Recette de tofu au champignon 68 recettes

Recette Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

14 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile243 kcal30 minutes
Ingrédients: 400g de tofu ferme nature 1 grosse boîte de champignons de Paris 400g de coulis de tomates 1 oignon 1 c à s de persil 1 c à c de curry 1 c à c d...
Recette Poêlée champignons et tofu

Poêlée champignons et tofu

5 votes, 1 commentaire
VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen266 kcal30 minutes
Ingrédients: 300 gr de tofu 250 gr de champignons de Paris 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe d'huile 1 cu...
Recette Poêlée de tofu fumé, champignons shiitaké et oeufs

Poêlée de tofu fumé, champignons shiitaké et oeufs

3 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 100 g de tofu fumé, coupé en petits cubes - 25 g de champignons shiitaké émincés-déshydratés - 2 œufs, légèrement battus - 1 échalote, pelée et fine...
Recette Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

1 vote, 1 commentaire
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 poignées d'épinards frais - 200 g de tofu - 200 g de champignons de Paris - 100 g de riz - 2 cuillères à soupe de sésame - huile d'olive - sel et ...
Recette Risotto au tofu, épinards et champignons

Risotto au tofu, épinards et champignons

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile559 kcal22 minutes
Ingrédients: . 120 g de riz arborio . 100 g de tofu . 50 g de pousses d'épinard . 250 g de champignons de Paris émincés . 1 petit oignon . 1 gousse d'ail . 1 cube ...
Tofu : Fromage de l'Asie !

Tofu : Fromage de l'Asie !

11 votes

Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...

Recette Velouté de champignons au tofu et surimi

Velouté de champignons au tofu et surimi

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile233 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 g de champignons de Paris - 125 g de tofu ferme - 100 g de râpé de surimi - 1/2 jus de citron - 1 échalote - 25 cl de lait - 1 cuillère à so...
Recette Fricassée de champignons au tofu

Fricassée de champignons au tofu

Platfacile5 minutes3 minutes
Ingrédients: - 200 g de champignons frais émincés - 100 g de tofu - 10 cl de crème de soja - Un peu de ciboulette - Sel - poivre - Sauce soja...
Recette Champignons sautes aux pois gourmands et au tofu

Champignons sautes aux pois gourmands et au tofu

Platfacile20 minutes18 minutes
Ingrédients: - 250 g de riz au jasmin - 60ml d'huile d'arachide - 600 g de tofu ferme coupé en cubes de 2 cm - 2 cuillères à café de pâte de piment forte - 2 gou...
Recette Sauté de tofu aux champignons

Sauté de tofu aux champignons

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile143 kcal30 minutes
Ingrédients: - 125 g de tofu - 1 échalote - 2 gros champignons de Paris - de la ciboulette - du poivre - du gomasio - un peu d'huile...
Recette Salade de champignons au tofu

Salade de champignons au tofu

VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile622 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu aux herbes - 1 cs de sauce soja - 3 carottes fines - 250 g de champignons de Paris - 2 cs d'huile de sésame - 1 cs de vinaigre balsami...
Soja et produits à base de soja

Soja et produits à base de soja

6 votes

Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...

Recette Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

2 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 80 g de riz (ici, du riz de camargue semi-complet acheté en vrac au magasin bio) - 40 g de févettes sèches (si vous en trouvez : à défaut, des lenti...
Recette Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

2 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois de taille moyenne - Champignons shiitake - 250 g de tofu aux herbes - 60 g de noix de cajou. Vinaigrette : - 2 cuillères à soupe d...
Recette Bolognaise de tofu

Bolognaise de tofu

1 vote
VégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile412 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g de spaghetti - 250 g de tofu nature - 2 carottes - 5 champignons de paris - 50 cl de sauce tomates maison - 1 oignon - 1 gousse d'ail - thym e...
Recette Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

1 vote
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 300 g de tofu - Une vingtaine de tomates cerises - 4-5 petits champignons de paris - 1 petit oignon rouge - 6-8 pics en bois Pour la m...
Recette Soupe au tofu de belle-maman

Soupe au tofu de belle-maman

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 6 morceaux de tofu de marque Panda - 1/2 tasse de pois et carottes congelées - 1 tasse de porc b-b-q haché en petits dés - 4 oignons verts hachés - ...
Recette Tofu sauté aux légumes

Tofu sauté aux légumes

6 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 bloc de tofu ferme de 125g - 1 oignon - 2 gousses d’ail - ½ poivron rouge - 3 têtes de brocolis - Quelques champignons (de par...
Recette Incroyable blanquette de tofu!!

Incroyable blanquette de tofu!!

2 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 carottes - 1 oignon - 3 branches de céleri - 250 g de champignons de Paris - une noix de beurre - 1 granche de thym - 4 feuilles de...
Recette Lasagne aux lentilles et au tofu

Lasagne aux lentilles et au tofu

1 vote
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 12 pâtes à lasagne - 5 tasses de sauce pour pâtes aux tomates et 1 tasse de tofu émietté ou 6 tasses de sauce à spaghetti express - ½ boîte de 540 m...
Recette Lasagnes végétariennes au tofu

Lasagnes végétariennes au tofu

2 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 plaques de lasagnes - 1 boîte de tomates concassées - 1 courgette - 1 boîte moyenne de champignons émincés - de l'oignon - un peu d'ail - 1/2 br...
Recette Sauté de tofu fumé au curry

Sauté de tofu fumé au curry

1 vote
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 pavé de tofu fumé - 1 cuillère à soupe de curry - 1 carotte coupée en petits dés - 25 cl de crème de soja - Sel - poivre - 4 cuillères à soupe de...
Recette Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

1 vote
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Soupe aigre piquante: - 2 cuillères à soupe de fécule de mais - 4 cuillères à soupe d'eau - 2 cuillères à soupe de sauce soya - 3 cuillères à soupe...
Recette Voulez-vous (ah-ah) de la pizza au tofu

Voulez-vous (ah-ah) de la pizza au tofu

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile753 kcal40 minutes
Ingrédients: la pâte : - 250 ml d'eau - 30 ml d'huile d'olive italienne - 450 g de farine à pain blanche forte - 1 cuillère à café et demi de sel - 1 cuillère à ca...
Recette Galettes au tofu

Galettes au tofu

Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250 g de tofu ferme - 50 g de flocons d’avoine - 3 cuillères à soupe de farine de petit épeautre - une carotte - un peu de poivron rouge - quelques ...
Recette Nems au tofu

Nems au tofu

Entréefacile15 minutes6 minutes
Ingrédients: - 300 g de tofu ferme - 60 g de vermicelles de riz - 1 carotte râpée - 3 champignons Shiitake séchés - 70g de germes de soja - 1 gousse d’ail pilée - ...
Recette Semaine sans viande : champignons a la creme

Semaine sans viande : champignons a la creme

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 poignées de champignons de Paris surgelés - 200 g de tofu lacto-fermenté - 40 cl de crème végétale - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - quelq...


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