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Recettes aux pommes

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Recette Pommes de l?air rôties à la cannelle et au vin blanc., sans gluten ni lactose

Pommes de l?air rôties à la cannelle et au vin blanc., sans gluten ni lactose

Lors de ma dernière visite à Grenoble, ma Maman nous avait préparé un super dessert, sacrément bon et délicieusement étonnant : des pommes au fours dont le subtil fumé poivré à surpris nos papilles. J'ai demandé à Maman si elle serai d'accord de[...]
Recette Tarte au maroilles et à la Pomme

Tarte au maroilles et à la Pomme

Une petite tarte que Victorien a cuisiné pour une entrée avec ses amis qui l'on trouvée très bonne. La recette est de sa cousine Manue, il a juste ajouté une pomme en lamelles et du romarin. Ingrédients pour une tarte[...]
Recette Truite aux myrtilles et pommes

Truite aux myrtilles et pommes

Les fruits et la truite un bon mélange, de plus on nous dit qu'il faut manger des fruits et des légumes, alors allons-y ! Même pour ceux qui ne sont pas très amateur de sucré-salé, je les entend : "ho ! encore une recette moderne!", cette petite[...]
Recette PAIN D'EPICES AUX POMMES ET SA GLACE A LA VANILLE

PAIN D'EPICES AUX POMMES ET SA GLACE A LA VANILLE

En ces temps chauds, j'ai racheté une glace à la vanille et préparé un dessert bien sympathique pour le repas de mercredi des loulous. Il y a juste la compote qui est maison mais bon, de temps en temps, ça dépanne ! Pour 4 personnes[...]
Recette Quiche aux pommes

Quiche aux pommes

La pomme…je l’ai un peu délaissée ces derniers temps au profit des fruits de saison. Mais dernièrement j’ai eu le plaisir de déguster une tarte aux pommes tout à fait délicieuse, faite à base de frangipane. L ‘amande et[...]
Recette Crumble aux pommes et aux framboises

Crumble aux pommes et aux framboises

Recette pour 4 personnes  Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·           3 pommes ·           250 g de[...]
Recette AUMÔNiERE ROQUEFORT, POMME ET NOiX

AUMÔNiERE ROQUEFORT, POMME ET NOiX

Voici les aumônières que j'ai réalisé pour le concours Roquefort Papillon, saisissez l'insaisissable [pour y participer cliquer ICI ] Il s'agit donc d'aumônières très chaudes, servies sur du concombre et des tomates très froides .[...]
Recette Tarte aux pommes râpées-citron

Tarte aux pommes râpées-citron

Bonsoir tout le monde ! J'espère que vous passez un bon week-end  ! Voici une recette familiale que faisait souvent ma mère. Je l'a fait maintenant depuis quelques années. C'est un délice ! Préparation : 15 mn[...]
Recette Biscuits aux bananes, pommes et chocolat

Biscuits aux bananes, pommes et chocolat

Il me reste à presque toutes les semaines une seule banane qui est entrain de mûrir...mûrir sur le comptoir de la cuisine. Je crois qu'elle fait exprès pour se faire cuisiner. La semaine dernière j'ai fait avec celle-ci un pain aux bananes et[...]
Recette Gâteau fondant pommes/abricots au croquant caramélisé de macadamia.

Gâteau fondant pommes/abricots au croquant caramélisé de macadamia.

A vec les chaleurs de ces derniers jours, l'envie de fraîcheur dans l'assiette se faisait sentir. Quant aux desserts, les fruits semblaient s'imposer d'eux-mêmes. Après avoir fait un petit tour au marché bio, j'ai ramené des pommes et des[...]
Recette Harengs, pommes à l'huile

Harengs, pommes à l'huile

Une recette toute simple, que l'on peut préparer à l'avance, ce qui est très pratique Comme ce soir je joue au taxi pour les enfants, je risque d'être quelque peu bousculée, cette terrine tombe à pic, il suffira de rajouter quelques[...]
Recette Gâteau Choco-Pomme

Gâteau Choco-Pomme

Un gâteau qui s'accompagne de fruits frais (fraises, framboises) de sauce au chocolat, ou de crème anglaise Les enfants adorent le préparer. Four à 180°puis Beurrer un moule en couronne, puis farinez-le. 3 oeufs 180gr de cassonade 40gr de[...]
Recette Yaourt maison à la compotée de pommes vanillées

Yaourt maison à la compotée de pommes vanillées

Je mange 2 à 3 yaourts par jour, depuis toujours...Heu je crois que j'aime les yaourts!? C'est vraiment un dessert "régressif" (le mot très à la mode en ce moment, un besoin en croissance peut être), léger, doux, universel....ok j'arrête[...]
Recette Marbré de foie gras aux poires, aux pêches ou aux pommes en gelée de sauternes.

Marbré de foie gras aux poires, aux pêches ou aux pommes en gelée de sauternes.

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Joli et raffiné Une recette très simple, fraîche et raffinée et aussi économique en foie gras[...]
Recette Délice aux pommes, prunes et pêches / Apple, plum and peach cobber

Délice aux pommes, prunes et pêches / Apple, plum and peach cobber

Encore une spécialité anglo-saxonne dont je n’ai pas réussi à trouver une dénomination plus adéquate que “Délice” (ceci dit, ça l’est ). Pour résumer, c’est une alternative au crumble, toute aussi facile à réaliser.[...]



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