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Recettes de cabillaud

599 recettes

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Gratin de cabillaud aux légumes

Pas de recettes depuis quelques temps car nous venons de déménager le week end dernier. Mais nous ne serons pas installés chez nous tout de suite donc cela va être un peu laborieux pendant quelques temps. Voici quand même une recette préparée[...]
 

Du cabillaud, du saumon, du brocolis, du chou Romanesco et du chou-fleur, avec du Riesling et du Comté, on a ce qu'il faut pour un gratin !

On est vendredi, jour du poisson (en tout cas, c'est ce qui se raconte dans beaucoup de cantines - pardon de restaurants scolaires). Il fait un vrai temps de chien, un froid de canard, un vent à décorner les boeufs, bref, tout ce qu'il faut[...]
 

Mille feuilles de cabillaud et riz 3 saveurs sauce au curry et lait de coco

Mille feuilles de cabillaud et riz 3 saveurs  sauce au curry et lait de coco Pour la sauce, faites revenir un oignon, une pointe d'ail. Ajoutez les dès d'une tomate que vous aurez pelée et[...]
 

Pavé de Cabillaud à la Sauce Poireau Crevettes

Ingrédients (pour 2) : 2 Pavés de Cabillaud Beurre 1 Poireau moyen 1 Petite Pomme de terre Persil Thym 100 g de Crevettes grises Sel Poivre Crème fraîche Préparation / Cuisson : - Préparer la[...]
 

Cabillaud à la fondue d'échalotes

Après une grande demande, surtout après les fêtes, je vous propose une nouvelle catégorie de cuisine légère.   Ingrédients pour 4 personnes :[...]
 

Parmentier de cabillaud

Parmentier de cabillaud Pour 2 personnes:   Ingrédients: 200gr de cabillaud 300gr de pomme de terre ( 3 ) 300gr de carottes ( 3 ) 1 poireau Lait Huile d'olive 2 brins de thym 2 brins de thym citroné 1/4 de[...]
 

Pavé de cabillaud, sauce cacahuètes, tuile épicée, pommes de terre confites

C'est sur le 1er "Cusine P@ssion " que j'ai trouvé cette recette de mon amie Chantal . Etant dans un mauvais WE où j'aurais dû faire autre chose que de la cuisine , j'étais sceptique quant à la réussite de ce plat, pourtant facile, mais[...]
 

Tarte blettes et cabillaud **

Une recette toute simple pour utiliser un reste de poisson et faire apprécier les blettes aux enfants ... D'ailleurs, je n'ai pas eu le temps de prendre la photo ! Tarte blettes et cabillaud ** 1 pâte brisée 1 filet de cabillaud les[...]
 

Parmentier de cabillaud au pesto

  Après ce beau week end digne d'un été, la pluie est de retour... Ce sont mes petites fleurs qui vont appréciées au moins... Je n'ai pas publié d'articles ce week end car bien sur j'ai profité au maximum de ce[...]
 

Cabillaud sauce à l'estragon

Quantité   4 personnes   600 gr de dos de Cabillaud[...]
 

Cabillaud en crumble de Chorizo

CABILLAUD EN CRUMBLE DE CHORIZO    BACALAO CON CRUMBLE DE CHORIZO   Une recette très facile à réaliser et qui permet de faire des variations autour d'un poisson blanc... C'est une recette de Sophie Dudemaine[...]
 

Cubes de cabillaud rôtis et sa crème de poivron au chorizo

    Voici une délicieuse recette de poisson, facile à réaliser et extrêmes goûteuse. Le chorizo relève   bien la crème de poivron qui s?accommode à merveille avec le[...]
 

Papillotes de cabillaud

Encore une petite recette facile à faire et très légère (3 points weight watchers). Je l'ai réalisée dans le papier "papillotes" de Demarle pour éviter la cuisson dans le papier aluminium mais ceci[...]
 

Bouillabaisse au cabillaud

Le soleil est de retour et j?avoue, ça fait du bien au moral. Après les lasagnes bien lourdes du début de semaine, l?envie de manger plus sain et plus léger à pointer le bout de son nez, notamment en cuisinant un peu de poisson. Mais[...]



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