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Recettes à la truite

324 recettes

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Recette Filets de truite chili

Filets de truite chili

Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de chili - 1 cuillère à thé (5 ml) de paprika - 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde de Dijon - 2 à 3 cuillères à t...
Recette Macarons de betterave à la truite fumée

Macarons de betterave à la truite fumée

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 betterave - 2 tranches de truite fumée - quelques de cubes de feta marinée - 1 cuillère à café de crème liquide - de la salade...
Recette Roulés de truite fumée à la ricotta

Roulés de truite fumée à la ricotta

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de truite fumée - 1/2 pot de ricotta - le jus d’1/2 citron - 1 petit bouquet de ciboulette - 1 cuillère à soupe d’aneth - sel et poivre -...
Recette Tomates farcies à la truite

Tomates farcies à la truite

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 3 tomates - 1/2 filet de truite - thym, romarin, laurier - 1 rondelle de citron - boursin cuisine ail et fines herbes...
Recette Brochettes de dorade, chapelure de coppa sur tartare de truite saumonée

Brochettes de dorade, chapelure de coppa sur tartare de truite saumonée

Entréefacile10 minutes6 minutes
Ingrédients: - 1 beau filet de truite saumonee assez épais - 1 fruit de la passion - vinaigre de riz - sel, poivre - coriandre - 4 tranches de coppa...
Recette Roulade de truite, épinards et crevettes

Roulade de truite, épinards et crevettes

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 truite entière( donc 2 filets) - Quelques feuilles d'épinard - 100 g (3.5 oz) de crevettes nordiques - 1 cuillère à soupe(15 ml) d'huile d'olive -...
Recette Des truites saumonées en feuilles de bananier

Des truites saumonées en feuilles de bananier

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile194 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 filets de truite saumonée - 2 citrons verts - 1 piment rouge - 50 ml de lait de coco - 1/2 cuillère à café de pâte de curry rouge (matsamam) - cor...
Recette Bricks aubergines, cancoillotte et truite fumée

Bricks aubergines, cancoillotte et truite fumée

Sans oeufSans fruit à coque
autrefacile208 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 feuilles de bricks - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 1 aubergine - 120 g de cancoillotte - 75 g de truite fumée - 1 gousse d'ail coupée finem...
Recette C'est vert mais hummmm ... ou l'omelette d'épinard à la truite fumée

C'est vert mais hummmm ... ou l'omelette d'épinard à la truite fumée

Sans gluten
Platfacile311 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 œufs - 100 g d'épinards - épices mexicaines - 30 g de truite fumée - 1 st môret 0% au chèvre - sel et poivre...
Recette Galette de pomme de terre à la truite fumée

Galette de pomme de terre à la truite fumée

Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 Kg de pomme de terre - 1 Gousse d'ail - 35 g Farine - 2 œufs - 1 cuillère à café de Sambal Oelek - 1 cuillère à café de zeste de citron vert - 1 ...
Recette Velouté de pommes de terre et courgettes au chèvre parsemé de truite fumée

Velouté de pommes de terre et courgettes au chèvre parsemé de truite fumée

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 grosses pommes de terre à potage - 500 g de courgettes - 3 cuillères àsoupe de crème épaisse - 1 chèvre frais - 2 tranches de truite fumée - sel, ...
Recette Truite aux amandes

Truite aux amandes

Sans glutenSans laitSans oeuf
Platfacile350 kcal23 minutes
Ingrédients: - 2 truites vidées - du persil - 70 g d'amandes effilées...
Recette Mousse de brocolis aux oeufs de truite

Mousse de brocolis aux oeufs de truite

Sans glutenSans laitSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 65 g de brocolis - 1 petite poignée de petits pois - 1 œuf battu - 1 cuillère à soupe d'herbes fraîches - sel et poivre - 4 câpres - 1 cuillère à ca...
Recette Rillettes de truite fumée, servies sur toasts

Rillettes de truite fumée, servies sur toasts

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile58 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de truite fumée - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 1 cuillère à soupe de jus de citron vert - 1 cuillère à soupe de crème fraî...
Recette Panna cotta à la truite fumée et sa salade de pommes mousseuse

Panna cotta à la truite fumée et sa salade de pommes mousseuse

Platfacile25 minutes30 minutes
Ingrédients: - 100 g de truite fumée - 10 cl de crème fluide - 10 cl de crème épaisse - 10 cl de lait - 2 feuilles de gélatine - 1 cuillère à café de vinaigre de c...



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