurre - 2 carottes - 1 gros poireau - 1 grosse courgette - Saler, poivrer - 1 tranche de lard fumé - 1/2 verre de vin blanc - 10 cl de crème fraîche liq...
Recette Gratin de sole-coco

Gratin de sole-coco


Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 8 filets de sole - 2 échalotes - 2 cuillères à soupe de coriandre hachée - 2 cuillères à soupe de chapelure - 2 cuillères à soupe de parmesan râpé - 20 cl de lait de coco - 10 g de beurre - sel, curry...
Recette Filet de sole sauce citronnée

Filet de sole sauce citronnée


Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à thé de bouillon de légume en poudre - 2 tasses d'eau - 2 gousses d'ail hachées fin - 1 poireau partie blanche en julienne - 2 carottes, coupées en julienne - asperges, coupées en longueur, de 2 pouces - 1 livre de filets de sole - 3...
Recette Roulades de sole aux quenelles

Roulades de sole aux quenelles


Plat facile 15 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole (frais ou surgelé) - de beurre - de crevettes - 4 petites quenelles - de brochet - une échalote - 10 cl de crème fraîche - sel - poivre - 100 g de crevettes roses...


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