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Recettes aux pommes

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Recette Fondant aux pommes et speculoos

Fondant aux pommes et speculoos

J'ai repéré cette recette chez Cathy du blog Cook'in . J'aime beaucoup les speculoos, donc elle m'a tout de suite tapée dans l'oeil et je l'ai testée le soir même! Après y avoir goûté, je pense que ce fondant serait également délicieux[...]
Recette Tarte aux pommes façon

Tarte aux pommes façon

Voici, une pt'ite tarte où j'ai réalisé la pâte directement à la casserole c'est vraiment vite fait à faire. Je tient cette recette de ma "Tante Odile", d'ailleurs bisou à toi si tu passes par là ;o). Alors pour réaliser cette[...]
Recette Cake aux pommes et aux fruits secs

Cake aux pommes et aux fruits secs

Proportions 4 ?ufs 225g de sucre 10 cl d?huile 350g de farine 2 c à c de levure chimique 2 c à c de bicarbonate de soude 175g de raisins secs 75g de dattes 2 petite pommes (ou 1 grosse de 200g) ½ c à c de noix de[...]
Recette Samoussas aux pommes et au miel

Samoussas aux pommes et au miel

Des petites douceurs toutes croquantes pour un dessert exclusivement réservé à Laure ! Je la bichonne cette petite (enfin grande mais elle reste quand même ma petite). Facile et rapide à faire, un reste de feuilles de brick à utiliser d'urgence et[...]
Recette Crumble aux pommes et au Livarot

Crumble aux pommes et au Livarot

Pour 4 personnes : 1 demi Livarot, 4 pommes, 10 g de farine, 80 g de beurre, 30 g de sucre, sel, poivre. Préchauffer le four. Couper le beurre en dés. Le mélanger, avec les doigts, à la farine. Sucrer, saler. Malaxer le tout jusqu'à[...]
Recette verrine de pommes caramélisé

verrine de pommes caramélisé

j'adore ce dessert, qui en plus est tellement simple à faire. pour 4 personnes faire un crumble de spéculoos, pour cela , mixer avec un petit morceau de beurre 8 spéculoos, les reserver dans un bol. un pot de 250 grs de fromage blanc, que[...]
Recette Strudel aux pommes, ou quand je fais dans le faux

Strudel aux pommes, ou quand je fais dans le "faux"

Depuis le temps que je voulais m'essayer au strudel, je me suis mise à la recherche d'une bonne recette. Mais voilà que l'authentique pâte à stude l s'avère aussi rebelle que nos feuilles de baklawa.... J'ai donc opté pour cette recette[...]
Recette Salade d'épinards et pommes

Salade d'épinards et pommes

Il faut prévoir 200g de jeunes pousses d'épinard, 2 pommes, 2 échalotes, 1 citron, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 100g de ricotta, sel et poivre. Laver dans plusieurs eaux les épinards, les[...]
Recette Bratapfel - Tarte aux pommes rôties

Bratapfel - Tarte aux pommes rôties

J'avais envie des pommes rôties, mais mes pommes étaient tellement moches, donc, il fallait trouver une solution. Ici à la maison, on mange bien les tartes simples, donc, pourquoi pas faire une tarte avec les "pommes rôties"? Ich hatte Lust[...]
Recette Terrine de foie gras aux pommes...... sur vos tables de fêtes

Terrine de foie gras aux pommes...... sur vos tables de fêtes

Un petit hommage à notre cher Sud-Ouest, toulousaine d'adoption depuis bientôt neuf ans, le foie gras reste le produit "Terroir" de cette région. Les filles, mais surtout Pauline aime depuis qu'elle est petite, les bons produits[...]
Recette Pommes dauphines cuites au four, mes recettes à moi

Pommes dauphines cuites au four, mes recettes à moi

Quelques photos de mon réveillon de Noël. Je n’ai malheureusement pas de photos de tous mes plats, car le réglage de l’appareil était défectueux et le meilleur a été raté. J’aurai l’occasion de refaire ces plats. Pour[...]
Recette Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes

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Recette Pommes Duchesse

Pommes Duchesse

Mes pommes duchesses ont eu un très grand succès auprès de mes invités. Elles ont un très bon gout de beurre. C'est bien meilleur que les surgelés. Vous pouvez les préparer à l'avance, dans ce cas faites les pré-cuire, garder les au frigo dans[...]
Recette Crumble de châtaigne aux pommes

Crumble de châtaigne aux pommes

Il existe des dizaines de  farines au goût très différent : farine de blé, d’épeautre, de châtaigne, de maïs, de quinoa, pois chiche, riz, seigle, soja… L’idée de cette recette est d’utiliser la farine de châtaigne pour[...]
Recette Pain perdu au pain de sucre avec quelques pommes pour un goûter tout sucre

Pain perdu au pain de sucre avec quelques pommes pour un goûter tout sucre

Merci encore pour tous vos messages bienveillants, chaleureux et amicaux de ces derniers jours ! Le rhume commence à n'être qu'un souvenir un peu lointain, tout comme la toux et la fièvre. Je vous avais promis une note douce, la voici avec ce[...]



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