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Recettes aux pommes

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Recette Crumble Pommes - Mirabelles et Amandes

Crumble Pommes - Mirabelles et Amandes

Les Mirabelles ne sont pas très nombreuses, cette année, c'est bien dommage ...c'est au marché que j'ai trouvé celles-ci pour faire mes petits crumbles individuels, ce week-end ...  encore plus gourmand, avec une boule de Glace[...]
Recette Salade de bétraves aux pommes et aux noix

Salade de bétraves aux pommes et aux noix

Pour 4 personnes : 400 g de betteraves rouges cuites 3 pommes citron 1 oignon 2 oeufs durs 100 g de cerneaux de noix vinaigrette aux herbes. Pelez les betteraves et coupez-les en petits dés. Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en[...]
Recette Gateau aux pommes & cannelle

Gateau aux pommes & cannelle

Cette recette vient du blog Station gourmande où la recette initiale est ICI car j'y ai fait quelques modifications.     Ingrédients: * 4 pommes * 185g beurre 3càs d'huile neutre * 1càc 1càs de cannelle * 140g[...]
Recette DÉLICE DE SOJA CARAMÉLISÉ SUR MOELLEUX DE POMMES FONDANTES

DÉLICE DE SOJA CARAMÉLISÉ SUR MOELLEUX DE POMMES FONDANTES

Envie de réaliser un dessert un peu plus élaboré et innovant à base de pommes , je me suis lancée dans la création!!! A vrai dire, au départ j'étais plus partie sur quelque chose d'ultra chocolaté mais je ne suis pas fan du mélange[...]
Recette Flan Pâtissier SpéculOOs - Pommes

Flan Pâtissier SpéculOOs - Pommes

Une nouvelle recette avec mon ingrédient préféré : les SpéculOOs ... quand on y a gouté, on ne peut plus s'arréter ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : 1 pâte feuilletée 50cl de lait 4 oeufs 100g de sucre en poudre 70g[...]
Recette Riz Sucré-salé au lait de coco et aux pommes

Riz Sucré-salé au lait de coco et aux pommes

Un petite recette rapide, toute simple et très bonne !! Une surprise en bouche où une fois de plus, le sucré et le salé se marient parfaitement... Ingrédients (pour 3 personnes) - du riz cuit (quantité selon vote appétit!) - 1[...]
Recette Extra-Moelleux aux Pommes, Yaourt, Amandes et Noisettes Caramélisées

Extra-Moelleux aux Pommes, Yaourt, Amandes et Noisettes Caramélisées

J'ai déjà réalisé plusieurs extra-moelleux. Cette fois j'ai remplacé le lait par du yaourt. Un vrai bonheur!!! Pour 8 personnes Ingrédients 60 gr de sucre 10 gr de sucre vanille 3 oeufs 120 gr de farine 3 cc de levure[...]
Recette Compote de pommes maison à la verveine du jardin et ballade sur le Menez-hom

Compote de pommes maison à la verveine du jardin et ballade sur le Menez-hom

Le Menez-Hom Le Menez -Hom : haut de 330 m La traduction en français se voudrait être : Colline en forme de dôme C'est la montagne sacrée des Celtes situation : Presqu'ile de Crozon en finistère Au loin vous pouvez admirer l'océan , les[...]
Recette ** Fraîcheur fumée rose et verte ou faux tartare : saumon, pomme, fromage frais voilé de graines germées **

** Fraîcheur fumée rose et verte ou faux tartare : saumon, pomme , fromage frais voilé de graines germées **

Un titre fortement prétentieux ,pompeux, tiré par les cheveux... pour une timbale ultra simple ,légère et fraîche ... Pomme verte , fromage frais ,saumon fumé... On voile de graine germée ... On parfume le tout d'échalotte finement[...]
Recette muffins son avoine, carotte et pomme où comment recycler la pulpe après un jus

muffins son avoine, carotte et pomme où comment recycler la pulpe après un jus

Quand on fait de bons jus de légumes avec l'extracteur, il reste beaucoup de pulpe. Je trouve toujours dommage de jeter ces belles couleurs pleines de fibres. Je les ai donc rajoutées à mes petits muffins de son d'avoine pour un[...]
Recette Tarte façon tatin de pommes et de figues moelleuses

Tarte façon tatin de pommes et de figues moelleuses

Une petite tarte réalisée, il y a presque un mois, mais pas eu le temps de poster le billet. Alors, je me rattrappe aujourd'hui! J'ai utilisé le reste de pâte feuilleté utilisée pour réaliser les pains au chocolat/chocolatines .[...]
Recette Profiteroles au Curé Nantais et aux Pommes

Profiteroles au Curé Nantais et aux Pommes

Le Curé Nantais est un fromage de la région Pays de Loire ... donc, de ma région ... J'ai découvert cette recette dans un petit restaurant à Pornic et j'ai tout de suite voulu la refaire ... Ce fromage à base[...]
Recette Espuma de roquefort sur lit de pomme-poire

Espuma de roquefort sur lit de pomme-poire

                                  C'est-y pas un joli titre ça ? Bien classe et tout ? Et pourtant, super simple à faire (oui, je[...]
Recette Minipains de viande aux pommes

Minipains de viande aux pommes

Pour un bon repas tout dans la simplicité pour les jours de semaine "pressés" voici une idée plutôt géniale. Des minipains de viande goûtant bon les pommes et le thym, le tout enroulé de bacon et accompagné d'une sauce demi-glace.Je suis prête à[...]
Recette Compotes de pommes aux épices

Compotes de pommes aux épices

Une petite compote ça vous dit? Et fait maison, c'est tellement meilleur !! J'avais acheté 1 kg de pommes pour en faire des compotes, sauf que je n'avais pas envie de compotes de pomme toute simple,ni d'autres fruits à ajouter...j'y ait donc ajouté[...]



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Fusilli lunghi saumon~brocolis

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