Posté le 04/09/2009 03:52:40 Par Recettes de cuisine (Voir son site)
Pour 4 personnes:
2 merlus de 600 g chacun
1 c à soupe de jus de citron
2 c à soupe de ciboulette (ou de persil haché)
40 g de beurre
2 c à soupe d'huile d'olive sel et poivre.Videz lavez puis épongez les poissons. Divisez chacun d'eux en quatre tronçons après en avoir retiré la tête et l'extrémit...
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Recette: Merlu bilbao
Ajouté le 04/09/2009 03:52:40
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