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Recettes au thermomix

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Recette Puits d?amour à la pistache

Puits d?amour à la pistache

1 vote
Il me reste de la pâte à pistaches dans le frigo, et j’essaie de trouver des préparations auxquelles l’inclure. Alors j’en ai tout simplement rajouté dans la crème pâtissière de ces puits d’amour. Mais la recette originale[...]
Recette Biscuits au gingembre confit

Biscuits au gingembre confit

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Je n’ai pas l’habitude d’utiliser du gingembre confit (seulement en poudre), mais j’ai eu envie d’en acheter dernièrement. J’ai donc cherché des recettes de biscuits et j’ai retenu celle du blog “[...]
Recette Cheesecake chocolat

Cheesecake chocolat

1 vote
J'ai ouvert le livre "Chocolat Mania" et à la page 76, cette recette a retenu toute mon attention de chocolat Addict...sauf que dans la recette d'origine, il y a de la liqueur de café mais je n'en ai pas mis. Je me[...]
Recette Boulettes fruit à pin

Boulettes fruit à pin

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 (avant cuisson…après vous ne l'aurez pas pour le moment ILS ONT TOUT DEVORES!!!!) Alors ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait… c'est une recette typique des îles… Il nous faut: 1 fruit à pin -[...]
Recette Galette des Rois fourrée de frangipane

Galette des Rois fourrée de frangipane

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Il s'agit de la traditionnelle galette des Rois, celle que l'on déguste à la maison, confectionnée par mes soins, tous les ans. En Espagne, la galette telle qu'on la connaît en France n'existe pas. Ici, pour les Rois on mange le "Roscon de[...]
Recette MONTECAOS PETITS GATEAUX POUR ACCOMPAGNER LE THE

MONTECAOS PETITS GATEAUX POUR ACCOMPAGNER LE THE

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  Petites douceurs orientales pour nous évader un peu... 3 ingrédients de base, 5 mn de préparation, 10 mn de cuisson, un parfum d'orient : voici en résumé ces petits gâteaux qui accompagneront à merveille votre thé ou à tout[...]
Recette Caviar d'aubergine/ courgette

Caviar d'aubergine/ courgette

1 vote
   Ingrédients :      2 aubergines, 3  courgettes, 1 tomate  huile d'olive,  herbes de Provence     Sel, P oivre, Cumin, Ras el Hanout, Coriandre     Lavez[...]
Recette Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Un bon petit fondant, fait en un rien de temps et tellement délicieux ! The recette : 250 g de chocolat 150 g de sucre 125 g de beurre 50 g de farine 6 oeufs sel Préchauffez le four à 180° (thermostat 6). Insérez le fouet dans[...]
Recette Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises

Il fait tellement moche aujourd'hui que j'ai décidé de nous faire un petit goûter gourmand. Ne connaissant les gaufres liégeoises que de nom, j'ai fait un petit tour sur le net afin de trouver "la recette ultime". Quelques[...]
Recette Noix de St Jacques aux champignons...TM 31

Noix de St Jacques aux champignons...TM 31

Ce soir j'ai improvisé un repas rapide et léger car j'ai appris au dernier moment que je ne travaillais pas ce soir ! Pendant que mon père préparait les paupiettes de veau pour le repas de demain midi, j'ai trouvé des noix de St Jacques au[...]
Recette Gâteau aux noix et noisettes (sans farine)

Gâteau aux noix et noisettes (sans farine)

Donc comme je vous le disais hier, j'ai accompagné cette délicieuse mousse au chocolat avec une bonne tranche de gâteau aux noix. Parfait pour la saison et tellement fondant qu'il n'a même pas durée la journée (pffff ils vont m'user à force[...]
Recette Pâtes au Thon

Pâtes au Thon

Finalement manger des pâtes quand les fins de mois sont difficiles c'est un délice !!!! Surtout que l'on peut les accommoder de différentes façons, les manger à toutes les sauces........ Ingrédients : * 1 oignon * 40 g d'huile[...]
Recette Filets de Dinde aux légumes

Filets de Dinde aux légumes

Je trouve que ce mois d'Octobre est d'une lenteur extraordinaire..........ça n'avance pas. Bientôt les vacances des enfants. Comme je n'ai pas de vacances avant début Novembre, je les aient inscrit à un stage Multi-activitées Multi-activitées[...]
Recette Gâteau basque

Gâteau basque

Il y a assez longtemps que je n’avais fait ce gâteau que j’aime particulièrement…une crème frangipane parfumée à la vanille entre deux couches de pâte sablée (à la levure) au rhum, fondant et croustillant se marient pour notre[...]
Recette Petits-beurre à la vanille

Petits-beurre à la vanille

Je l’ai vu fleurir tant de fois sur les blogs cet emporte-pièce, cette fameuse “Brigitte”…j’ai fini par craquer moi aussi ! C’est toujours sympa de pouvoir personnaliser ses petits gâteaux en fonction de[...]



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Sorbet sans sorbetière! 1er essai

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