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Recette de tofu et riz

19 recettes
  
Recherche avancée

Recette Riz au tofu & pois mange-tout

Riz au tofu & pois mange-tout

1 vote
Platfacile
8 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 petite échalote - huile - 1 carotte - 200 g de pois mange-tout - 200 g de tofu en lamelles - 125 g de riz - 2 cuillères à soupe de sauce soja - Se...
Recette Nouilles de riz sautées au tofu mariné et gingembre, sans blé, sans lait

Nouilles de riz sautées au tofu mariné et gingembre, sans blé, sans lait

1 vote
Platfacile
40 minutes12 minutes
Ingrédients: - 1 bloc (125 g) ou plus de tofu ferme - 4 c. à s. de tamari - 1 gousse d'ail pressée - 1 à 2 cm de gingembre frais râpé - Mélange 5 épices - 100 g en...
Recette Poêlée champignons et tofu

Poêlée champignons et tofu

5 votes
Platmoyen
284 kcal30 minutes
Ingrédients: 300 gr de tofu 250 gr de champignons de Paris 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe d'huile 1 cu...
Recette Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

3 votes
Platmoyen
601 kcal55 minutes
Ingrédients: 350 gr de tofu (semi ferme) 250 gr de nouille de riz 1 oignon 1 grosse d’ail 1 citron vert 2 c. à s. de sauce soja 400 ml de lait de coco 1 bulbe de c...
Recette Cuisine moi du riz cantonnais...

Cuisine moi du riz cantonnais...

2 votes
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 450 g/500 g environ de riz basmati cuit et refroidi - 2 œufs - 2 poignées de petits pois surgelés - dés de jambon ( ou du tofu rissolé pour une vers...
Tofu : Fromage de l'Asie !

Tofu : Fromage de l'Asie !

8 votes

Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...

Recette J'ai menti : temaki sans riz et muffins surprise

J'ai menti : temaki sans riz et muffins surprise

autrefacile
141 kcal35 minutes
Ingrédients: - 100 g de farine - 40 grammes de sucre - 1/3 de sachet de levure - 100 grammes de tofu - 1 oeuf - 50 grammes de yaourt nature - un peu de lait - 30 g...
Recette Labyrinthe nouilles de riz et graines (sans gluten, sans lait, sans oeufs)

Labyrinthe nouilles de riz et graines (sans gluten, sans lait, sans oeufs)

autrefacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 60 g de nouilles de riz - 1 oignon - graines de sésame complet - graines de tournesol - shoyu - tofu ou tempeh fumé (facultatif)...
Recette Pad thai aux crevettes

Pad thai aux crevettes

12 votes
Platmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 375 g de nouilles de riz 350 g de tofu ferme 3 gousses d’ail 4 oignons verts (ou 1 botte de ciboules) 1 botte de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe ...
 

Potage pékinois

Platfacile
10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 250 g de blanc de poulet - 200 g de tofu frais - 1 œuf - 200 g de pousses de bambou - 6 champignons noirs - 2 tiges de ciboulette - 1 piment rouge f...
Recette nouilles de riz noires sautées aux choux de Bruxelles et Tofu...

nouilles de riz noires sautées aux choux de Bruxelles et Tofu...

1 vote
      C'est en allant au marché de Wazemmes, très couru à Lille, que j'ai découvert dans mon épicerie asiatique ces nouilles de riz noires. J'avoue que je ne connaissais pas le produit et n'avais aucune idée du goût. Mais[...]
Soja et produits à base de soja

Soja et produits à base de soja

3 votes

Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...

Recette WOK DE LEGUMES ET TOFU AU CURRY SUR LIT DE RIZ COMPLET

WOK DE LEGUMES ET TOFU AU CURRY SUR LIT DE RIZ COMPLET

2 votes
Aujourd'hui, pour changer, c'est une recette salée que je vous propose !!! Et comme je suis en fin de course au niveau de mon frigo, j'ai préparé cette petite composition avec les fonds de mon bac à légumes et de mon placard !!![...]
Recette Gratin de riz aux épinards et au tofu

Gratin de riz aux épinards et au tofu

1 vote
Le tofu est facultatif dans cette recette. Le plat n'en sera pas moins savoureux. Pour moi, ce fut la première occasion de cuisiner ce fameux tofu nature, que l'on présente souvent comme "fade", donc pas terrible. Je dois dire qu'après[...]
Recette Riz casimir au Tofu

Riz casimir au Tofu

2 votes
J'ai toujours eu du mal avec le tofu. Cependant depuis que j'ai testé cette recette, je suis conquise. En effet, un soir, je me suis rendu compte que du tofu trainait dans mon frigo et qu'il fallait bien le cuisiner sous peine de le jeter. Mais[...]
Recette Riz aux courgettes, tofu et sauce tomates

Riz aux courgettes, tofu et sauce tomates

A partir de 8/12 mois. Je m'excuse pour la photo, je n'ai pas pensé à prendre une photo avant le "patouillage" de ma puce. Repas improvisé pour ma poucinette, lors de notre séjour à Annecy. Elle connaissait déjà le goût du tofu,[...]
Recette Recette japonisante: ?sweet chili tofu don? : tofu épicé à la mode sucré-salé sur son lit de riz japonais

Recette japonisante: ?sweet chili tofu don? : tofu épicé à la mode sucré-salé sur son lit de riz japonais

Bon j?espère que c?est pas trop tard, voici ma contribution pour le petit concours de marie laure (odelices). Elle attend d?être publiée depuis quelques jours déjà, mais vu que je passe mes journées à Cujas à ingurgiter de la jurisprudence et[...]



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