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Recettes aux pommes

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Recette Salade de céleri rave et pommes aux amandes grillées

Salade de céleri rave et pommes aux amandes grillées

Une salade rapide qui plait aux grands et petits. luminarc Peler et râper grossièrement 2 petites pommes (granny-smith) et 1 boule de céleri rave. Arroser avec le jus d'un citron. Préparer une sauce en mélangeant 1 c.c de[...]
Recette Pain au son et aux pommes, raisins secs et cannelle

Pain au son et aux pommes, raisins secs et cannelle

Voici encore un pain parfait pour le petit-déjeuner mais surtout très intéressant sur le point de vue nutritionnel. Ainsi on se fait du bien et plaisir dès le matin! Ce pain au levain contient du son de blé (le même que celui[...]
Recette Compote de pommes

Compote de pommes

INGRÉDIENTS: 1.5 kg de pommes 60 g environ de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 c.à. soupe de jus de citron 1 verre d'eau PRÉPARATION: Peler les pommes, les couper en morceaux. Les mettre dans une casserole avec l'eau, le[...]
Recette Tiramisu Pommes - Spéculoos

Tiramisu Pommes - Spéculoos

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes): 3 pommes moyennes 1 pot de mascarpone un demi verre de lait 1 sachet de sucre vanillé sucre des spéculoos (voir recette ici ) beurre pour la poêle PRÉPARATION: Écraser les spéculoos en petits morceaux[...]
Recette Pomme Pink Lady au flan de coco et son coulis de mangue

Pomme Pink Lady au flan de coco et son coulis de mangue

Voici un dessert léger aux saveurs exotiques qui a enchanté mes gourmands aujourd’hui. C’est une recette tirée de la petite revue “vie pratique”. Régalez-vous. Pour 4 personnes - 4 pommes Pink lady - 1[...]
Recette Brick et nem de foie gras aux pommes

Brick et nem de foie gras aux pommes

Version brick, ou version nem pour du sans gluten c'est tout aussi excellent ... Préparation : 30 à 40 mn - Cuisson finale 15 mn Ingrédients : Pour 8 personnes : 1 foie gras cru d'au moins 500 g 6 pommes[...]
Recette TARTE POMME-POIRE-CHOCOLAT

TARTE POMME-POIRE-CHOCOLAT

J'avais envie depuis un certain temps d'un moule rectangulaire.Je trouve que c'est joli et permet de faire de jolies parts,pour 4 personnes c'est idéal. Aussitôt le moule acheté ,je me suis lancée dans une recette improvisée avec les moyens[...]
Recette Verrine pomme-boudin-spéculoos

Verrine pomme-boudin-spéculoos

Voici une des recettes que j'ai servi en apéro la soirée du nouvel an. C'est très sympa, pas cher et rapide à préparer: Pour 6 petites verrines: - 1 petit boudin blanc - 1 pommes - 8-9 spéculoos - Un peu de sucre 1) Couper le[...]
Recette Les Pommes au Carambar, pour achever cette quinzaine d'Agapes

Les Pommes au Carambar, pour achever cette quinzaine d'Agapes

Je fête la fin de mon transfert des recettes vers ce nouveau BLOG par un truc diabolique, les pommes au carambar... Oui je sais, vous avez mangé comme des dingues, eh bien pas moi ! J'ai l'impression d'avoir passé mon réveillon devant[...]
Recette Croustade aux pommes et poires

Croustade aux pommes et poires

J'ai essayé cette belle recette provenant du site Passion Recettes . J'ai fait quelques modifications que vous trouverez en écriture italique. C'était délicieux!!! J'ai soupoudré de flocon d'érable juste avant de servir ! miam miam! Pour[...]
Recette Pommes, radis noirs et foie gras

Pommes, radis noirs et foie gras

Il faut prévoir 2 pommes, 2 radis noirs, 3 cuillères à soupe de miel, 8 tranches fines de foie gras ou de terrine de lapin, beurre, huile de tournesol, sel et poivre. Brosser et laver les radis[...]
Recette Pain aux pommes, noix de coco et raisins (600 g)

Pain aux pommes, noix de coco et raisins (600 g)

Une nouvelle recette du livre "Le comptoir des pains".... Sur ce livre, je me régale avec les yeux, en regardant ses belles photos...et toutes les recettes me tentent... Pour chaque recette, vous y trouverez[...]
Recette Parmentier de boudin noir aux pommes

Parmentier de boudin noir aux pommes

Voici une façon originale de présenter le classique boudin noir aux pommes … Pour 2 personnes : - 200 g de boudin noir + 2 rondelles pour la décoration - 2 pommes - 2 CS de confiture d’oignon - 1 CS d’huile - 4 CS[...]
Recette Salade d'hiver à l'endive, coeur de palmier et pomme

Salade d'hiver à l'endive, coeur de palmier et pomme

Envie de légèreté après les fêtes ? Optez pour cette salade qui alie fraicheur et saveur, dans un agréable mélange sucré salé. Ingrédients pour 2 personnes : . 2 petites endives . 1 boîte de coeur de palmier . 1/2 pomme granny smith .[...]
Recette Compote de pommes et vanille

Compote de pommes et vanille

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes du limousin bien sur !!! 80 gr de sucre de canne roux en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide - Peler les pommes, retirez les pépins et couper la chair en[...]



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