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Recettes aux pommes

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Recette Gâteau aux pommes et pépites de chocolat

Gâteau aux pommes et pépites de chocolat

Je ne suis pas fan des desserts aux pommes.... en fait je ne suis pas fan de pommes. Même si j'en aime le goût... Je ne saurai pas expliquer ça.... je crois que comme ma collègue, j'ai un blocage avec les fruits "classiques". Sûrement[...]
Recette Soupe à la pomme et aux carottes

Soupe à la pomme et aux carottes

Il faut prévoir 2 pommes, 3 pommes de terre, 500g de carottes, 1 oignon, huile, curry, gingembre, sel et poivre. Couper les pommes, pommes de terre et carottes en dés de taille la plus régulière[...]
Recette Manger un entremet pomme/carambar pour 16 juste chéri et moi : cap ou pas cap ?

Manger un entremet pomme/carambar pour 16 juste chéri et moi : cap ou pas cap ?

Bah super cap, car super bon cet entremet, alors non je ne me lance pas ce genre de délire personnel d'habitude mais il se trouve que nous étions conviez pour passer le week end à Lyon mais on a appris au dernier moment que notre hôte était malade.[...]
Recette Tourte camembert, châtaignes et pomme parfumée au kari gosse

Tourte camembert, châtaignes et pomme parfumée au kari gosse

Cahier gourmand ne propose que rarement des recettes à base de fromage pour la simple et bonne raison est que la cuisinière ne les aiment pas, surtout ceux qui " sentent un peu trop fort des pieds ". Vous êtes un certain nombre à l'avoir[...]
Recette un bento d'hiver, soupe de christophine et pomme

un bento d'hiver, soupe de christophine et pomme

Une semaine courte mais un peu speed, je ne suis pas fâchée qu'elle soit terminée. C'est un euphémisme. Et un bento hivernal pour lutter contre la baisse notoire du mercure. En plus j'ai eu quelques soucis tout à fait énervants côté[...]
Recette Gateau aux pommes et raisins/rhum

Gateau aux pommes et raisins/rhum

Voici notre petit déjeuner de demain et des jours suivants: Ingredient: 1 pot de yaourt de 125 grammes (pot qui sert de verre doseur) 250 grs de sucre fin blanc (soit 2 pots du yaourt doseur) 375 grs de farine (soit 3 pots du yaourt[...]
Recette BETTY AUX POMMES

BETTY AUX POMMES

Le BETTY est un gateau à base de chapelure,mais cette recette extraite du livre "BREAKFAST LUNCH TEA " de Rose Bakery est un compromis entre le betty et le crumble. Je le prépare généralement aux pommes mais tout comme le crumble on[...]
Recette Pommes, huile de noix et caramel croustillant, pour un gâteau d'automne.

Pommes, huile de noix et caramel croustillant, pour un gâteau d'automne.

Je sens que vous n'en pouvez plus de mon beurre salé, alors cette fois un gâteau sans beurre, ou presque juste un tout petit peu promis, c'est une recette de Nigella que j'ai "amélioré" ! Oui, je sais quelle prétention de dire que l'on[...]
Recette GATEAU TOUT POMME

GATEAU TOUT POMME

- 1 kg de pommes - 50 g de sucre (facultatif) La veille, éplucher et couper les pommes en lamelles un peu épaisse. Les disposer dans un moule à charlotte en incorporant le sucre au fur et à mesure. Bien tasser. Recouvrir de papier[...]
Recette Un classique:crumble au pomme d'automne en portion individuelle

Un classique:crumble au pomme d'automne en portion individuelle

Tout le monde a sa propre version ou recette du crumble ou croustade, je vous propose la mienne: Pour une portion: 1 grosse pomme lobo, 1 cuillère à soupe bombée de[...]
Recette Gâteau pomme, poire, banane

Gâteau pomme, poire, banane

GATEAU POMME, POIRE ET BANANE J?ai réalisé ce gâteau sur une base de gâteau au yaourt tout simple auquel j?ai ajouté les fruits qui trainaient dans mon frigo. Il est doc possible de modifier les quantités de fruits[...]
Recette Tartelettes aux pommes caramélisées à la féve Tonka

Tartelettes aux pommes caramélisées à la féve Tonka

Je ne reviens pas que je ne vous ai jamais parlé de ma deuxième passion, celle des soins au naturel . Je ne dirais pas que je suis une adepte de produits Bio ou 100% naturels, mais je veille tant bien que mal à utiliser des produits[...]
Recette Mini-tatins Pomme d'Amour

Mini-tatins Pomme d'Amour

Allez, finies les vacances et l'évasion, cette semaine une spéciale : concours !! La cuisine du p'tit chef en organise un sur le thème " la pomme dans tous ses états" et bien-sûr on se devait d'y participer.[...]
Recette Compote de pommes épicée

Compote de pommes épicée

Pour 2-3 personnes: - 4 belles pommes - 1 jus de citron - 3 pincées de gingembre - 2 pincées de cannelle 1/ Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux. Dans une casserole faites fondre une noisette de beurre et cuisez les pommes[...]
Recette Puit de pommes au beurre salé et speculoos

Puit de pommes au beurre salé et speculoos

Un dessert très simple à réaliser, délicieux petit comme les grands adorent. Que demander de plus... Pour 2 grandes coupes et 2 minis pour mes mini pouces : 3 pommes (2 golden - 1 jonagold jonagold ) - 9 biscuits speculoos - fromage blanc[...]



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