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Recette de supions

21 recettes

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Recette Supions sautés à la provençale

Supions sautés à la provençale

2 votes
        Pour 2 personnes :     400 g de supions 1 gousse d'ail hachée 1 tomate 2 cuillers à soupe de vin[...]
Recette Risotto de supions au basilic, tomates et pistou

Risotto de supions au basilic, tomates et pistou

1 vote
Un risotto plein de saveur... Pour 4 personnes160g de riz arborio600g de supions4 tomates coupées en dés1 botte de basilic70g de beurre150g de parmesan râpé6dl de fond de volailleHuile d'oliveSel et poivrePour la sauce pistou20g d'ail (facultatif,[...]
Recette Gaspacho et brochette de supions au curcuma

Gaspacho et brochette de supions au curcuma

1 vote
Voici une entrée d'été très sympa. L'idée des brochettes m'est venue d'un repas au restaurant, où le gaspacho était servi avec. Mais les supions était à peine cuits, d'où l'idée de les poêler avec du curcuma. Gaspacho et brochette de supions au[...]
Recette Petits supions en sauce tomate.

Petits supions en sauce tomate.

9 votes
    Qu'est-ce que c'est que ça ?A Marseille, ma ville natale, on appelle les seiches "supions", donc ne vous affolez pas, il n'y a aucun asticot au menu...La seiche est un mollusque voisin du calamar, dont la tête porte huit bras[...]
Recette Supions en sauce tomates parfumée à la cannelle (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)

Supions en sauce tomates parfumée à la cannelle (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)

2 votes
Sur Couleur Kémia, Blog Culinaire de Recettes Pied-Noir et Méditerranéennes découvrez la recette du jour : Supions en sauce tomates parfumée à la cannelleIngrédients 4 personnes600 gr Supions nettoyés, 1 Clou de girofle, 1 càc[...]
Recette Supions en sauce tomates parfumée à la cannelle (Message : Dans 3 semaines les vacances)

Supions en sauce tomates parfumée à la cannelle (Message : Dans 3 semaines les vacances)

Que voulez vous, voici une année encore vite passée, mais c'est pas le temps qu'il fait aujourd'hui  sur la région qui me fait penser que dans 3 semaines ce sera les grandes vacances et que nous allons pouvoir profiter du soleil, de la chaleur et de[...]



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