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Recettes à la truite 382 recettes

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Recette Sandwich a la truite fumee

Sandwich a la truite fumee

1 vote
Autrefacile4 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 tranches de pain complet ou aux céréales - Quelques feuilles de mâche - 1/2 concombre - 1 belle tranche de saumon fumé ou de la truite fumée - 1/2 avocat réduit en purée avec le jus d'un citron...
Recette Truite à la vanille de tahiti

Truite à la vanille de tahiti

1 vote
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 3 truites fraîches - 1 jaune d’œuf - 80 g beurre - 1 cuillère à café sucre complet - jus d'1 citron - sel, poivre - 1 gousse de vanille de tahiti - amandes effilées pour la déco - pommes de terre vapeur - persil...
Recette Spaghetti moléculaires de truite fumée

Spaghetti moléculaires de truite fumée

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile38 kcal15 minutes
Ingrédients: - 10 cl de court-bouillon chaud - 40 g de truite fumée - 0,8 g d’agar...
Recette Truite a la salicorne

Truite a la salicorne


Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 200g de concassé de tomates 300g de salicorne (passe-pierre) 2 filet de truite arc-en-ciel 1 carotte 1 oignon QS sel et poivre...
Recette Sandwich cake à la truite fumée et au concombre

Sandwich cake à la truite fumée et au concombre


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 7 tranches de pain de mie (grandes tranches) un demi concombre 4 tranches de truite fumée 200 g de fromage frais une cs de jus de citron une cs d' aneth 80 g de saint moret un demi bouquet de ciboulette quelque...
Recette Crêpes de courgettes et truite fumée

Crêpes de courgettes et truite fumée


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 courgettes un peu de beurre deux tranches de truite fumée un oeuf (gros) 15 cl de lait 75 g de farine sel poivre...
Recette Salade de truite fumée, myrtilles, concombre et tomates

Salade de truite fumée, myrtilles, concombre et tomates


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: salade 4 tranches de truite fumée quelques tomates cerises 1/2 concombre une petite poignée de myrtilles 2 cs d' huile de noix 2 cs vinaigre balsamique blanc...
Recette Tarte au fenouil et à la truite fumée

Tarte au fenouil et à la truite fumée


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 pate feuilletée 1 fenouil 4 tranche de truite fumée 40 cl de crème fraiche 4 oeufs sel poivre...
Recette Truite marinée, crème d'endives et fondue d' endives

Truite marinée, crème d'endives et fondue d' endives


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile334 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 2 filets de truite 700g d' endives 4 cuillères à soupe de crème 1 jus de citron (vert ou jaune selon votre choix) 2 cuillères à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à café de baies roses 1/2 zeste de citron vert Sel Poivre...
Recette Cornet de kiwis à la truite fumée

Cornet de kiwis à la truite fumée


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes8 minutes
Ingrédients: une feuille de brick 4 kiwis 2 tranches de truite fumée un peu de beurre (pour badigeonner les feuilles de bricks)...
Recette Truite a la vapeur et son beurre au citron vert

Truite a la vapeur et son beurre au citron vert


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen584 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 truites arc en ciel (petites, nettoyées et séchées) 4 c à s de jus de citron vert 1 pincées d' herbes déshydratées ("thym, romarin et origan.") Pour le beurre au citron vert : 90 gr de beurre ramolli 1 c à s de zeste de citron vert finement ...
Recette Crème d'avocat, truite fumée & crevette

Crème d'avocat, truite fumée & crevette


Sans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 avocats 2 tranches de truite fumée Crevettes roses ½ citron Épices chili Tortilla chips...
Recette Toast kiwi truite fumée

Toast kiwi truite fumée


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 40g de saint moret deux belles tranches de truite fumée 3 kiwis...
Recette Choux de bruxelles à la mozarella et à la truite

Choux de bruxelles à la mozarella et à la truite


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes12 minutes
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 1/2 boule de mozarella 2 tranches de truite fumée 2 cas d' amandes effilées...
Recette Soupe de topinambours et truite fumée

Soupe de topinambours et truite fumée


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 g de topinambours 3 belles pommes de terre 3 tranches de truite fumée un peu de sel...


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