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Recettes aux pommes

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Recette Compote Pomme-Orange

Compote Pomme-Orange

Petite compote toute douce pour égailler mes desserts et mes petits déj', parce qu'en ce moment c'est le grand rush, J-1 mois et 3 semaines avant mon diplôme, stress, angoisses, insomnies, fatigue qui s'accumule, cernes... arg! Même plus le temps[...]
Recette Compote pomme-cannelle

Compote pomme-cannelle

Aujourd'hui voici une recette de compote de pomme avec un délicieux goût de cannelle. Une recette toute simple mais très savoureuse, elle n'a pas résisté très longtemps à la maison! Ingrédients pour 2 pots moyens (ou 1 grand): 4 pommes[...]
Recette Croustade pommes-fraises à l'érable

Croustade pommes-fraises à l'érable

Je me cherchais une recette avec des fraises (qui sont en spécial chez Maxi) et du bon sirop d'érable, je suis tombée sur cette recette sur le site de Coup de Pouce. Je n'ai pas mis les poires et une fois que j'y ai goûté, je vous écris la[...]
Recette Un délice de mousse vanille à la pomme caramélisée...

Un délice de mousse vanille à la pomme caramélisée...

       Il fait beau...et c'est tant mieux! Je m'attendais à débuter la semaine sous la pluie et ce sont des températures clémentes et un pâle soleil qui me tiennent compagnie. Si ça n'est pas une bonne excuse pour faire un[...]
Recette Sorbet à la pomme et sa tuile aux pignons de pin

Sorbet à la pomme et sa tuile aux pignons de pin

Petit dessert dans la belle vaisselle Villeroy que je vais bientôt rendre!!! Emeric a adoré le sorbet et la tuile, personnellement, j'ai trouvé les tuiles vraiment délicieuses mais je n'ai pas aimé du tout le sorbet...j'ai trouvé la texture[...]
Recette FILETS DE SEBASTE ACCOMPAGNES DE SALADE VERTE ET POMMES VAPEUR

FILETS DE SEBASTE ACCOMPAGNES DE SALADE VERTE ET POMMES VAPEUR

Voici un poisson que je ne connaissais pas et que le poissonnier m'a conseillé. Le poisson est assez neutre mais bon tout de même avec une petite salade et des pommes vapeur. Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes[...]
Recette FLAN AUX POMMES

FLAN AUX POMMES

J'aime bien les desserts à base de flan associé à des fruits. Le dessert que je vous propose est tout simple et délicieux  pour une fin de repas en famille.     ingrédients: pour 4 pers 1/2 bt de[...]
Recette Cheesecake à la pomme & gelée de verveine

Cheesecake à la pomme & gelée de verveine

A l'occasion du dernier jour du fruit vedette, voici un cheesecake à la pomme. Je l'ai réalisé à l'occasion d'un repas organisé chez Clémence.   De gauche à droite: Marie -Line, Silvia, Ophélie, Diane, Clémence et moi .[...]
Recette Tarte aux pommes, miel et amandes

Tarte aux pommes, miel et amandes

Une recette qui plaît à tous, petits et grands et que vous pouvez accompagner d'une boule de glace...un régal ! L'essayer, c'est l'adopter !...et ne pas compter ! Recette[...]
Recette friands de boudin aux pommes

friands de boudin aux pommes

J'adore le boudin aux pommes... J'en ai même fait il y a longtemps sous forme de tatins individuelles ... Histoire de changer la présentation. J'ai remis ça avec encore une présentation différente : J'ai simplement fait ma compote de pomme[...]
Recette Velouté de celeri rave à la pomme

Velouté de celeri rave à la pomme

J'ai emprunté le livre des Soupes de Sophie à la bibliothèque. Je l'avais déjà repéré en magasin, mais il n'y avait pas d'exemplaire de démonstration. Là, j'ai pu le feuilleter tranquillement et apprécier les superbes recettes! Il y a[...]
Recette Brochettes de pommes au sucre caramélisé

Brochettes de pommes au sucre caramélisé

Aujourd'hui, une petite recette dédicacée à Cendrine, qui est la "Fée des Pom' en Sucre" ! Cendrine coud merveilleusement bien, ayant eû la chance de profiter de ses talents à plusieurs reprises, nous avions[...]
Recette Muffins pomme-spéculos nappé de caramel à la fleur de sel

Muffins pomme-spéculos nappé de caramel à la fleur de sel

J'adore l'association pomme-cannelle, alors que dire de celle-ci: pomme-spéculos! Et puis pour couronner le tout, ce caramel en nappage... Trop miam! Attention, voici une gâterie dangereusement bonne!! D'un moelleux incomparable avec de tendres[...]
Recette Choux rouge aux lardons et aux pommes

Choux rouge aux lardons et aux pommes

1 chou rouge 1 gros oignon 200g de lardons 3 pommes 25 cL de muscadet Faire chauffer une grande quantité d’eau. Y mettre le chou rouge coupé en lanière et faire bouillir 2-3 minutes pour les blanchir Jeter l’eau ( ou[...]
Recette Tartelette pommes spéculos

Tartelette pommes spéculos

Une version très gourmande de la tarte aux pommes ? inutile d?y penser en période de régime ! ? alors profitez des derniers frimas de l?hiver pour en déguster quelques unes avant que ne déferlent sur vos tables et dans les magazines les[...]



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