Ptitchef

Recette sucré et salé - page 2

241 recettes
Recette Verrine sucrée salée

Verrine sucrée salée

(7 votes), (43)
Apéritif moyen 15 min 303 kcal
Ingrédients: Voici les ingrédients de la verrine sucrée salée ( 4 personnes ) : 1/4 de grosse pastèque 1/2 melon 2 kiwis 200 g de féta 2 tranches de jambon de...
Recette Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

(5 votes), (2) , (40)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 150 g de lotte. 150-200 g de petites crevettes Des champignons noirs 2 carottes 2 courgettes Sauce soja, sauce poisson ( quantité selon son goût)...
Recette Duo de verrines sucrée salée

Duo de verrines sucrée salée

(3 votes), (15)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Verrine de crevette à la mangue : 1 mangue bien mûre 1 orange / 1 pomelos crevettes ( des grosses crevettes fraiches de préference - pas en boîte )...
Recette Poulet en sauce sucree salee aux fruits secs

Poulet en sauce sucree salee aux fruits secs

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 morceaux de poulet 250g d'abricots secs 100g de mélange raisins et airelles 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de...
Recette Salade sucrée salée au magret de canard

Salade sucrée salée au magret de canard

Entrée moyen 15 min 165 kcal
Ingrédients: De la salade 2 tomates ou alors plusieurs tomates cerises 1 pomme granny smith 1 planche de magret de canard fumé De la sauce vinaigrette maison 1...
Suivez ces règles et vous réussirez votre brunch à tous les coups

Suivez ces règles et vous réussirez votre brunch à tous les coups

(8 votes)

Pour nous "dimanche" va forcément avec "brunch". Certainement notre moment préféré de la semaine: -) Et pour le rendre vraiment parfait, on vous partage nos meilleures astuces mais surtout nos meilleures recettes; -)

Recette Fougasse sucrée salée

Fougasse sucrée salée

Apéritif moyen 55 min 673 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure sèche de boulanger 15 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de courgettes 100 g de chèvre...
Recette Une souris d'agneau fondante & épicée, sucrée & salée

Une souris d'agneau fondante & épicée, sucrée & salée

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 chats : 4 souris d'agneau 4 oignons moyen 50 à 100 g de raisins secs 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'un mélange d'épices orientales (ou...
Recette Sauce sucrée salée à l'aubergine

Sauce sucrée salée à l'aubergine

Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: une aubergine 1 cuillère à soupe de miel 2 rondelles d'une buchette de chèvre huile d'olive fleur de sel poivre une petite boite de dés de tomate
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pizza sucrée salée

Pizza sucrée salée

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: la moitié d'une boule de pâte à pizza surgelée 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 tranche de jambon blanc 1/2 pomme golden de...
Recette Tartine sucrée-salée camembert-groseilles

Tartine sucrée-salée camembert-groseilles

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: une demi-baguette de pain ou 4 tranches de pain de campagne 5 échalotes 1/2 camembert de la gelée de groseilles de l'huile d'olive quelques brins...
Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

(47 votes)

Il était une fois au Pays de Galles, aux alentours du 11ème siècle, alors que Guillaume de Normandie débarquait en Angleterre, la naissance d'un petit gâteau dont nul ne se doutait qu'il remporterait un succès international: le muffin...

Recette Noix de cajou à l'érable et à la fleur de sel... une histoire d'amour sucrée-salée

Noix de cajou à l'érable et à la fleur de sel... une histoire d'amour sucrée-salée

Entrée moyen 6 heures 15 min
Ingrédients: 6 tasses de noix de cajou, non salées 1/2 tasses de sucre d'érable granulé (ou de sucre de canne) 1 cuillère à soupe +1 c. à thé de fleur de sel...
Recette Tartines sucrée salées aux figues.

Tartines sucrée salées aux figues.

Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: deux tranches de pain de mie aux céréales du fromage de chèvre quelques cerneaux de noix quatre figues du miel du gros sel
Recette Tiramisu sucré salé aux légumes confits

Tiramisu sucré salé aux légumes confits

(9 votes), (1) , (30)
Autre moyen 30 min
Ingrédients: Pour les légumes confits : 2 courgettes 4 tomates 1 oignon Quelques feuilles de basilic 1 c à c de sucre un peu d'huile d'olive Pour le biscuits :...
Recette Boeuf epicé au sirop d'erable - sucre / sale - en mijoteuse

Boeuf epicé au sirop d'erable - sucre / sale - en mijoteuse

(9 votes), (3) , (40)
Plat facile 30 min 10 heures
Ingrédients: Ce petit mijoté de boeuf subtilement épicé ravira les papilles des amateurs de sucré/salé. La sauce chili relève à merveille la douceur du sirop...
Recette Jambon sucré-salé

Jambon sucré-salé

(5 votes), (11)
Plat facile 10 min 10 heures
Ingrédients: 1 gros jambon avec l'os 1 bière de 341 ml ½ tasse de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (mis Dijon) 1 cuillère à soupe de...
Recette Sucré-salé / chaud-froid / ludique : saucisse, compote, purée !

Sucré-salé / chaud-froid / ludique : saucisse, compote, purée !

(5 votes), (32)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse (ou autre) 6 grosses pommes de terre 2 cuillères de lait 1 noix de beurre 325 g de compote "dessert" nature sans morceaux...
Recette Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

(3 votes), (1) , (21)
Plat facile 9 h 5 m 1475 kcal
Ingrédients: 2 lbs de cubes de boeuf 2 boîtes (7 1/2 oz) de sauce tomate 2 cuillères à thé de paprika 1 cuillère à thé de sel 1/2 tasse de miel 1 gros oignon...
Recette taboulé sucré-salé

taboulé sucré-salé

(2 votes), (38)
Entrée facile 25 min 202 kcal
Ingrédients: * 200 g de semoule moyenne * 2 tomates * 1/2 concombre * 1 CS de jus de citron * 4 abricots moelleux * 1 oignon blanc * 10 feuilles de menthe * 2...
Recette Rouelle de porc en sucré-salé.

Rouelle de porc en sucré-salé.

(1 vote), (19)
Plat moyen 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle de porc pour 2 1 pomme 50 cl de cidre doux 1 c. à s. de miel thym sel et poivre huile d'olive des légumes de saison.
Recette Blinis sucré-salé

Blinis sucré-salé

(1 vote), (11)
Autre facile 10 min 48 kcal
Ingrédients: mini-blinis morbier abricot sec
Recette Nouilles chinoises aux crevettes et carottes râpées en sucré-salé

Nouilles chinoises aux crevettes et carottes râpées en sucré-salé

(1 vote), (29)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 plaque de nouilles chinoises 1 carotte 1 poignée de champignons surgelés une dizaine de crevettes une cuillère à soupe de miel une cuillère à...
Recette Hamburger sucre-sale : pommes et camembert

Hamburger sucre-sale : pommes et camembert

(1 vote), (13)
Autre facile 6 min 663 kcal
Ingrédients: deux pains à hamburger une pomme un demi-camembert
Recette Riz sucré-salé au lait de coco et aux pommes

Riz sucré-salé au lait de coco et aux pommes

(1 vote), (26)
Plat facile 20 min 350 kcal
Ingrédients: du riz cuit 1 gros oignon 3 pommes 30 cl de lait de coco -1 pincée de curry
Recette Radis en marinade (sucré-salé)

Radis en marinade (sucré-salé)

(1 vote), (7)
Apéritif facile 1 h 5 m 75 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre (du Mirin) 2 cuillères à...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez