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Recettes au millet

54 recettes
  
Recherche avancée

Recette Soufflé facile au sabre et millet

Soufflé facile au sabre et millet

Platmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 200 g de sabre ou autre poisson ( saumon, cabillaud...) 100 g de semoule de millet 6 dl de lait 50 g de gruyère rapé 2...
Recette Moelleux chocolat au millet

Moelleux chocolat au millet

Dessertfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 100 gr de flocons de millet 150 gr de chocolat (60 ou 70 % de cacao) 1 c à s de cacao en poudre non sucré 4 c à c de sucre de coco 500 ml de lait ...
Recette Salade de légumes au millet torréfié ( sans gluten)

Salade de légumes au millet torréfié ( sans gluten)

Platfacile
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 120 gr de millet Une poignée de haricot frais Pour les légumes crus : 2 carottes (à couper en lamelles avec l’économe) 1 courgette ronde et jaun...
Recette BONBONS MILLET

BONBONS MILLET

22 votes, 7 commentaires
Aujourd'hui je vous présente une spécialité réunionnaise, le "bonbon millet". Son origine est chinoise. Cette recette est très simple à réaliser et rapide également. En peu de temps vous réaliser ces délicieux gâteaux. La cuisson est très[...]
Recette GALETTES DE MILLET

GALETTES DE MILLET

1 vote
ces galettes santé sont très appréciées chez moi le millet est une céréale très digeste  et qui ne provoque pas d'allergie j'achète mon millet chez mon commerçant bio ou je le trouve déjà décortiqué et prêt a l'emploi POUR 4[...]
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

107 votes

Le goûter est le repas favori des enfants ! souvent sucré et gourmand, le goûter redonne de l’énergie à nos enfants (et aussi aux grands !) en fin d’après-midi. le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre...

Recette Pain Santé aux graines de Tournesol et de Millet

Pain Santé aux graines de Tournesol et de Millet

1 vote, 1 commentaire
Un beau fond d'écran pour le printemps? Cliquer sur la photo pour l'agrandir J'ai trouvé ce petit oeuf sur la branche de l'épinette et il n'avait pas de nids dans l'arbre, je me demande bien comment fera sa maman pour le couver[...]
Recette Millet aux fèves, haricots plats et petits pois

Millet aux fèves, haricots plats et petits pois

1 vote
Du millet ? C’est quoi ? C’est une céréale aussi connue sous le nom de mil, que l’on trouve généralement dans le commerce sous forme de « millet décortiqué » . Sa consistance rappelle celle de la semoule de[...]
Recette Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

2 votes
Il y a quelques mois, j'ai eu des envies de courges . A bien y réfléchir, je me demande si ce n'était pas une de mes premières envies de femme enceinte ... A l'époque, j'avais bien en réserve les quelques potimarrons bio cueillis dans notre[...]
Recette Galettes croquantes au millet

Galettes croquantes au millet

2 votes
Je ne sais pas pourquoi, mais ces derniers temps je m'amuse à concocter des galettes de céréales. C'est tellement simple à réaliser, toujours croustillant et accompagné d'une salade verte cela fait un petit repas (de fille!) bien sympathique.[...]
Recette Le millet, c'est bon ça ??

Le millet, c'est bon ça ??

1 vote
Et bien non , le millet ne sert pas qu'à nourrir les perruches, ce se mange aussi et c'est très bon !! C'est une céréale sans gluten et riche en vitamines voici ce que j'ai trouvé la concernant:[...]
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

39 votes

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Pain semi-complet au millet

Pain semi-complet au millet

1 vote
C’est devenu une habitude, je fais mon pain moi-même maintenant, et je m’amuse à jouer avec les farines et les céréales. Un vrai plaisir! Ingrédients: - 300g de farine complète T150 - 200g de farine blanche T55 - 320g[...]
Recette Une bonne recette de brioche maison

Une bonne recette de brioche "maison"

1 vote
Voilà une délicieuse de recette de brioche réalisée lors d'animations dans les magasins bio Aquarius . Elle a un vrai goût et une vraie texture de brioche. Peu sucrée, elle reste néanmoins gourmande par la présence de pépites de chocolat. Je[...]
Recette Galettes de millet au curcuma

Galettes de millet au curcuma

1 vote
Le millet a plus d'un tour dans son sac ! En pré-germant ses graines, il est possible de réaliser des galettes sans gluten, légères, fermes et faciles à emporter dans un lunch-box, pour les repas au bureau. Leur saveur riche, proche de celle du[...]
Recette Labyrinthe flocons de millet et airelles séchées (sans gluten, sans lait, sans matière grasse)

Labyrinthe flocons de millet et airelles séchées (sans gluten, sans lait, sans matière grasse)

1 vote
En ce lundi matin je vous présente une recette express, réalisable en 40 minutes cuisson comprise bien sûr. C?est une recette tirée du petit livre Flocons bio et je peux vous dire que c?est une vraie merveille. La recette en question est celle de[...]
Recette Labyrinthe millet et ratatouille

Labyrinthe millet et ratatouille

J?ai pris une décision qui semblera sûrement incompréhensible pour certaines personnes mais que je ressens au fond de moi comme une nécessité. Mon corps en a besoin alors je m?exécute et je vous annonce ici que le mois de septembre sera placé sous[...]



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