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Recettes de cabillaud 715 recettes

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Recette Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

17 votes
Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 dos de cabillaud - 4 fenouils coupés en morceaux - 4 pommes de terres épluchées et coupées en morceaux - 2 gousses d'ail émincées - 1 c. à c. de thym - 1 feuille de laurier - 1 verre de vin blanc - sel et poivre...
Recette Gratin de cabillaud

Gratin de cabillaud

16 votes, 7 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 3 C à S de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs 250 g de champignons de paris gruyère râpé 1 échalote 2 C à S de persil beurre 1 C à C de curcuma sel poivre...
Recette Dos de cabillaud au beurre vanillé

Dos de cabillaud au beurre vanillé

12 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile278 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 75 g de beurre 1 gousse de vanille 5 ml de vinaigre de Xérès Sel, poivre du moulin 4 belles carottes 500 g de dos de cabillaud...
Recette Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc

Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc

11 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile555 kcal1 heure
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 150 g de tomates cocktail 2 oignons 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de légumes 15 cl de crème fraîche épaisse 80 g de Cheddar 60 g de beurre 30 g de farine Sel Poivre 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 gou...
Recette Gratin de cabillaud & girolles

Gratin de cabillaud & girolles

10 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen703 kcal10 minutes
Ingrédients: 700 g de dos de cabillaud Environ 1,2 kilo de pommes de terre Noix de muscade 1 gousse d'ail écrasée 4 à 5 noix de beurre De la crème liquide Gros sel Poivre Citron 300 g de girolles ou chanterelles 2 échalotes finement coupées 2 gou...
Recette Cabillaud aux poivrons

Cabillaud aux poivrons

7 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile229 kcal35 minutes
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 2 cuil à soupe d 'huile d’olive 3 poivrons (2 verts/1 rouge, épépinés et coupés en lanières) 2 cuil à soupe de gingembre (finement émincé) 10 olives noires (dénoyautées coupées en 4) 4 cuil à soupe de jus de citron 2 cuil à...
Recette Papillotes de cabillaud aux tomates cerises oignons jeunes et basilic - 2pts/pers

Papillotes de cabillaud aux tomates cerises oignons jeunes et basilic - 2pts/pers

7 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile156 kcal55 minutes
Ingrédients: - 480g de cabillaud (4x120g) - 400g de tomates cerises - 6 oignons nouveaux - 4CC de vinaigre balsamique - 1 bouquet de basilic - sel et poivre...
Recette Cabillaud à la sauce curry/coco au thermomix ou pas

Cabillaud à la sauce curry/coco au thermomix ou pas

6 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen680 kcal15 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud - 1 échalote - 20 cl de lait de coco - 10 cl de crème semi-épaisse - 15 g de beurre - 1 cuillère à café de curry - Sel, poivre...
Recette Strudel au cabillaud, chou frisé & petits lardons

Strudel au cabillaud, chou frisé & petits lardons

6 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 8 feuilles de brick - 2 beaux filets de cabillaud - quelques feuilles de chou frisé - 125 g de petits lardons - 2 oignons - 5 cl de vin blanc (facultatif) - quelques feuilles de persil plat - sel & poivre - beurre fondu...
Recette Dos de cabillaud aux écailles de chorizo

Dos de cabillaud aux écailles de chorizo

5 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 dos de cabillaud de 150 g chacun - 20 tranches de chorizo - 1 oignon frais - huile d'olive - thym - romarin...
Recette Linguini au cabillaud et aux scampis, sauce au poisson

Linguini au cabillaud et aux scampis, sauce au poisson

5 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 800 g de linguini - 600 g de scampi décortiqués. - 600 g de filet de cabillaud - 1 kg d'épinards - 1 boite de soupe de poisson ou de bisque de homard - 2 dl de crème fraîche - 1 gros oignon - sel - poivre - muscade - margarine - farine...
Recette Cabillaud de régime et sa sauce saveur à l'ail et persil légère

Cabillaud de régime et sa sauce saveur à l'ail et persil légère

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile363 kcal20 minutes
Ingrédients: - 150 g de cabillaud frais ou surgelé - 1 petit suisse allégé - 1 cuillère à soupe de ménage persil- ail - poivre - huile d'olive - 200 g de légumes verts cuits à l'eau ou à la vapeur...
Recette Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d'ail et persil

Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d'ail et persil

4 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud d'environ 350 g - 10 gousses d'ail - 10 cl de crème liquide - Persil - Sel - poivre - beurre...
Recette Cabillaud demi-sel en aïoli façon jean françois piège

Cabillaud demi-sel en aïoli façon jean françois piège

4 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes21 minutes
Ingrédients: Pour le cabillaud : - 4 pavés de cabillaud d'environ 150 g chacun - 1 poignée de gros sel gris de guérande - 1/2 L de lait - 1 gousse d'ail - 1 anis étoilé - 1 branche de romarin - 1 poignée de haricots verts - 1 carotte - 4 mini poireaux - 4 petit...
Recette Dos de cabillaud à l'ail noir et risotto à l'encre de seiche

Dos de cabillaud à l'ail noir et risotto à l'encre de seiche

4 votes
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 600 g de dos de cabillaud - 200 g de riz à risotto - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 15 cl de vin blanc sec - 1 cuillère à soupe d'encre de seiche - 1 L de fumet de poisson maintenu chaud - 50 g de parmesan - 50 g de beurre - 2 gousses d'ail noir - 1...


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