Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recettes au thermomix

696 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Fondants à l'orange comme un baba

Fondants à l'orange comme un baba

1 vote
Utilisation :Thermomix ou KitchenAid. Moule demi-sphères Demarle.Des fondants comme ceux-ci, c'est vraiment à se damner ! A découvrir de toute urgence ! Ils sont vraiment tout moelleux et ce goût d'orange est très présent. A servir éventuellement[...]
Recette Velouté de crevettes

Velouté de crevettes

1 vote
        Pour 4 personnes :   1 oignon 2 gousses d'ail dégermées 1 cuiller à soupe de concentré de tomate 300 g d'eau[...]
Recette GATEAU ROULE A LA CONFITURE DE FRAISES ULTRALIGHT

GATEAU ROULE A LA CONFITURE DE FRAISES ULTRALIGHT

1 vote
Un gâteau très facile à faire, qui en jette, léger comme une plume et en plus aux fraises ! Recette du biscuit extraite du livrette "25 recettes de traditions" du chef Jean-yves Corvez, recette de la confiture ultralight, extraite du livre[...]
Recette Mousse de salami au fromage frais

Mousse de salami au fromage frais

1 vote
Les tartinades à l'apéritif j'adore tout simplement ! D'ailleurs faut vraiment que je me limite sinon plus de place pour la suite du repas. Cette tartinade que j'ai trouvé dans des fiches Thermomix est appelée "mousse", je ne lui trouve rien de[...]
Recette Paté Limousin

Paté Limousin

8 votes
          Pour 4 personnes :   300 g de farine 160 g de beurre mou 1 cuiller à café de sel 400 g de[...]
Recette Recette des Merveilles (beignets)

Recette des Merveilles (beignets)

5 votes
Les merveilles sont un peu l’équivalent de nos bugnes lyonnaises (recette ici) et se rapprochent de celles que faisait ma chère grand-mère dans notre sud-ouest natal. Elles sont un peu moins riches que les bugnes : de l’huile et pas de[...]
Recette Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

4 votes
Je ne me lasse pas des idées pour l'apéritif que ce soit des biscuits, des cakes ou encore des tartinades comme celle-ci.Cette recette a été fait avec le Thermomix puisqu'elle provient du livre "Saveurs d'enfance". Bien évidemment elle est[...]
Recette OSSO-BUCCO de dinde et gnocchis de pommes de terre

OSSO-BUCCO de dinde et gnocchis de pommes de terre

3 votes
                          Pour 4 personnes: Au thermomix ou en cocotte 800 g d'osso-bucco de dinde (j'ai enlevé l'os, car il reste des petits morceaux) et juste[...]
Recette Sorbet aux goyaviers à l?italienne

Sorbet aux goyaviers à l?italienne

3 votes
  Ouh là là, mon amie Krisna (http://fathema.unblog.fr) m’a donné une folle envie de manger un sorbet aux goyaviers (ou goyave de chine) qu’on retrouve chez nous à l’Île de la Réunion…eh oui la saison commence pour nous les[...]
Recette Gâteau 3D : citrouille

Gâteau 3D : citrouille

3 votes
Pour fêter les 3 ans de mon blog, je vous ai confectionné une bien belle citrouille ! Une bonne idée de dessert pour la fête d'Halloween qui approche !!! Mêmes étapes que le gâteau 3D avion....réalisé en mars dernier. Pour la préparation du[...]
Recette Délice au pamplemousse

Délice au pamplemousse

2 votes
Ce gâteau aurait  pu s’appeler aussi “fondant au pamplemousse” !  C’est un gâteau vraiment très très simple à réaliser et délicieux…j’ai découvert cette recette tout à l’heure ici et comme il me restait du[...]
Recette Gougères au fromage

Gougères au fromage

2 votes
Aujourd'hui c'est l'anniversaire à mon chéri, alors ce soir c'est fête oblige !!! Des amis, une soirée sans fin, à boire, à manger, on adore !!! Pour ce faire, voilà la recette d'un apéro qui sera présent sur notre table ce soir ! The recette : 80 g[...]
Recette MARQUISE au CHOCOLAT

MARQUISE au CHOCOLAT

2 votes
Pour terminer cette semaine, voilà un petit dessert très vite fait et qui ravira les amateurs de chocolat. Cette marquise, accompagnée d'une crème anglaise a été fort appréciée.Je l'ai présentée en version individuelle mais vous pouvez très bien la[...]
Recette Gâteau gourmand aux marrons

Gâteau gourmand aux marrons

2 votes
Après la panna cotta à la crème de marrons que je vous proposais avant-hier, voici un délicieux gâteau, assez riche, certes, mais extrêmement fondant aux saveurs raffinées, qui a tout d’un dessert festif. J’ai utilisé des moules pyramides[...]
Recette Purée de potimarron

Purée de potimarron

2 votes
Une longue absence sur ce blog, et en plus je reviens avec une recette sans photo... Aïe ! Mais on ne peut pas passer à côté de cette purée, car elle est tout simplement excellente !!! C'est la première fois que j'ai goûté et ce goût de marrons[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Question du moment

Quel fruit préférez-vous ?
Votez