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Recettes au thermomix

698 recettes

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Recette Nage de Saint-Jacques au safran et petits légumes

Nage de Saint-Jacques au safran et petits légumes

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4 pro-points WW par personne                                  Pour 6 personnes: 12 noix[...]
Recette Yaourt chocolat noix de coco

Yaourt chocolat noix de coco

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Voilà un bon moment que je n'avais pas posté de recette de yaourt.....Celle-ci provient du livre de Murielle Khamouguinoff (ou Samania) intitulé "Yaourts, cent recettes de saison" et elle est trop MMMMmmmmmm. Vous[...]
Recette DAUBE DE BOEUF AUX PRUNEAUX

DAUBE DE BOEUF AUX PRUNEAUX

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Pour 8 personnes: 1 kg de carottes 4 échalotes 4 gousses d'ail 1.2 kg de tende de tranche coupée en gros cubes 30 g de lardons 1 cc de fond de veau 3 cc d'huile d'olive 50 cl de vin blanc 1 boite de pulpe[...]
Recette Bun?s maison à ma façon (ratatouille, jambon et mozzarella)

Bun?s maison à ma façon (ratatouille, jambon et mozzarella)

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Il me restait un seul poivron, une seule courgette, quelques oignons et une boule de mozzarella, c’est de là qu’est partie mon idée de faire ces bun’s pour un repas sympa sur le pouce, accompagnés d’une bonne salade verte.[...]
Recette Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

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Nous avons eu un samedi magnifique mais un Dimanche maussade, température agréable mais le soleil était absent. Qu'à cela ne tienne, on va pas se laisser aller pour autant et c'est une bonne occasion pour cuisiner. J'ai donc réaliser un petit[...]
Recette MON PAIN DE NOËL AU JAMBON

MON PAIN DE NOËL AU JAMBON

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Ce pain est traditionnel, paraît-il, aux périodes de Noël en Argentine. Il s?agit d?un énorme pain au lait, fourré d?ingrédients salés. Surprenant. Tout simplement délicieux et rapide à réaliser, il se mange aussi bien chaud que froid (à Noël[...]
Recette Pourquoi et comment il m'a fallu près de 1 mois pour apréhender mon HOME CHEF

Pourquoi et comment il m'a fallu près de 1 mois pour apréhender mon HOME CHEF

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Eh oui, j'avoue, je suis passée du côté obscur de la force, du côté de celles et ceux qui ont un robot cuiseur (babycook, thermomix, mycook et home chef). J'avais hésité il y a quelques temps déjà après avoir assisté à une démonstration thermomix[...]
Recette PETITE ENTRÉE DE LA MER

PETITE ENTRÉE DE LA MER

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Moi, je la présente dans des coquilles St-Jacques vides, décorées joliment..., c?est idéal pour une petite entrée improvisée. Vous pourrez à volonté changer les goûts (moules, sardines, thon, pilchards, crabes...). On pourrait aussi[...]
Recette CHEESECAKE À LA FRAISE

CHEESECAKE À LA FRAISE

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Vraiment recommandable. Ce gâteau très frais est idéal pour finir un bon repas en cette période de l'année. Relativement facile à réaliser, si vous disposez du matériel adéquate, ce dessert vous plaiera, c'est sûr. Je préfère le réaliser[...]
Recette Puits d?amour à la pistache

Puits d?amour à la pistache

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Il me reste de la pâte à pistaches dans le frigo, et j’essaie de trouver des préparations auxquelles l’inclure. Alors j’en ai tout simplement rajouté dans la crème pâtissière de ces puits d’amour. Mais la recette originale[...]
Recette Biscuits au gingembre confit

Biscuits au gingembre confit

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Je n’ai pas l’habitude d’utiliser du gingembre confit (seulement en poudre), mais j’ai eu envie d’en acheter dernièrement. J’ai donc cherché des recettes de biscuits et j’ai retenu celle du blog “[...]
Recette Cheesecake chocolat

Cheesecake chocolat

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J'ai ouvert le livre "Chocolat Mania" et à la page 76, cette recette a retenu toute mon attention de chocolat Addict...sauf que dans la recette d'origine, il y a de la liqueur de café mais je n'en ai pas mis. Je me[...]
Recette Boulettes fruit à pin

Boulettes fruit à pin

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 (avant cuisson…après vous ne l'aurez pas pour le moment ILS ONT TOUT DEVORES!!!!) Alors ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait… c'est une recette typique des îles… Il nous faut: 1 fruit à pin -[...]
Recette Crème brûlée au foie gras et son cookie au pain d'épices

Crème brûlée au foie gras et son cookie au pain d'épices

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Je fais remonter le post car cette recette est de circonstance, de plus un petit bijou en dégustation. Ultra tendance et divinement bonne, la crème brûlée au foie gras vous emmènera au pays du plaisir absolu. Son onctuosité, son goût de foie[...]
Recette Galette des Rois fourrée de frangipane

Galette des Rois fourrée de frangipane

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Il s'agit de la traditionnelle galette des Rois, celle que l'on déguste à la maison, confectionnée par mes soins, tous les ans. En Espagne, la galette telle qu'on la connaît en France n'existe pas. Ici, pour les Rois on mange le "Roscon de[...]



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Les rotis pratas

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