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Recette de sushis

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recette de sushisOriginaire du Japon, les sushis sont des boules de riz vinaigré et des tranches de poissons ou de crustacés. Les sushis sont souvent accompagnés de sauce de soja, quelques graines de sésame, de gingembre et de wasabi. Aujourd'hui encore la recette de sushis appelle à de nombreuses fantaisies. Mais attention car les mots d'ordre d'un bon plat japonais sont le goût et l'esthétisme. Donc à vos tapis de sushis!

Critères

Recette Saumon sauce soja - miel et son riz à sushis vinaigré.

Saumon sauce soja - miel et son riz à sushis vinaigré.

31 votes
Platmoyen5 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 c. à s. de sauce soja salé 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de miel 1 c. à s. de sucre en poudre 3 c. à s. de vinaigre de r...
Recette Sushi maki

Sushi maki

29 votes
Entréemoyen45 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour environ 50 sushi environ. Il faut compter un rouleau de sushi par personne pour un repas complet, sinon prévoyez la moitié pour une entrée. 12...
Recette Club sandwich detourne facon sushi

Club sandwich detourne facon sushi

13 votes
autrefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS : pour environ une trentaine de roulés/sushis - 1 paquet de pain de mie (nature, complet ou aux céréales au choix) - pesto - tapen...
Recette Makis et sushis fruités.

Makis et sushis fruités.

7 votes
Dessertmoyen10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 125g de riz rond - 75g de sucre - 75cl de lait - 1 c à café de fleur d'oranger - fraises - kiwi - mangue - feuilles de riz carrées - f...
Recette Les sushis & california rolls

Les sushis & california rolls

6 votes
Platmoyen50 minutes15 minutes
Ingrédients: 600g de riz à sushi Graines de sésame blanches et noires, 6 à 8 Feuilles de nori (feuilles d’algues noires) Sauce soja 2 c à s de vinaigre de riz 1 c ...
Recette Sushi ball

Sushi ball

5 votes
Platmoyen45 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes 200 gr de riz japonais 4 CàS de préparation à sushi 1 avocat bien mûr 2 oeufs Sésame Saumon cru Sauce de soja pour sushi Wasabi...
Recette Nigiri-sushi, maki-sushi ... repas japonais!

Nigiri-sushi, maki-sushi ... repas japonais!

2 votes
Sans lactoseSans oeuf
PlatDifficile245 kcal55 minutes
Ingrédients: 1) Préparation du riz : - 350 grammes de riz - vinaigre de riz - sucre - sel 2) Préparation des Nigiri-Sushi : - 150 grammes de thon cru - 12 grosses...
Recette Soirée sushis

Soirée sushis

2 votes
Platfacile2 heures30 minutes
Ingrédients: Riz à ma façon : - 3 3/4 de tasses ou 600 g de riz japonais à sushi - Eau en quantité suffisante - 1/3 de tasse de vinaigre de riz - 1 cuillère à tabl...
Recette Petite leçon de sushi #3 - norimakis

Petite leçon de sushi #3 - norimakis

1 vote
autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - des feuilles de nori - 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz - un trait de wasabi - une bande de garniture (de votre choix) Le riz vinaigré : - 4...
Recette Sushi

Sushi

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
apéritifmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 feuilles d'algue séchées - 1 avocat - 1 concombre - 125 g de saumon fumé ou de crabe - 1 tasse de riz japonais...
Recette Sushi de fête au foie gras et sauce à la mangue

Sushi de fête au foie gras et sauce à la mangue

1 vote
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: du riz pour sushis, pour 4 personnes: - 200 g de riz à sushis Pour l'assaisonnement : - 10 ml de vinaigre de riz - 20 g de sucre - 1 pincée de sel ...
Recette Sushis de pommes de terre aux asperges vertes

Sushis de pommes de terre aux asperges vertes

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile449 kcal44 minutes
Ingrédients: - environ 10 pommes de terre - une botte d'asperges vertes - 10 tranches de lard - sel - poivre...
Recette Sushi au radis & concombre recette végétarienne

Sushi au radis & concombre recette végétarienne

1 vote
Entréemoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 Radis japonais 1 Concombre 300 gr de riz japonais ou rond du vinaigre de riz ou du Miskan 450 ml d'eau des feuilles d'algues séchées ou Nori 1 sauce...
Recette Sushis de mangue, pomme & kiwi

Sushis de mangue, pomme & kiwi

1 vote
VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertmoyen135 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 pomme acidulée 1 mangue mûre à point 2 kiwis 10 cl de jus de pomme 2 g d'agar-agar 1/4 feuille de nori...
Recette Oshi sushi

Oshi sushi

31 votes
Entréemoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 verre de riz à sushi 1 verre d’eau 1 feuille de nori (algue) 5 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 avocat 1 pavé de saumon 1 concombre 100 gramme...



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