Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de sushis

229 recettes

MA RECHERCHE



recette de sushisOriginaire du Japon, les sushis sont des boules de riz vinaigré et des tranches de poissons ou de crustacés. Les sushis sont souvent accompagnés de sauce de soja, quelques graines de sésame, de gingembre et de wasabi. Aujourd'hui encore la recette de sushis appelle à de nombreuses fantaisies. Mais attention car les mots d'ordre d'un bon plat japonais sont le goût et l'esthétisme. Donc à vos tapis de sushis!

  
Recherche avancée

Recette Saumon sauce soja - miel et son riz à sushis vinaigré.

Saumon sauce soja - miel et son riz à sushis vinaigré.

31 votes, 5 commentaires
Platmoyen
5 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 c. à s. de sauce soja salé 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de miel 1 c. à s. de sucre en poudre 3 c. à s. de vinaigre de r...
Recette Sushi maki

Sushi maki

28 votes, 9 commentaires
Entréemoyen
45 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour environ 50 sushi environ. Il faut compter un rouleau de sushi par personne pour un repas complet, sinon prévoyez la moitié pour une entrée. 12...
Recette Club sandwich detourne facon sushi

Club sandwich detourne facon sushi

13 votes, 3 commentaires
autrefacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS : pour environ une trentaine de roulés/sushis - 1 paquet de pain de mie (nature, complet ou aux céréales au choix) - pesto - tapen...
Recette Makis et sushis fruités.

Makis et sushis fruités.

6 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen
10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 125g de riz rond - 75g de sucre - 75cl de lait - 1 c à café de fleur d'oranger - fraises - kiwi - mangue - feuilles de riz carrées - f...
Recette Les sushis & california rolls

Les sushis & california rolls

6 votes, 2 commentaires
Platmoyen
50 minutes15 minutes
Ingrédients: 600g de riz à sushi Graines de sésame blanches et noires, 6 à 8 Feuilles de nori (feuilles d’algues noires) Sauce soja 2 c à s de vinaigre de riz 1 c ...
Recette Sushi ball

Sushi ball

5 votes, 1 commentaire
Platmoyen
45 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes 200 gr de riz japonais 4 CàS de préparation à sushi 1 avocat bien mûr 2 oeufs Sésame Saumon cru Sauce de soja pour sushi Wasabi...
Recette Sushi au radis & concombre recette végétarienne

Sushi au radis & concombre recette végétarienne

1 vote
Entréemoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 Radis japonais 1 Concombre 300 gr de riz japonais ou rond du vinaigre de riz ou du Miskan 450 ml d'eau des feuilles d'algues séchées ou Nori 1 sauce...
Recette Sushis de mangue, pomme & kiwi

Sushis de mangue, pomme & kiwi

1 vote
Dessertmoyen
135 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 pomme acidulée 1 mangue mûre à point 2 kiwis 10 cl de jus de pomme 2 g d'agar-agar 1/4 feuille de nori...
Recette Oshi sushi

Oshi sushi

31 votes, 7 commentaires
Entréemoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 verre de riz à sushi 1 verre d’eau 1 feuille de nori (algue) 5 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 avocat 1 pavé de saumon 1 concombre 100 gramme...
Recette Sushi au saumon

Sushi au saumon

10 votes, 4 commentaires
Platfacile
1 heure15 minutes
Ingrédients: Le sushi est une nourriture simple, légère et diététique. Pauvre en calories, riche en oméga 3 et en minéraux, ce petit délice japonais a tout pour pl...
Recette Les makis sushi

Les makis sushi

5 votes
Platmoyen
1 heure10 minutes
Ingrédients: riz rond vinaigre de riz sucre de canne ou sucre normal feuille d'algue avocat surimi ou saumon...
Recette Sushi au saumon & avocat evec appareil easy sushi

Sushi au saumon & avocat evec appareil easy sushi

1 vote
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 300 gr de Riz 400 ml d'eau 4 feuilles de Nori (algues séchées) 1 préparation pour sushi ou vinaigre de riz 100 gr de saumon 1 avocat Sauce piquante ou...
Recette Des sushis et des nems....oui mais interprétés par Valrhona!

Des sushis et des nems....oui mais interprétés par Valrhona!

Dessertmoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 110g de riz rond - 35g de sucre - 375g de lait frais entier - 75g de crème fleurette à 35% - 1/2 gousse de vanille de Tahiti - 75g de lait de cuisso...
Recette Sushi poulpe et sauce yuzu

Sushi poulpe et sauce yuzu

Platfacile
20 minutes5 minutes
Ingrédients: - riz japonais cuit à la façon sushi de la veille mais froid juste sorti du frigidaire - poulpes nettoyés et essuyés - quelques amandes grillées à sec...
Recette Sushis bounty

Sushis bounty

Dessertfacile
362 kcal3 heures
Ingrédients: 280g de lait concentré sucré. 190g de noix de coco râpée. Chocolat noir. Beurre. Eau....



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez