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Recettes aux pommes

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Recette Gateau tatin aux pommes

Gateau tatin aux pommes

J'ai trouvée cette recette que je trouve simplissime sur mon site "préféré" : elle a table. En fait je cherchais des recettes à base de pommes pour le site que je viens de créer pour l'entreprise de ma maman . Évidement je[...]
Recette Parallélépipède moelleux aux pommes et quenelle de mascarpone caramélisé

Parallélépipède moelleux aux pommes et quenelle de mascarpone caramélisé

Pour ma participation au concours pomme de reinette et pomme d?api de 750g , j?ai choisi de réalisé ce dessert qui n?est que pure innovation? Pour le moelleux, deux blinis, 1 pomme, du mascarpone et du sirop de macaron au caramel ou du caramel[...]
Recette Poêlée Pommes / Poires aux épices piquées sur brochettes de fondant au chocolat...dessert aussi léger que délicieux!

Poêlée Pommes / Poires aux épices piquées sur brochettes de fondant au chocolat...dessert aussi léger que délicieux!

Petite idée déjà aperçue sur ce blog, un super fondant très léger au chocolat et lait concentré NON sucré à la texture idéale pour tenir sur des brochettes. Recette déjà testée et méga approuvée avec des fraises. Des belles pommes et poires, une[...]
Recette Tarte lorraine aux pommes et figues

Tarte lorraine aux pommes et figues

Me revoilà ! Pfff ! Il faut dire que je n’avais plus de balance pour cuisiner (et je n’ai pas de verre-doseur non plus), ce qui fait que je ne pouvais pas vous mettre de recettes car tout était au pif ces derniers temps…[...]
Recette Briochettes aux pommes cannellisées

Briochettes aux pommes cannellisées

Que faire avec 3 kg de pommes ?! De la compote, oui bien sûr, mais quoi d'autre ? Ça sera des petites brioches roulés, bien gonflées, avec un mélange de pommes, cannelle et vanille. Un régal pour les pupilles et les papilles. Pour une[...]
Recette Crousti-fondant aux pommes

Crousti-fondant aux pommes

Favoris numéro un sur blog-appétit en ce qui concerne les recettes aux pommes, ce délicieux crousti-fondant n'a pas démérité son titre... Si vous ne me croyez pas, essayez! Encore merci à Eryn pour ce pur moment de bonheur![...]
Recette Compote de pommes aux fruits secs

Compote de pommes aux fruits secs

Ingrédients pour 4 personnes: - 6 pommes ( reinettes grises du Canada, reines des reinettes...) épluchées, épépinées et coupées en morceaux - le jus d'un demi citron - 12 abricots secs moelleux coupées en 4 - 8 figues sèches moelleuses[...]
Recette Chutney de pommes & échalotes

Chutney de pommes & échalotes

Un chutney avec les pommes du jardin et des échalotes, aux couleurs de l'automne. Il se conservera au frais, pour déguster sur un mignon de porc ou des aiguillettes de canard. 5 petites pommes 3 échalotes 30 g de sucre roux quelques raisins[...]
Recette Filet de Porc Farci à la Saucisse Noire, Duo de Pommes aux Quetsches

Filet de Porc Farci à la Saucisse Noire, Duo de Pommes aux Quetsches

Cliquer sur la photo pour agrandir     Cette semaine, j?avais des amis Alsaciens à dîner et peu de temps pour préparer le repas. 1 er challenge pour moi qui passe des heures dans la cuisine. 2 ème[...]
Recette Pancakes aux pommes, miel et noisettes

Pancakes aux pommes , miel et noisettes

Comme l'année dernière à pareille époque vient la même question "que faire avec toutes ces pommes ?".... pour changer des tartes , gâteaux voici de délicieux pancakes à servir au goûter , au petit déjeuner ... Ils peuvent être déguster[...]
Recette Mousse aux pommes à la menthe fraîche

Mousse aux pommes à la menthe fraîche

Jeudi après-midi j'ai fait la recette de la liqueur de menthe fraîche du blog de Mamouzette. Ayant cueilli un peu trop de menthe fraîche j'ai fait cette recette trouvée sur internaute.com afin de ne pas la jeter . pour deux[...]
Recette Tarte tatin aux pommes et aux feuilles filo (1 point)

Tarte tatin aux pommes et aux feuilles filo (1 point)

Après notre essai des feuilles filo avec le gratin à la feta et aux courgettes, il nous fallait essayer autre chose pour utiliser le surplus du paquet. Mon homme s'est lancé dans l'élaboration d'une tarte aux pommes. Pour 2 personnes :[...]
Recette Compote Pomme/Coing

Compote Pomme/Coing

Pour 2 pots de compotes 1 Gros coing 2 Pommes à compote 1 càs de miel 1 à 2 càc de cannelle 2 càs d'eau Eplucher les pommes et le coing et mettre les dans une casserole, ajouter l'eau , le miel et la cannelle, laisser cuire environ 15/20[...]
Recette Verrine de pommes au caramel au beurre salé

Verrine de pommes au caramel au beurre salé

Pour ce dimanche ensoleillé je vous propose une recette de verrine sucrée aux pommes. Elle était délicieuse, les saveurs se marient à merveille. Si vous le souhaitez il est possible d'ajouter une couche de biscuits pour faire un tiramisu, mais j'ai[...]
Recette Tire de pommes

Tire de pommes

Je connais très bien la tire à l?érable mais la recette de celle aux pommes a attiré mon attention! C?est excellent mais j?aurais aimé avoir un goût un peu plus prononcé de la pomme ! Néan moins elle se laisse savourer ! Pour la déguster à[...]



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Les mannala de la saint-nicolas

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