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Recettes au thon rouge

39 recettes
  
Recherche avancée

Recette Steak de thon rouge mariné (barbecue)

Steak de thon rouge mariné (barbecue)

41 votes
Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: -2 steaks de thon (400 g) Faire mariner les steaks la veille (au moins 24 h), au frigo. On peut les retourner de temps en temps pour qu'ils s'imprè...
Recette Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

4 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 800 gr de thon rouge 1 belle tomate c?ur de b?uf 6 CS d'huile d'olives 2 CS de vinaigre balsamique 4 CS de jus de citron persil Ciboulette 4 CS de câp...
Recette Carpaccio de thon rouge au poivre rose et vinaigre balsamique

Carpaccio de thon rouge au poivre rose et vinaigre balsamique

3 votes
Entréefacile
174 kcal15 minutes
Ingrédients: 500 g de thon rouge frais 1 orange 1 cs de vinaigre de balsamique 1 cs d'huile d'olive vert d'oignon nouveau 2 cc fleur de sel 2 cc poivre rose...
Recette Darnes de thon rouge sauce vanillée

Darnes de thon rouge sauce vanillée

1 vote
Platfacile
5 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 darnes de thon rouge 20 cl de crème liquide environ 1/2 cuillère à café de curry environ 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liq...
Recette Tartare de thon rouge au sésame

Tartare de thon rouge au sésame

Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 200/250g de poisson - un petit peu de wasabi - 2 cuillères à café de sauce soja - 1 cuillère à café d'huile de sésame et du sésame en graines....
La fraise, ce drôle de petit fruit rouge

La fraise, ce drôle de petit fruit rouge

41 votes

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Dés de thon rouge et crevettes au sésame et un hors sujet

Dés de thon rouge et crevettes au sésame et un hors sujet

Entréefacile
5 minutes18 minutes
Ingrédients: - 1 belle tranche de thon rouge coupée en dés - 6 grosses crevettes grises - 4 à 5 cuillères à soupe de sésame - 1 botte d'asperges vertes. - quelques...
Recette Thon rouge au sésame noir, ananas aux épices

Thon rouge au sésame noir, ananas aux épices

Platfacile
311 kcal40 minutes
Ingrédients: - longe de thon rouge du Pacifique - graines de sésame noir - ananas frais - gingembre en poudre - poivre de setchuan - vermicelles fins de haricot mu...
Recette Thon rouge au barbecue et sauce avocat

Thon rouge au barbecue et sauce avocat

Platfacile
296 kcal30 minutes
Ingrédients: Sauce avocat: - 2 avocats - Jus d’un citron vert - 1 tomate coupée en dés - 1 oignon - 1 piment rouge - 3 gouttes de Tabasco. Poisson: - 4 darnes d...
 

Thon rouge au grill

1 vote
Platfacile
136 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 400g de thon...
Recette Tartare de thon rouge au sésame

Tartare de thon rouge au sésame

3 votes
Ingrédients pour 10 cuillères : 100 g de thon rouge 1 c à c de sauce soja 2 c à s d'huile d'olive 1/2 jus de citron 1 noisette de wasabi Graines de sésame Préparation : Couper le thon en tout petits morceaux et répartir dans les[...]
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Tartare de Thon rouge by Anthony Sedlak

Tartare de Thon rouge by Anthony Sedlak

3 votes
Après le Carpaccio de saumon, voici le tartare de thon de mon chef favori :-) C'est tout aussi facile, rapide et délicieux ! Temps de préparation : 10 minutes Repos au frais : 1 heure environ Ingrédients pour 4 personnes : - 1[...]
Recette Solitude, chaos & thon rouge mi-cuit au sésame (avec des soba)

Solitude, chaos & thon rouge mi-cuit au sésame (avec des soba)

2 votes
Longtemps j'ai trouvé cool de passer des week-ends en solo , quand mon poulet retournait dans sa Lorraine natale pour voir son Jack et sa Mimi. Ca voulait dire que j'allais être libre et tranquille pendant trois jours. Libre de laisser[...]
Recette Thon rouge grillé minute au balsamique, roquette et spaghettis d'aubergines

Thon rouge grillé minute au balsamique, roquette et spaghettis d'aubergines

1 vote
On pourrait aussi appeler cette recette " le plat préféré de Lola ". C'est bien simple, elle n'a que des avantages... (de mon point de vue): Mes ingrédients préférés: le thon rouge, l'aubergine, la roquette, le balsamique et le[...]
Recette STEAKS DE THON ROUGE MARINE (AU BARBECUE)

STEAKS DE THON ROUGE MARINE (AU BARBECUE)

1 vote
OU J’AIME MON POISSONNIER… parce qu’il a eu la bonne idée de faire une “vente-flash” sur le thon ! J’achète rarement du poisson au-delà de 15 euro le kilo, mais là le thon rouge est passé de 30 à 20 euro le[...]
Recette Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de Tahiti

Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de Tahiti

4 votes
Ingrédients : (pour 2 personnes) 250 gr de filet de thon rouge 1/2 petit ananas 1 c. à s. de coriandre ou de cives ciselée 1 c. à s. de jus de citron vert 1 c. à c. de rhum 1/2 gousse de vanille de tahiti 1 c. à[...]



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