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Recettes aux pommes

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Recette Pudding moelleux aux pommes

Pudding moelleux aux pommes

Excellente recette pour la récupération de brioche ou de pain qui commence légerement à durcir. J'ai opté pour de la brioche cette recette ne ressemble en rien aux puddings que j'ai pu mangé étant jeune, qui étaient bourratifs et secs celui ci reste[...]
Recette Filet de b?uf, pommes-noisettes et sauce à l?échalote:

Filet de b?uf, pommes-noisettes et sauce à l?échalote:

« Chez Jean François »? c?était un des mes restaurant préférés au Guatemala. Mon préféré sans doute. Un restaurant tenu par un français ou l?on trouvait une magnifique cuisine française. Assez classique, plutôt simple et très délicate. Son[...]
Recette Gâteau invisible Pommes & Poires

Gâteau invisible Pommes & Poires

Peu d'entre vous n'ont pas encore testé le gâteau invisible qu' Eryn nous présentait en Février dernier. C'est donc encore avec régal et envie que j'ai essayé sa recette que j'ai apprécié mais j'avoues avoir préféré son[...]
Recette Pommes au Sucre cassonade

Pommes au Sucre cassonade

Ingrédients : - Pommes à cuire - sucre cassonade - beurre de ferme Épluchez les pommes, videz le coeur, mettre dans un plat avec bien du sucre cassonade dans le trou du milieu, et sur la pomme, ensuite rajoutez sur chaque pommes un[...]
Recette Boeuf à l'orientale, pommes cannelle et riz

Boeuf à l'orientale, pommes cannelle et riz

  Une petite recette facile aux saveurs orientales, d'autant qu'à l'heure où ce post sera publié, je serai quelque part dans la médina de Marrakech . D'ailleurs, si j'ai gagné ce petit séjour marocain (dans le cadre d'un de mes[...]
Recette Boudin et pomme vapeur

Boudin et pomme vapeur

Voici une recette très simple, spéciel feignasse mais qui est savoureuse et bien présentée elle fait plutot effet. Elle demande 3 minutes à peine de préparation un minimum d'ingrédients. L'association boudin et pommes est classique mais j'ai[...]
Recette Tarte au citron ou tarte aux pommes ?

Tarte au citron ou tarte aux pommes ?

A l'occasion d'un dimanche studieux sur le chantier, nous avons "barbecueté" sur notre future terrasse. Nous apprécions déjà le calme de l'endroit ainsi que la belle vue!!! Pour terminer comme il se doit notre déjeuner j'ai refait cette[...]
Recette Salade de mâche, pomme et carottes

Salade de mâche, pomme et carottes

Salade de mâche, pomme et carottes - 100 g environ de mâche - 1 pomme granny, coupée en petits dés - 2 carottes, pelées et rapées - 1 c.s. de graines de tournesol, grillées à sec - du jus de citron - de l'huile d'olive - de la fleur de[...]
Recette Pfannekuchen - Crêpe aux pommes et bacon

Pfannekuchen - Crêpe aux pommes et bacon

AAAAAAAALLEZ! AAAAAAAAAAALLEZ!!!! ALLEZ! ALLEZ! ALLEEEEEZ!!!! Eine Straaaaasse mit vielen Bäumen, ja das ist eine Alleeeee!!!!!! (Traduction : une rue avec beaucoup d?arbres, oui il s?agit d?une allée !) AAAAAAAAALLLEZ POLDIIIIIIIII !!!!!![...]
Recette Crumble pommes, ananas et Carambar, un délice pour une recette au pif!

Crumble pommes, ananas et Carambar, un délice pour une recette au pif!

    Comme pour la plupart de mes recettes, je cuisine "au pif", il m'est donc difficile d'écrire la recette. Voici un petit crumble très facile à réaliser et qui a eu beaucoup de succès chez moi. J'ai réussi à voler une photo[...]
Recette Tatin aux pommes et au camembert

Tatin aux pommes et au camembert

Le sucré-salé : j'adore Les tatins : j'adore Les pommes : j'adore Le camembert : j'adore Mais une Tatin aux pommes et au camembert, vais-je adorer??? OUI OUI OUI !!!!! A peine la recette était publiée sur le blog Les jolies salades[...]
Recette Clafoutis pomme-abricot, recette sans oeuf

Clafoutis pomme-abricot, recette sans oeuf

J'ai acheté hier mes premiers abricots de l'année , tout jolis, rose et orangés , originaires de France en prime, cocorico ! Du coup, je zappe le traditionnel clafoutis aux cerises de juin. D'autant que j'avais aussi trouvé quelques jours plus tôt[...]
Recette Petits pains aux pommes, cannelle et quinoa

Petits pains aux pommes, cannelle et quinoa

Deuxième fournée de pains de la semaine... La pomme et le quinoa se marient délicieusement... Excellent !! Comme d'habitude j'ai utilisé mon levain liquide fabriqué à partir de la recette de Murielle ( click ) du[...]
Recette Compote pommes-poires

Compote pommes-poires

J'aime beaucoup faire des compotes pour mon petit déjeuner car ça me fait manger un fruit assez rapidement, et puis manger une pomme le matin ,c'est pas trop mon truc!! Alors que les compotes, c'est un vrai régal, et puis quand on les fait soi-même[...]
Recette Crumble pommes, ananas et Carambar, une recette simplissime

Crumble pommes, ananas et Carambar, une recette simplissime

Voici un petit crumble très facile à réaliser et qui a eu beaucoup de succès chez moi. J'ai réussi à voler une photo avant que tout ne soit dévoré.     Pour 4 à 6 gourmands: 100 g de beurre 80 g de sucre 100 g de farine[...]



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