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Recettes de blettes au chèvre 21 recettes

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Critères

Recette Petits roulés aux blettes et au chèvre

Petits roulés aux blettes et au chèvre

22 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile209 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 3 grosses cs de fromage blanc 150 g de feuilles de blettes 1/2 cc de moutarde aigre-douce 1 gousse d'ail 2 cc d'huile sel poivre pour la garn...
Recette Printemps au rdv : tarte aux blettes, chèvre, raisins et pignons

Printemps au rdv : tarte aux blettes, chèvre, raisins et pignons

1 vote
Entréefacile25 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - farine de blé T65: 100g - farine blanche d'épeautre : 75g - parmesan râpé : 2 cuillères à soupe - sel fin : 1 petite cuillère à café ...
Recette Tarte aux blettes lardons chevre et pignons

Tarte aux blettes lardons chevre et pignons

1 vote
Sans sucre ajouté
Autrefacile385 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de blettes - 100 g de lardons fumés - 1 bûche de chèvre - 2 œufs - 1/2 brique de béchamel ou bien du lait - quelques pignons - une pâte brisé...
Recette Crumble de blettes au noisettes et chevre

Crumble de blettes au noisettes et chevre

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen397 kcal50 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 grosse botte de blettes (environ 10 belles feuilles pour moi) 150 g de farine semi-complète 1 buche de chèvre 75...
Recette Terrine blettes chevre

Terrine blettes chevre

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen200 kcal35 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour une petite terrine pour 4 personnes: 8 feuilles de blettes rouges 3 oeufs 20 cl de crème légère 1/2 bûche de chèvre 8 feuilles...
Le vin et le fromage, un mariage heureux

Le vin et le fromage, un mariage heureux

8 votes

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette ...aumonière de veau, blettes et chèvre, velouté de blettes, by l. salomon

...aumonière de veau, blettes et chèvre, velouté de blettes, by l. salomon

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: La pâte pour aumonières : - 200g farine T65 - 100g farine pt épeautre - 2 cuillères à café herbes de Provence - 6 peu sel - 6 cuillères à soupe huile ...
Recette Tarte fine verts de blettes, noisettes et chèvre frais.

Tarte fine verts de blettes, noisettes et chèvre frais.

VégétarienSans sucre ajouté
Autrefacile667 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - verts d'une botte de blettes - 1 oignon - beurre - crème - 2 oeufs - muscade - chèvre frais - noisettes entières...
Recette Flans de blettes au chèvre

Flans de blettes au chèvre

Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 briquette de crème légère de 20 cl - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de maïzena - 40 g de chèvre frais - 100 g de côtes de blettes cuites - 1 petit ail...
Recette Quiche aux blettes

Quiche aux blettes

8 votes
VégétarienSans sucre ajouté
Autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - Un peu fade car le gout des blettes est assez doux - 1 pâte feuilletée - des blettes émincées finement - 3 œufs - 15 cl de crème semi épaisse - fro...
Recette Salade de fenouil & blettes avec cotelette de veau grillé

Salade de fenouil & blettes avec cotelette de veau grillé

3 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - fenouil - sel - huile d'olive - jus de citron - vinaigre - olives taggiasce - poivre - roquette - des blettez - chèvre frais...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

15 votes

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Tourte aux blettes ...

Tourte aux blettes ...

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile285 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de feuilles filo - 2 œufs entiers - 10 cl de crème fraîche liquide - une demie bûche de chèvre - 200 g de blettes cuites (compter donc envi...
Recette Tarte hqng aux blettes!

Tarte hqng aux blettes!

Sans glutenVégétarien
Autrefacile189 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1/2 botte de blettes - une pâte à tarte HQNG (recette ici) - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 100g de chèvre frais émietté - quelques...
Recette Légumes verts en corolle d'endives

Légumes verts en corolle d'endives

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile255 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 endives - 1/2 brocoli - 1/2 botte de blettes - huile d'olive - 1/2 crottin de chèvre...
Recette Pour un petit dîner en famille, gâteau de crêpes aux légumes

Pour un petit dîner en famille , gâteau de crêpes aux légumes

Sans sucre ajouté
Platfacile432 kcal1 heure
Ingrédients: Pour les crêpes : - 150 g de farine de blé - 100 g de farine de sarrasin - 2 œufs - 1 cuillère à soupe d'huile - 1,4 dl d'eau - 1,5 dl de lait - 1 pin...
Recette Chausson blettes et chèvre frais

Chausson blettes et chèvre frais

2 votes
Pour cette recette, je me suis inspiré du traditionnel chausson blettes et bruccio de Corse. N?ayant pas trouvé de bruccio (ça n?est pas la saison), je l?ai remplacé par un petit formage de chèvre des Deux-Sèvres (au lait cru, moulé à la louche,[...]




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