La fraise Tagada est ce fameux bonbon de chez Haribo, rose et moelleux, enrobé de sucre coloré et au bon goût de fraise . Il ravit les enfants et les plus grands depuis 1969. C'est la phrase tagada, tsoin, tsoin" qui a inspiré la directrice commerciale de l'époque pour lui donner son nom. Récemment est née la fraise tagada pink, rose et acidulée. Ce bonbon peut servir dans des recettes de desserts originaux : gâteaux, mousse, cupcake, tiramisu... Il agrémentera vos plats sucrés avec sa couleur vive et son délicieux goût de fraise."
Ingrédients: _ 2 pâtes feuilletées _ 125 g de crème pâtissière préparée avec la poudre Impérial _ 100 g de beurre mou _ 125 g de poudre d'amande _ 125 g de...
Ingrédients: 20 fraises tagadas 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de sirop de fraise 50 g de beurre 150 g de farine 3 oeufs 50 cl de lait 1...
Ingrédients: pate à choux : 160 g d’eau minérale 160 g de lait 150 g de beurre 180 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel 2 pincées de sucre crème pâtissière...
Ingrédients: Pour la génoise : 110 g de beurre 2 oeufs 90 g de sucre 180 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 12 cl de lait entier 1 paquet de...
Ingrédients: 500 g de lait demi-écrémé 2 oeufs 60 g de sucre en morceaux 30 g de maïzena 50 g de crème fraîche 2 cuillères à café bombées de sucre vanillé...
Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims une vingtaine de fraises Tagada 20g de maïzena 25 cl de lait 1 jaune d'oeuf 100g de sucre en poudre + 30g pour...
Ingrédients: 50 gr de sucre roux 2 oeufs entiers 100 gr de beurre 100 ml de lait 1 yaourt nature 220 gr de farine 2 cuillères à café de bicarbonate 50 gr de...
Ingrédients: 250g farine 25cl de lait 1 sachet de levure chimique 1 càc d'arôme de fraise 70g de sucre 100g de beurre mou 4 oeufs topping : 250g de mascarpone...
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 yaourt à la vanille 5 cl d'huile de tournesol 125 g de fraises tagada
Ingrédients: Pour une trentaine de macarons: 100 g de blancs d’oeufs 225 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 25 g de sucre en poudre quelques gouttes de...
Ingrédients: 75 g de Fraises Tagada Roses 75 g de Pulpe de Framboises 2 feuilles de Gélatine réhydratées 2 blancs d’oeufs 65 g de Sucre cuit à 121°C 150 g de...
Ingrédients: Pour la mousse de fraise Tagada: 20 fraises Tagada 40 cl de crème liquide entière Pour la gelée de fraise: 20 fraises Tagada Pour les tuiles :...
Ingrédients: 100 g de blanc d’oeuf (50g + 50g 3 petits oeufs mis au frais depuis 3-4 jours ou laissés à température ambiante depuis la veille.) 30 g de sucre...
Ingrédients: 250Gr de mascarpone ( je remplace la moitié par des petits suisses pour alléger un peu) 50Gr de fraises tagada (ici sans gélatine animale) 10Gr de...
