Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recettes à la truite

59 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Tarte saumonée aux deux pommes

Tarte saumonée aux deux pommes

3 votes
Platfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 400 g de truite saumonée 1 pomme 2 pommes de terre déjà cuites 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de crème fraîche, 1 pincée de paprika sel et poi...
Recette Aumônières de saint-jacques (menu de st valentin)

Aumônières de saint-jacques (menu de st valentin)

2 votes
Entréefacile
10 minutes2 minutes
Ingrédients: - 100grs de pétoncles - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cl de Pastis - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée + 2 brins pour former l'aumôni...
Recette Navarin de la mer

Navarin de la mer

2 votes
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) * 500g de cocktail de fruits de mer et crevettes. * 8 pavés de poisson divers (truite, espadon, saumon......
Recette Taboulé des jardins et rivières

Taboulé des jardins et rivières

2 votes
Platmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients : Une pâte feuilleté maison Graines de sésame grillées Huile de noisettes Sel Poivre Sauce Soja sucrée Crème liquide ...
Recette Mousse au Saumon

Mousse au Saumon

1 vote
Platfacile
642 kcal10 minutes
Ingrédients: - 500 g de saumon fumé - oeufs de truite - 40 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de moutarde - ciboulette - paprika - poivre...
Recette Buffet d'anniversaire II - Les choux garnis

Buffet d'anniversaire II - Les choux garnis

2 votes
autrefacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 càc de sucre en poudre - 100 g de beurre - 125 g de farine - 4+1 œufs - Eau - Huile - Une pincée de sel Mousse d'avocat à l'aneth: - 3 avocats bi...
Recette toast au pain polaire

toast au pain polaire

1 vote
apéritiffacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 avocat - 1 yaourt nature - 1 échalote - sel - poivre - 2 tranches de saumon ou de truite fumée (je préfère la truite, moins gras) - 3 tranches de...
Recette Mille-Feuille de Pommes de Terre au Saumon Fumé

Mille-Feuille de Pommes de Terre au Saumon Fumé

Entréefacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 grandes pomme de terre - 8 tranches de saumon fumé - 25 cl de crème fraîche épaisse - 1/2 citron - 4 brins d'aneth frais - 40 g d'oeufs de truite ...
Recette A l'heure de l'apéritif : une base deux recettes!

A l'heure de l'apéritif : une base deux recettes!

apéritiffacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: 1) Pour le Mini bouchées ricotta saumon: - 250 g de ricotta - 1 oeuf - 2 tranches de saumon ou de truite fumé - aneth - sel poivre 2) Pour le fond d...
Recette Crème de petits pois et saumon fumé

Crème de petits pois et saumon fumé

Entréefacile
12 minutes15 minutes
Ingrédients: . 300g environ de petits pois écossés ou une petite boîte à l'étuvée . 200g de fromage blanc à 20% MG . 5 feuilles de menthe . Poivre . 2 petites tran...
Recette Piémontaise au saumon

Piémontaise au saumon

Entréefacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre cuites à l'eau, pelées 4 tomates ébouillantées, pelées, épépinées 1/2 branche de céleri 1 tranche de...
 

Gratin de pommes de terre à la truite fumée

2 votes, 1 commentaire
Platfacile
30 minutes40 minutes
Ingrédients: 800g pommes de terre type Charlotte 4 tranches de truites fumées 6 galets d'épinards congelés en branches 20 cl crème fraîche semi épaisse à 15% 2CS f...
 

Mousse d'avocat à la truite fumée

1 vote
Entréefacile
20 minutes5 minutes
Ingrédients: 2 gros avocats 1/2 citron 4 belles tranches de truite fumée 3 Cs de crème fraîche épaisse 2 branches d'aneth 1 petit coeur de laitue 4 tom...
 

Truite aux Amandes

Platfacile
8 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 Truites à chair rose - 40g de Beurre - 40g d'amandes effilées - Sel, poivre - 1 Citron - Persil...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez