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Recettes aux pommes

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Recette pommes cuites au framboises et miel

pommes cuites au framboises et miel

ingrédients 4 pers 4 pommes assez grosses une quinzaine de framboises surgelées ou fraiches si vous en avez 2 c a soupe de miel, un peu d'eau préparation laver les pommes et enlever délicatement le centre[...]
Recette Pommes caramélisées au rhum en crumble à la noix de coco

Pommes caramélisées au rhum en crumble à la noix de coco

Orme de Chine ( ulmus ) Pommes caramélisées au rhum en crumble à la noix de coco Un dessert très Zen ! et une recette de plus pour la récap : coco à la folie du blog d'Emilie : L a[...]
Recette CRUMBLE POMMES PRUNES

CRUMBLE POMMES PRUNES

envie d'un crumble et des prunes qui nous attendaient dans la coupe à fruits... INGREDIENTS POUR 2 : * 2 pommes * quelques prunes (selon vos envies) * 60 g de farine * 40 g de beurre + un peu pour le plat * 40 g de[...]
Recette Une pâte feuilletée à ne pas perdre : tarte aux pommes

Une pâte feuilletée à ne pas perdre : tarte aux pommes

J'avais dans mon réfrigérateur une pâte feuilletée dont la date limite de consommation serait atteinte demain. Et comme, je n'aime pas perdre, j'ai réfléchi toute la journée à l'utilisation que je pourrais en faire. Au épart, j'avais pensé à une[...]
Recette Délice lacté aux pommes et aux abricots

Délice lacté aux pommes et aux abricots

Un petit délice sorti de mon imagination pour utiliser les restes de lait concentré. Simplissîme et goûteux et frais... le dessert d'été par excellence ! Pour combien ? 4 à 6 personnes Combien de temps pour préparer ? 10 minutes[...]
Recette La vacance parisienne ? Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

La vacance parisienne ? Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Ça y est, après quelques journées houleuses post maxi jetlag , le rythme parisien reprend petit à petit, tout vacancier qu?il soit encore pour quelques jours. Le seul souci , avec les vacances à Paris, c?est que les autres n?y sont pas,[...]
Recette Compotes Pommes - Abricots

Compotes Pommes - Abricots

Je mange beaucoup de compotes, et je n'avais encore jamais fait avec des pommes et des abricots, j'avais tort car le résultat est vraiment très bon, c'est très doux et parfumé, un régal ! Ingrédients : - 4 pommes - 4 abricots[...]
Recette Menu tout fruits, part II : Nem de Chèvre frais et Pomme granny Smith, Goat Cheese and granny apple Spring roll

Menu tout fruits, part II : Nem de Chèvre frais et Pomme granny Smith, Goat Cheese and granny apple "Spring roll"

Ok, let's go on with my "all fruity menu" started some days ago but interrupted by my new Daring Bakers Challenge (posting dates are not flexible with the DB's). As a reminder, the idea was to propose at least one fruit in[...]
Recette Tagine d?agneau mquali aux pommes et pistaches

Tagine d?agneau mquali aux pommes et pistaches

Cela fait longtemps que je ne vous ai pas posté de recette de tagines bien que j?en fais souvent, je me rattrape donc en essayant de poster un peu plus et pour reprendr e, je vous ai choisi celui là qui est un pur délice, il n?est pas[...]
Recette Tarte aux pommes de Sacha

Tarte aux pommes de Sacha

Un jeu circule sur la blogosphère: ESKETEKAP. Sacha m'a lancé le défi de réaliser une de ses recettes: La tarte aux pomme selon Bernard Loiseau Pas du tout diététique mais super bonne!!!! J'espère avoir réussi le défi!  [...]
Recette Fondant aux pommes

Fondant aux pommes

Recette tirée du blog Les gourmandises de Charmela : - 100g de farine - 80g de beurre ramolli - 80g de sucre - 3 oeufs - 3 pommes - 10cl de crème liquide - 5cl de lait - 40g d'amandes effilées - 1 cuillère à café de[...]
Recette Velouté d'oignons doux aux pommes et à l'érable...à tomber sur la tête!!!

Velouté d'oignons doux aux pommes et à l'érable...à tomber sur la tête!!!

...et dire que j'exagère à peine. Ce velouté est tout simplement succulent. Le savoureux mélange des saveurs d'oignon frit et de pomme caramélisée est rehaussé à merveille par un soupçon de sirop d'érable, ce qui rend ce velouté délicieux (bien[...]
Recette Fraîcheur citron à l'amande, groseilles et pommes

Fraîcheur citron à l'amande, groseilles et pommes

Je lui avais promis des petits choux pour son arrivée mais j'ai vu le coup où j'allais me retrouver en tête-à-tête avec la crème pâtissière armée d'une petite cuillère pour nettoyer la casserole! Alors même si c'est un moyen plutôt agréable[...]
Recette Crumble Pommes - Mirabelles et Amandes

Crumble Pommes - Mirabelles et Amandes

Les Mirabelles ne sont pas très nombreuses, cette année, c'est bien dommage ...c'est au marché que j'ai trouvé celles-ci pour faire mes petits crumbles individuels, ce week-end ...  encore plus gourmand, avec une boule de Glace[...]
Recette Salade de bétraves aux pommes et aux noix

Salade de bétraves aux pommes et aux noix

Pour 4 personnes : 400 g de betteraves rouges cuites 3 pommes citron 1 oignon 2 oeufs durs 100 g de cerneaux de noix vinaigrette aux herbes. Pelez les betteraves et coupez-les en petits dés. Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en[...]



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