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Recettes aux pommes

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La Tarte aux Pommes comme Julia Child

Cette recette est issue du livre culte " Mastering the art of french cocooking " de Julia Child , édité en 1961. 40 ans après, rendons à la France, cette recette écrite par la fameuse cuisinière et animatrice de télévision américaine. Il s'agit[...]
 

Gateau aux pommes caramélisées

Voici mon gâteau de ce dimanche pluvieux!   La base de ce gâteau est celle du gâteau au yaourt (click) , J'ai rajouté du caramel fait maison et des pommes (coupé en lamelle). Voici comment faire un bon caramel maison:[...]



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