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Recettes aux pommes

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Recette Anniv d'ado et gratin de pommes au caramel et crème d'amandes

Anniv d'ado et gratin de pommes au caramel et crème d'amandes

Dessertfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 à 3 pommes coupées en 8 - 50 g de sucre - 25 g de beurre - reste de crème d'amandes...
Recette Oooo cheesecake allégée aux pommes oooo

Oooo cheesecake allégée aux pommes oooo

autrefacile
10 minutes70 minutes
Ingrédients: - des pommes - 1 yaourt nature à 0% si possible - 200 g de fromage blanc à 0% - 2 œufs et 1 blanc - 30 g de maïzena - un peu de margarine...
Recette Un beurre de pommes et mangues à l'érable, mais je le mange avec quoi!

Un beurre de pommes et mangues à l'érable, mais je le mange avec quoi!

Dessertfacile
5 minutes41 minutes
Ingrédients: - 1/2 tasse de sirop d'érable - 3/4 tasse beurre - 3 grosses pommes ou 1/2 tasse par pomme - 1 1/2 tasse de mangues ( 1 tasse équivaut à 250 ml)...
Recette Un crumble pommes et mangues fruité yé yé!

Un crumble pommes et mangues fruité yé yé!

Dessertfacile
5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 400 g de pommes et mangues (1 grosse pomme et 1/2 mangue) - 100 g de beurre de pommes et mangues (avec 1 cuillère à thé de gingembre en poudre ou f...
Recette Gelée de pommes

Gelée de pommes

autrefacile
10 minutes33 minutes
Ingrédients: - 2,8 kg de pommes rouges, coupées en morceaux, avec la pelure, le cœur, les pépins et la chair - 8 tasses d'eau froide - 1/4 de tasse de jus de citro...
Recette ~ clafoutis pommes-marron ~

~ clafoutis pommes-marron ~

Dessertfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 pommes - Jus d'1 citron - 1 petit pot de crème de marrons - 100 g de sucre - 30 cl de lait - 10 cl de crème liquide - 3 cuillères à soupe de Maïze...
Recette Muffins de yaourt aux pommes et golden syrup

Muffins de yaourt aux pommes et golden syrup

autrefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 170 g de yaourt nature - 80 g de sucre semi-complet - 60 g de golden syrup - un œuf - 10 cuillères à café d'huile d'olive - 150 g de farine T65 - 7...
Recette Tarte au boudin blanc, chutney aux pommes à la noix

Tarte au boudin blanc, chutney aux pommes à la noix

Platfacile
20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 250 g de pâte feuilletée - 3 beaux boudins blancs - 150 ml de vinaigre aromatisé à la noix - 100 g de sucre de canne - 4 oignons moyens - 3 belles...
Recette Pain aux pommes et aux fruits confits ( robot boulangeur dough )

Pain aux pommes et aux fruits confits ( robot boulangeur dough )

autrefacile
60 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 tasse 250 ml lait pauvre en gras à 80 - 90 °F ( 27-32 °C )( tiède) - 3 œufs à la température ambiante ( voir méthode en bas) - 3 cuillères à table...
Recette Crème brûlée de foie gras, espuma de pomme verte version anne-sophie pic

Crème brûlée de foie gras, espuma de pomme verte version anne-sophie pic

Entréefacile
24 heures40 minutes
Ingrédients: 1) Pour l' écume: - 150 g de crème - 250 g de pulpe de pommes - Le jus d'un citron -4 g d'agar-agar 2) Pour la crème brûlée: - 100 g de foie gras f...
Recette Aumonière de pommes au curry, chèvre frais au thym.

Aumonière de pommes au curry, chèvre frais au thym.

Entréefacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 3 feuilles de brick ou 2 carrés de pâte feuilletée - 2 pommes - 50 grammes de petits lardons (facultatif) - 100 grammes de chèvre frais - 1/2 cuill...
Recette Cocotte d'endives aux pommes

Cocotte d'endives aux pommes

Entréefacile
5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 endives - 3 oignons rouges - 3 pommes - sel - poivre - 3 cuillerée de graisse de foie gras...
Recette Velouté de butternut aux pommes -cuites et crues- et aux noix

Velouté de butternut aux pommes -cuites et crues- et aux noix

Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g de chair de butternut en gros cubes - 250 g de pommes épluchées - 55-60 cl de bouillon de légumes - 2 oignons ciselés - 1 cs de ghee (ou d'hui...
Recette Granité de pommes poires au moût de pom et brandy et vive 2008

Granité de pommes poires au moût de pom et brandy et vive 2008

Dessertfacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 pommes pelées et coupées en gros morceaux - 2 pommes pelées et coupées en gros morceaux - 250 ml (1 tasse) de cidre ou de Moût de POM - 75 ml (1/3...
Recette Foie gras poêlé sur son lit de pommes rôties

Foie gras poêlé sur son lit de pommes rôties

Entréefacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 petites escalopes de foies gras - 2 belles pommes - une belle noix de beurre - 1 cuillère à soupe de cassonade - sel - poivre...



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