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Recettes aux pommes

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Recette Navarin d?agneau aux pommes

Navarin d?agneau aux pommes

Morceaux d?épaule, de collier et/ou de poitrine d?agneau cuits lentement dans une sauce légèrement aillée et tomatée, accompagnés de pommes de terre cuites également dans la sauce et de petits oignons glacés à brun. NB :  j?ai perdu mes[...]
Recette Yaourt Pomme d'amour

Yaourt Pomme d'amour

J'ai tester les yaourts à base d'un sirop saveur pomme d'amour que j'avais acheté au Marché de noël organisé par la  Château Val Joanis  à Pertuis en décembre dernier. Pour 7 pots : 1[...]
Recette Tarte pomme-rhubarbe façon crumble

Tarte pomme-rhubarbe façon crumble

.. . . Pour résumer cette tarte: douceur, petites touches d'acidités, croustillant, fondant...enfin un délice, n'est ce pas Cachou ?? En réalité, j'avais fait ma tarte en fin d'été et je l'avais congelé cuite mais[...]
Recette Gâteau cannelle pomme caramel

Gâteau cannelle pomme caramel

Dans notre famille, fin janvier et début février sont très riches en anniversaire. A l'occasion de celui de mon père voici ce que j'avais confectionner. Ingrédients : 1 yaourt nature 2 mesures de sucre 3 mesure de farine 1/2 sachet de[...]
Recette Vegan muffins, des muffins au jus de pommes et au chocolat, sans oeufs

Vegan muffins, des muffins au jus de pommes et au chocolat, sans oeufs

Voici une recette rapide à réaliser qui vous donnera de délicieux petits muffins, moelleux , " humides ", pas gras et pas trop sucrés, et que vous pouvez réaliser sans oeufs . Cette recette m'a permis d'utiliser une partie du jus[...]
Recette Crostata aux pommes

Crostata aux pommes

C'est une idée simplissime mais super que j'ai trouvé chez Valentine de Et un soupçon de sel : une simple tarte aux pommes ? pas tout à fait : sur la tarte mais aussi sous les bords se cachent des quartiers de pommes. J'ai choisi une[...]
Recette Pommes d'amour

Pommes d'amour

Quoi de mieux pour symboliser la Saint Valentin que la pomme d'amour ? Annabelle a donc entrepris de concocter ce dessert régressif pour son amoureux : Anatole. L'oie femelle avait aussi pour but de retrouver les saveurs de l'enfance. Celles des[...]
Recette Tarte aux pommes normande

Tarte aux pommes normande

  Voila ce que j'ai fait pour mon petit goûter :)  La normandie est une région réputée pour ses pommes dont on fait du cidre et du calvados.La spécificité de cette tarte et que l'on caramélise les pommes[...]
Recette Poulet sauce pommes et cumin

Poulet sauce pommes et cumin

Grâce à Rue du Commerce – qui vend notamment de l’ électroménager – (et à Nathaniel), j’ai pu tester un joli petit cuiseur vapeur de chez Seb… YESSS !!! Moi qui d’habitude me débat avec mes paniers en bambou et[...]
Recette TOURTE AUX POMMES OU AUX POIRES

TOURTE AUX POMMES OU AUX POIRES

Je vous présente mon dessert favori, celui de mon enfance que me préparaient ma mère ou ma grand-mère. Il s'agit d'un dessert du "pauvre", moins d'ingrédients je ne connais pas mais pour moi il est parfait. Chacun ses goûts, le[...]
Recette Aiguillettes de poulet au curry et aux pommes

Aiguillettes de poulet au curry et aux pommes

Le curry est un des épices que j’adore. Et quelle couleur ! Mais pour l’agrémenter au poulet, j’en reviens souvent toujours à la même recette. Ici, j’ai ajouté un fruit de saison : la pomme. Pour 2 personnes :[...]
Recette Duo choco-noisettes et caramel de pommes au beurre salé

Duo choco-noisettes et caramel de pommes au beurre salé

Je poursuis la réalisation de desserts en duo chocolat/fruits issus du fabuleux petit livre que m’avait offert mon fils. Aujourd’hui, je vous propose une verrine toute douce et vraiment extra, composée d’une couche de caramel[...]
Recette Pommes Duchesse

Pommes Duchesse

Je me suis attardée sur le blog : "Les gourmandises d'Isa"  et j'y ai trouvé cette recette qui pouvait faire plaisir à toute la famille . Les pommes Duchesse ça plaît toujours , mais fait maison j'avais jamais osé .Alors je[...]
Recette Jambon glacé à la gelée de pommes

Jambon glacé à la gelée de pommes

Vous cherchez peut-être tout comme moi une nouvelle idée afin d'apprêter votre jambon? J'ai essayé en début de semaine celui-ci et je dois dire qu'il a su nous séduire instantanément, surtout avec sa sauce sucrée à souhait, un véritable succès à[...]
Recette Financiers pomme/noisette

Financiers pomme/noisette

Extraite du livre "Mignardises" de la collection SAEP, ces bouchées ont fait le régal de mes invités. Pour 12 financiers: 1/  Dans une poêle, faire cuire 1/2 pomme coupée en petits cubes dans une noix de beurre et avec 1cc de[...]



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