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Recettes à la truite

296 recettes
  
Recherche avancée

Recette COCOTTE A LA TRUITE FUMEE

COCOTTE A LA TRUITE FUMEE

1 vote
J'ai repéré ce  plat sur le site "dans la cuisine de tallula ".Je l'ai un peu modifié par rapport à ce que j'avais dans mes placards.C'est délicieux,n'hésitez pas à tester ces petites cocottes pour un repas du soir.[...]
Recette Petits sandwichs houmous/truite/alfalfa

Petits sandwichs houmous/truite/alfalfa

1 vote
pour un petit apéro, je me suis souvenue d'une recette que j'avais vu dans l'émission "Miam" . Surtout quand j'ai trouvé en promo un houmous vraiment super bon la marque c'est "sabra mediterranean cuisine" que j'ai trouvé[...]
Recette Filet de truite aux patates douces

Filet de truite aux patates douces

1 vote, 1 commentaire
Je connaissais la patate douce mais surtout en confiture pour une spécialité espagnole de valencia. Je ne l'avais jamais trop cuisiné en salé et c'est ce qui m'a plu sur cette recette de VPG. Mais je trouve tout de même que c'est meilleur en[...]
Recette pâte à la truite fumée

pâte à la truite fumée

6 votes, 1 commentaire
Pas envie de faire la cuisine je fais des pâtes! c'est toujours bon! alors faire cuire des spaghettis. pendant ce temps dans une sauteuse faire revenir dans de l'huile d'olive un peu d'échalote, un peu d'ail, du basilic (surgelé), découpé la[...]
Recette TIMBALE FRAICHEUR AU CRABE ET TRUITE FUMEE

TIMBALE FRAICHEUR AU CRABE ET TRUITE FUMEE

2 votes, 1 commentaire
TIMBALE FRAICHEUR AU CRABE ET TRUITE FUMEE Pour 3 personnes 3 tranches de truite fumée 120 g de miettes de crabe 1 petit concombre 4 tomates cerise + 3 ou 4 pour décor 1 morceau tomate séchée à l?huile émincée finement 1 botte de[...]
Recette TARTARE D'HUITRES, SORBET DE BETTERAVES ROUGES ET CAVIAR DE TRUITE

TARTARE D'HUITRES,SORBET DE BETTERAVES ROUGES ET CAVIAR DE TRUITE

2 votes
Parce que c'est bientôt "Pâques" et que l'on a envie de régaler !!!! PROPORTIONS -2 huîtres -1 pincée d'oignon rouge ciselé -1 pincée d'échalote ciselée[...]
Recette Tarte à la truite, carotte et poireaux

Tarte à la truite, carotte et poireaux

1 vote
Mon mari aime beaucoup pêcher et lors d'un concours cet été il m'avait ramené beaucoup de truites.  Mais les manger en papillotes commençait à me lasser, donc j'ai pensé à les cuisiner sous forme de tarte. Cette tarte est délicieuse, très[...]
Recette Truite saumonée en papillote et coulis de framboises

Truite saumonée en papillote et coulis de framboises

1 vote
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·           4 truites saumonées ·           4 càs de[...]
Recette Muffins crabe et truite fumée

Muffins crabe et truite fumée

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Pour changer un peu voici une recette à base de poisson... Ingrédients : 200 g de farine, 2 c à café de levure chimique, 1 c à café de bicarbonate alimentaire, Sel, poivre du moulin, Aneth, estragon, 100 g de fromage blanc, 10 cl de lait[...]
Recette Verrine de truite à l'avocat

Verrine de truite à l'avocat

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Les verrines, c'est joli et ça fait toujours beaucoup d'effet. Je suis partie d'une recette de Sophie Dudemaine. En rajoutant un peu de ceci et en enlevant un peu de cela, voici le résultat. Vous pouvez remplacer la truite par du[...]
Recette Vanille et citron vert ... ou les boulettes de truite rose marinées

Vanille et citron vert ... ou les boulettes de truite rose marinées

1 vote
Mon chéri d'amour n'est pas un fan absolu du poisson ... Il en mange, mais pas forcément avec plaisir !!! J'ai donc voulu lui préparer façon "fish balls" et mariné, et il a adorait ... Mission accomplie !!! Boulettes de truite saumonée[...]
Recette Tarte à l'asperge verte et à la truite fumée de Cécile

Tarte à l'asperge verte et à la truite fumée de Cécile

1 vote
Oulala je suis en retard pour publier cette recette !!! Je sais bien que la saison des asperges est derrière nous maintenant. Mais cette tarte était tellement bonne que je ne pouvais pas résister au plaisir de vous la présenter. Et c'est chez[...]
Recette Truite rose, toute rose

Truite rose, toute rose

2 votes
La truite fille : La truite garçon : Comment ça, vous ne distinguez pas la différence ? Si, si regardez bien, il y en a une qui tire la langue... Des herbes fraîches à gogo, aneth, menthe et basilic[...]
Recette SANDWICH A LA TRUITE FUMEE

SANDWICH A LA TRUITE FUMEE

1 vote
Après la petite parenthèse gastronomique, place au sandwich, mais pas n'importe lequel ! C'est un sandwich sain, sans matière grasse animale (beurre, mayonnaise etc...), riche en graisses insaturées, les même que celles de[...]
Recette Truite saumonée aux saveurs d'Asie pour mon 100e billet

Truite saumonée aux saveurs d'Asie pour mon 100e billet

Je n'aurais jamais cru, il y a un peu plus d'un an, que je partagerais un jour mes recettes à partir d'un blog! Oui, j'ai toujours aimé cuisiner... et oui, j'ai toujours a-do-ré parler de mes réalisations en cuisine, mais de là à en parler à[...]



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