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Recette de tofu au champignon
16 Recettes
Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate
(3 votes)PlatTrès Facile
20 Minute(s)10 Minute(s)
20 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 400g de tofu ferme nature 1 grosse boîte de champignons de Paris 400g de coulis de tomates 1 oignon 1 c à s de persil 1 c à c de curry 1 c à c d...
Poêlée champignons et tofu
(4 votes)PlatFacile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 300 gr de tofu 250 gr de champignons de Paris 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudr...
Tofu sauté aux légumes
(1 vote)PlatTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: - 1 bloc de tofu ferme de 125g - 1 oignon - 2 gousses dail - ½ poivron rouge - 3 têtes de brocolis - Quelques champignons (de par...
Un farci feuilleté
PlatTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 4 gros champignons 2 ail 1 oignon tomates confites câpres feuilles de coriandre et des restes de viandes blanches (ou tofu) -...
Méli-mélo vert
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 8 champignons en tranches fines 1 courgette émincée 4 CS de tomates émondées épépinées et concassées Citronelle 200 g de tofu en dés...
Poêlée de tofu fumé, champignons shiitaké et oeufs
(2 votes)Poêlée de tofu fumé, champignons shiitaké et ?ufs - 100 g de tofu fumé, coupé en petits cubes - 25 g de champignons shiitaké émincés-déshydratés - 2 ?ufs, légèrement battus - 1 échalote, pelée et finement hachée - 1 petite gousse[...]
Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame
(1 vote)Un plat facile à réaliser, à condition d'aimer le tofu, ce qui n'est pas le cas pour tout le monde à la maison... ou les épinards (n'est-ce pas Izzie ;-)) Pour 2 personnes: 2 poignées d'épinards frais 200 g de tofu[...]
CHAMPIGNONS SAUTES AUX POIS GOURMANDS ET AU TOFU
Bon allez, je l'avoue, la photo est tirée mon livre favori ("Légumes Faciles"). Faut dire que j'ai eu beau essayer, rien à faire j'ai pas réussi à prendre une belle photo. En même temps c'était la première fois que je tentais un plat[...]
Sauté de tofu aux champignons
Ce soir, j'étais seule bouhouhou. Mais je me suis fait un bon repas! Non mais, c'est pas parce que Môsieur est parti faire la star à Dijon que je dois me laisser aller! Comment on fait ? Ingrédients : - 125 g de tofu - [...]
Salade de champignons au tofu
Une petite salade (c'est pourtant pas de saison !!! mdr) très agréable ... Ingrédients : 200g de tofu aux herbes 1cs de sauce soja 3 carottes fines 250g de champignons de Paris 2cs d'huile de sésame 1cs de vinaigre balsamique sel, poivre[...]
Ragoût de tofu sauce tomate et champignons de Paris
Voici une recette que je voulais publier il y a déjà quelques temps. On dit souvent que le tofu n'a pas de goût, certes, c'est vrai lorsqu'il est consommé nature, mais cuisiné, il absorbe les saveurs et les parfums des[...]
Velouté de champignons au tofu et surimi
Hummm! Ça sent bon, c'est tout chaud et surtout ça réchauffe après une journée passé au froid, mais qu'est-ce donc?! Un petit velouté qui change de ceux à la crème, à la pomme de terre...et pas trop lourd pour un soir, parfait pour la ligne[...]
Terrine végétarienne (tofu, champignons, carottes)
Abonné de ce blog, tu n'es pas sans avoir remarqué ces derniers temps mes penchants pour des mets sains et surtout végétariens. D'une, j'aime les expériences culinaires et de[...]
Risotto au tofu, épinards et champignons
Légumes et protéines viennent agrémenter ce risotto pour en faire un plat complet, qui promet saveurs et plaisir. Recommandations d'usage aux débutants en risotto : Le risotto doit être dégusté sans attendre afin qu'il garde son[...]
Fricassée de champignons au tofu
Pour cette recette il vous faut : 200 g de champignons frais émincés 100 g de tofu 10 cl de crème de soja Un peu de ciboulette Sel,poivre Sauce soja Coupez votre tofu en lamelles, imbiber le d'un peu de sauce de soja. Faites revenir vos[...]