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Recette de veau et épinards 47 recettes

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Recette Penne aux épinards et veau

Penne aux épinards et veau

9 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen370 kcal35 minutes
Ingrédients: 150 g de penne 1 cube de bouillon 200 g d'épinards surgelés 100 g de blanquette de veau dégraissée Sel poivre...
Recette Tourte à la viande de veau et épinards

Tourte à la viande de veau et épinards

7 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen465 kcal2 heures
Ingrédients: 600 g de viande hachée de veau 150 g épinards 2 dl vin blanc 0.5 dl demi crème 2 abaisses pâte feuilletée 1/2 cube de bouillon de boeuf 2 oeufs 1 cs lait 1 petit oignon 1 gousse ail 1/2 botte de persil huile sel et poivre...
Recette Roulés de veau aux épinards

Roulés de veau aux épinards

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 3 escalopes de veau - 3 tranches de jambon cru - 1 petite boite d'épinards en branches - gruyère râpé ou en tranchettes - 1 petit verre de vin blanc - 1 échalotte - Sel - poivre...
Recette Sauce bolognaise au veau et aux épinards

Sauce bolognaise au veau et aux épinards

1 vote
Platfacile15 minutes39 minutes
Ingrédients: - 1 1/2 lb de veau haché - Huile d'olive - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail hachées - 1 poireau haché - 1 poivron haché - 1 carotte râpée - 1 boîte de 796 ml de tomates en dés - 1 cuillère à table de cassonade - 4 tasses de bébés épinards frais - 2 t...
Recette Paupiette de veau ricotta-epinard

Paupiette de veau ricotta-epinard

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile377 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de veau - 400 g de ricotta - 500 g d'épinards surgelés ou frais - Sel - Poivre - Huile...
Quel accompagnement pour du veau ?

Quel accompagnement pour du veau ?

10 votes

Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Découvrez nos quelques idées, aussi douces que succulentes.

Recette Pied de veau aux épinards

Pied de veau aux épinards


Platmoyen30 minutes120 minutes
Ingrédients: 2 pieds de veau lavés et nettoyés 3 gousses d’ail 1 c à s de menthe hachée 1 k 500 d’épinards 150 g de haricots secs 125 ml d’huile 1 c à c de quatre épices Pour le court-bouillon : 2 ou 3 tiges de persil 1 branche de céleri 1 poireau 1 carotte thym ...
Recette Timbale de blanquette de veau sur lit d'épinards et son boulgour

Timbale de blanquette de veau sur lit d'épinards et son boulgour


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen479 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 verre de boulgour - 4 cuillère à soupe d'épinards hachés - 200 g de blanquette de veau - 2 cuillères à soupe de crème liquide - paprika en poudre - ail - persil - sel et poivre...
Recette Jarret de veau confit à la cannelle et aubergines farcies aux epinards

Jarret de veau confit à la cannelle et aubergines farcies aux epinards


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen213 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: - 2 jarrets de veau sans os - 1 cuillères à soupe de cannelle en poudre - 3 carottes - 2 oignons - 2 tomates - 8 gousses d?ail non épluchées - 2 bouquets de thym - 2 aubergines - 150 g de pousses d?épinard - 15 g de persil plat - Huile d'olive - sel ...
Recette Lasagnes boeuf et pousses d'épinard allégèes

Lasagnes boeuf et pousses d'épinard allégèes

37 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile419 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: lasagne 400 gr de boeuf à 5% 400gr de pousses d’épinard 1 c à c de concentré de tomate 3 dl lait demi écrémée 1 c à s de maïzena 3dl fond de veau 2 oignons 3 gousses d’ail paprika sel poivre herbes de provence tomate cerise huile d'olive mozzarella...
Recette Escalopes de veau à la florentine

Escalopes de veau à la florentine

3 votes
Platfacile10 minutes8 minutes
Ingrédients: - 12 escalopes de Veau de lait du Québec de40 g - 2 cuillères soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail écrasée - 1 sac d'épinards frais - 1/4 tasse de crème - Sel et poivre noir moulu - 2 cuillères à soupe de farine - Sel et poivre - Huile d'olive en...
Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

20 votes

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier !

Recette Gratin de boeuf tomaté, épinards et macaroni, gratin de ricotta + merci kiki

Gratin de boeuf tomaté, épinards et macaroni, gratin de ricotta + merci kiki

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1079 kcal32 minutes
Ingrédients: - 600-800 g de viande hachée (bœuf ou veau pour la version allégée) - 400 g de tomates concassées - 2 carottes - 1 oignon - 500 g d'épinards (frais ou surgelés en branches) - 1 gousse d'ail - 1 cube de bouillon de bœuf (dégraissé pour la version allé...
Recette Poitrine de veau farcie

Poitrine de veau farcie

1 vote
Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - une poitrine de veau de 1 kg 500 à farcir - 250 g de veau haché - 750 g d'épinards frais - 2 oeufs - sel - poivre - noix de muscade râpée - Chair à saucisse blanche - 300 g de pain rassit - lait - 1 aiguille + ficelle - 2 ou 3 échalotes - 1 verre d...
Recette Un vrai truc à découvrir : la hampe de veau.

Un vrai truc à découvrir : la hampe de veau.

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de hampe de veau - un peu d’huile (type Isio4) - Une livre d’épinards - Une livre de topinambours - Beurre - Sel, poivre...
Recette Cake aux epinards

Cake aux epinards

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile251 kcal1 heure
Ingrédients: - 3 œufs - 150 g farine - 1 sachet de levure chimique - 13 cl lait - 100 g gruyère râpé - 8 cl d'huile - sel - poivre garniture: - 200 g épinards hachés - 200 g veau haché - 2 cuillères à soupe huile...
Recette Cannellonis au veau

Cannellonis au veau

2 votes
Platfacile30 minutes60 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe(30ml)d'huile d'olive - 1 1/2 oignon moyen, haché finement - 2 gousses d'ail hachées - 1 1/2 lb(750g) de veau haché - 2 sacs d'épinards de 200g( 7 oz) chacun, cuits et hachés finement - 1 tasse(250ml)de parmesan frais, râpé - 2 o...


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