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Recettes aux pommes

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Recette Cake aux Petits Suisses, Pommes-Abricots

Cake aux Petits Suisses, Pommes-Abricots

Je viens de passer une semaine dans les Alpes, dans notre chalet à Réallon Station, je n'ai pas pu m'empêcher de faire de la pâtisserie avec les moyens du bord. Comme je n'ai pas de balance je fais souvent le gâteaux au yaourt. Là j'ai[...]
Recette Épinards et pommes, sauce au miso blanc

Épinards et pommes, sauce au miso blanc

C'est Clem qui m'a donné envie de goûter le shiro miso, ou miso blanc, lorsqu'elle en a parlé ICI . Dès la première bouchée, j'ai été conquise. La saveur caractéristique du miso est bien présente, mais moins fermentée, plus sucrée et moins[...]
Recette Cake santé pommes vanillées/ noisettes ultra moelleux et léger

Cake santé pommes vanillées/ noisettes ultra moelleux et léger

Je suis une grande fan de cake, donc je cherche toujours La base de préparation qui s'accorde le mieux à mon goût. J'avais déjà trouvé ce qui me convenait le mieux pour les muffins, j'ai adapté la préparation pour faire un bon cake avec des pommes[...]
Recette ROSES DES SABLES AUX MARS ET CRUMBLE DE POMMES

ROSES DES SABLES AUX MARS ET CRUMBLE DE POMMES

Coucou, me voilà à nouveau pour une nouvelle recette gourmande. le titre peut paraître étrange, pourquoi crumble de pommes? je vous laisse découvrir la recette, régalez-vous! -3 mars -20g de beurre -40g de corn flakes Special K[...]
Recette Compote pommes-bananes aux morceaux de speculoos

Compote pommes-bananes aux morceaux de speculoos

Des fruits et encore des fruits... Vitamines, rien de tel pour se rebooster , et puis je pouvais pas oublier mon obsession... les speculoos !!!! Cette compote a servi pour réalisé une tarte aux pommes dont je mettrai[...]
Recette Entremet pomme choco pour les 1 an de BB P'tit Lu

Entremet pomme choco pour les 1 an de BB P'tit Lu

Et voilà, bébé P'tit Lu vient de souffler sa 1ère bougie et pour l'occasion il a invité 14 personnes à régaler, le tout en transit entre 2 appartements. Au menu de son premier anniversaire : Apéro : Punch rhum orange et petits toasts[...]
Recette Crottin de Chavignol sur Canapés de Pommes

Crottin de Chavignol sur Canapés de Pommes

Proposé par le Syndicat du Crottin de Chavignol AOC Pour 4 personnes : 2 Crottins de Chavignol, 2 pommes Golden, salade mesclun, vinaigrette, 50 g de raisins secs. Préchauffer le four à 200°. Eplucher et couper chaque[...]
Recette Pudding amandin aux pommes

Pudding amandin aux pommes

Il y a quelques jours j'ai sorti la MAP pour faire une brioche. Le résultat obtenu était très loin du moelleux attendu... En fait le goût était bien là, mais elle a très peu gonflé, et la brioche ultra compact pour le p'tit dej c'est[...]
Recette Brioche à la pomme.Inventaire #10.

Brioche à la pomme.Inventaire #10.

Alors,au départ j'étais partie pour faire un chinois à la pomme et puis je me suis vite rendue compte de part les ingrédients que cela s'apparentait plus à une brioche. J'ai voulu faire le pâton avec mon Kitchenaid et bien qu'ayant rajouté de la[...]
Recette Pain sans gluten avec sirop de tapioca et compote de pommes

Pain sans gluten avec sirop de tapioca et compote de pommes

Sur le site cfmaison.com, j'ai lu que le sirop de tapioca améliorait la texture du pain sans gluten. Et c'est vrai que la mie de ce pain est moins friable et plus légère et que le pain a bien gonflé et n'est pas retombé. J'ai aussi testé[...]
Recette Après-ski : Jean Sulpice, pomme et yakitoris savoyards

Après-ski : Jean Sulpice, pomme et yakitoris savoyards

Je suis « plus après-ski » que ski. Ce n?est pas parce que l?on est savoyard que l?on aime le ski. J?aime la montagne, la neige, les petits villages coincés au fond des vallées. J?aime le froid sec, les sapins, les vieux chalets et[...]
Recette Tarte compote de pommes & fromage blanc aux agrumes

Tarte compote de pommes & fromage blanc aux agrumes

Une tarte super facile à réaliser, toute fraiche et légère pour un goûter gourmand quand même ! Il faut : Une pâte brisée 500 g de compote de pommes 500 g de fromage blanc 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1/2 jus de citron 1/2[...]
Recette Muffins à la pâte de fruit de pomme et gingembre

Muffins à la pâte de fruit de pomme et gingembre

Muffins à la pâte de fruit de pomme et gingembre Recette pour une plaque de 12 muffins moyens Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn à 180° four ventillé Il faut : 125 g de beurre doux ramolli 125 g de sucre 100 g de[...]
Recette minis cakes moelleux pommes-cassis

minis cakes moelleux pommes-cassis

Voici une autre version de cake revisité à ma façon en version allégée, j'aime les cakes en petite portion j'ai réalisé ceci sans beurre et avec très peu de sucre et c'était très bon INGREDIENTS : pour 8 minis cakes - 1 oeuf - 50 g de[...]
Recette Pâte aux petits suisses et tarte aux pommes

Pâte aux petits suisses et tarte aux pommes

Continuons notre ballade découverte de la Seine et Marne en longeant la Seine à vélo : des péniches, des cygnes, des petits bâteaux qui voguent sur l'eau. Quel calme, et pourtant la ville n'est pas loin... Au retour, une délicieuse[...]



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