Recette de veau - page 8

1269 recettes

Chili de veau (mijoteuse)

(1 vote), (14)

Plat facile 15 min 6 heures

Ingrédients: 1 cuillères à soupe(15 ml) d'huile d'olive 1 oignon ciselé 4 gousses d'ail hachées 1 poivron vert, en dés 1 branche de céleri, en dés 1 lb (500...

Côtes de veau sauce morille

(1 vote), (9)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 côtes de veau de 3/4 cm d'épaisseur 50 g de morilles séchées 20 cl de crème fleurette entière 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 1...

Escalopines de veau et petits pois à la crème de persil

(1 vote), (73)

Plat facile 26 min 249 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de veau coupées en 2 ou 3 escalopines chacune 200 g de petits pois surgelés 1 botte de persil plat 125 g de crème liquide, à thym...

Terrine de veau et de poulet aux trompettes de la mort

(1 vote), (10)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 500 g de veau haché 1/2 oignon émincé 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'échalote émincée 1 cuillère à soupe d'ail émincé 1...

Côte de veau au jus tomaté, écrasée de pomme de terre à l'huile de truffe,..

(1 vote), (9)

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: Quelques cèpes Un bon peu de girolles Un bon peu de mousserons 1 ou 2 échalotes selon leur taille 15 g beurre (1 cuillère à soupe) 15 g farine (2...

Tajine de langue de veau farcie

(1 vote), (6)

Plat facile 2 h 30 m 188 kcal

Ingrédients: 1 langue de veau 400 g d'olives vertes dénoyautées 2 oignons 2 gousses d'ail persil 1 feuille de laurier citron confit 1 petite tomate 1 carotte...

Escalopes de veau panées

(1 vote), (1) , (39)

Plat facile 20 min 816 kcal

Ingrédients: 8 escalopes de veau pas trop épaisses 250 g de chapelure 50 g de parmesan râpé 4 cuillères à soupe de persil 4 oeufs 8 cuillères à soupe de lait...

Classiques en famille. carré de veau aux morilles, pommes grenaille rôties

(1 vote), (9)

Plat facile 15 min 38 min

Ingrédients: un carré de veau d'environ 1,5 kg 150g morilles fraîches 2 cuillères à soupe bombées fond de veau déshydraté 30 cl crème fleurette entière 7,5 cl...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pain de viande de veau au suisse

(1 vote), (6)

Autre facile 20 min 1 h 38 m

Ingrédients: Pour le pain de viande : 1/3 de tasse (75 ml) de chapelure fine ¾ tasse (180 ml) de lait 1 lb (450 g) de veau haché maigre 1 oeuf 2 gousses d'ail...

Peposo de veau aux raisins & aux amandes

(1 vote), (1) , (4)

Plat facile 4 h 15 m 342 kcal

Ingrédients: 1.5 kg de veau dans l'épaule 400 g de coulis de tomates au naturel 30 cl de vin rouge 12 petits oignons 4 gousses d'ail 250 g de raisin blanc...

Escalopes de veau à la roberto

(1 vote), (2)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: Escalopes: 4 escalopes de veau de 60 g chacune Sel et poivre au goût 4 fines tranches de fromage provolone coupées en deux 1 sac de 200 g...

Quasi de veau à la réglisse

(1 vote), (3)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 6 morceaux de quasi de veau d'environ 150 g chacun 2 oignons 6 petites carottes 6 petits blancs de poireaux 20 cl de crème liquide légère 1 jaune...

Penne à l'émincé de veau, sauce aux fines herbes.

(1 vote), (21)

Plat facile 30 min 667 kcal

Ingrédients: 500 grammes de penne 4 sautés de veau (au moins 600 grammes). 1 échalote. 1 à 2 courgettes selon l' appétit et la grosseur. 3dl de crème fraîche...

Sous le soleil d'italie: piccata de veau au marsala ... !

(1 vote), (8)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 4 grandes escalopes de veau très fines 500 g de champignons de Paris 40 g de beurre 50 g de farine 20 cl de crème fraîche épaisse 5 à 10 cl de...

Salade de fenouil & blettes avec cotelette de veau grillé

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: fenouil sel huile d'olive jus de citron vinaigre olives taggiasce poivre roquette des blettez chèvre frais

Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

(1 vote), (1) , (25)

Plat facile 38 min 922 kcal

Ingrédients: Pour la purée de panais : 400 g de panais pelés et coupés en rondelles 20 cl de lait 30 g de beurre 2 gousses d'ail sel et poivre Pour les haricots...

Veau aux olives farcies( market zitoune mehchi)

(1 vote), (2)

Plat facile 40 min 434 kcal

Ingrédients: viande de veau huile d'olive tomate concentrée harissa sel poivre coriandre Pour la farce : viande cuite oignons persil haché fromage râpé oeuf

Fond de veau maison

(1 vote), (8)

Autre facile 5 h 15 m 456 kcal

Ingrédients: 2 kg d'os de veau 2 carottes 3 oignons 3 clous de girofle 4 g de mignonnette de poivre (poivre écrasé)

Curry de veau

(1 vote), (1) , (21)

Plat facile 10 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1,2 kg de sauté de veau 3 oignons 3 gousses d'ail 1 boîte de tomates pelées - 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe chutney de mangues - 1...

Blanquette de veau au citron vert

(1 vote), (21)

Plat facile 1 h 45 m 549 kcal

Ingrédients: 800 g de sauté de veau 4 petits poireaux 2 carottes 1 oignon 2 citrons verts 200 g de champignons de paris 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d’oeufs...

Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

(1 vote), (51)

Plat facile 20 min 57 min

Ingrédients: 6 tranches de foie de veau 30 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile neutre 30 g de beurre sel poivre Pour la sauce : 120 g oignon rouge (1...

Sauté de veau au porto

(1 vote), (21)

Plat facile 1 h 10 m 429 kcal

Ingrédients: 4 beaux morceaux de blanquette (ou sauté) de veau 1 oignon 2 verres à whisky de bon porto 25 g de beurre

Viande de veau aux ananas/moutarde et pain d'épice

(1 vote), (22)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 700 gr de blanquette de veau ( carbonnade) 1 boite d'ananas ( un demi litre) 1 tranche de pain d'épice sel et poivre 1 feuille de laurier 2 c.à.c...