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Recettes au thermomix

696 recettes

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Critères

Recette Gratin de chou romanesco

Gratin de chou romanesco

6 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 chou romanesco - 200 g de lardons allégés - Sauce béchamel - 1/2 paquet d'éclats gourmands Sauce Béchamel au thermomix : - 40 g de farine - 40 ...
Recette Les pêches briochées

Les pêches briochées

6 votes
autrefacile1 heure23 minutes
Ingrédients: Pour 12 pêches-brioche : Pour la pâte à brioche : - 90 g de beurre - 10 g de levure du boulanger - 50 g de lait - 50 g de crème liquide - 325 g de far...
Recette Canistrellis (biscuits secs corses)

Canistrellis (biscuits secs corses)

5 votes
autrefacile20 minutes18 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 50 g d’huile - 80 g de vin blanc sec - 1 pincée de sel - 1 cuillère à sou...
Recette Entremet bûche exotique

Entremet bûche exotique

3 votes
Dessertfacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 blancs d'oeufs - 3 jaunes d'oeufs - 100 g sucre - 80 g farine - 20 g Maïzena Insert en gélifié de pêches : - 400 g de pêches au sirop - 50 g s...
Recette Torsades jambon-fromage (pour l?apéro)

Torsades jambon-fromage (pour l?apéro)

3 votes
apéritiffacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour environ 6 personnes - 200 g de gruyère - 200 g de jambon d’York - 250 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 2 cuillères à soupe de...
Recette Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

2 votes
Végétarien
autrefacile2675 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 3 œufs entiers - 140 g de beurre mou - 10 g de levure du boulanger - environ 3 cuillères à...
Recette Confit de canard maison-sauce à l'orange

Confit de canard maison-sauce à l'orange

2 votes
Platfacile15 minutes80 minutes
Ingrédients: Pour confire : - 1 kg de graisse de porc - 2 magrets de canard - Sel et poivre Pour faire la sauce : - 2 oranges pelées à vif (sans peau blanche), e...
Recette Crème pâtissière

Crème pâtissière

2 votes
Sans glutenSans fruit à coque
autrefacile1541 kcal5 minutes
Ingrédients: - 250 g de lait - 250 g de lait concentré sucré - 2 jaunes d'oeufs - 40 g de Maïzena - 1 sachet de sucre vanillé - Alcool ou parfum de votre choix - 2...
Recette Gâteaux tièdes au chocolat fondant, crème de framboises

Gâteaux tièdes au chocolat fondant, crème de framboises

2 votes
Dessertfacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les gâteaux : - 5 jaunes d’œufs - 5 œufs entiers - 120 g de chocolat amer - 250 g de beurre - 200 g de sucre en poudre - 100 g de farine Pour ...
Recette Velouté de champignons

Velouté de champignons

1 vote
Végétarien
Entréefacile211 kcal25 minutes
Ingrédients: - 500 g de champignons de Paris frais - 3 petites pommes de terre - 1 gousse d'ail - 3 petits cubes Kub'Or (soit 1 + 1/2) - 3 gobelets d'eau (soit 300...
Recette Couronne fruitée de noël

Couronne fruitée de noël

1 vote
Dessertfacile40 minutes2 minutes
Ingrédients: Mousse au chocolat blanc : - 200 g chocolat blanc à pâtisser - 400 g crème fraîche liquide à 35% mat gr Sirop Passoa : - 75 g eau - 75 g sucre - 20 g...
Recette Soupe de la mer

Soupe de la mer

1 vote
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - Environ 500 g de fruits de mer variés - 1 feuille laurier - 100 g de vin blanc - 2 cubes de bouillon de poisson ou du sel - 2 œufs durs - Du persi...
Recette Mango - sorbet de mangue

Mango - sorbet de mangue

1 vote
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autrefacile256 kcal4 minutes
Ingrédients: - Une superbe mangue, bien mûre!...
Recette Rote grütze von fräsern ou soupe de fraises

Rote grütze von fräsern ou soupe de fraises

1 vote
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 600 g de fraises - 250 g de jus de cranberrys ou canneberges - 3 cuillères à soupe d'arrow root - 3 cuillères à soupe de sirop d'agave...
Recette Flan parisien

Flan parisien

6 votes
autrefacile354 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 litre de lait - 70 g de sucre - 3 sachets de sucre vanillé - 80 g de maïzena - 3 oeufs...



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