Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recettes de cabillaud

369 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Cabillaud au vin blanc

Cabillaud au vin blanc

68 votes
Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile236 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud (ou de merlu) 2 oignons 2 c. à soupe d'huile d’olive 1 boite de concentré de tomates 2 tomates Thym 3 feuilles de laurier 1 gouss...
Recette Parmentier de cabillaud aux olives

Parmentier de cabillaud aux olives

53 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 500g de filets de cabillaud 500g purée 1 c à soupe d'olives noires + quelques unes pour la décoration 2 c à soupe de chapelure 1,5 l de bouillon 1 gou...
Recette Filet de cabillaud sur son écrasé de pommes de terre

Filet de cabillaud sur son écrasé de pommes de terre

31 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 1 kg de pommes de terre 30 g de beurre 3 cuil à soupe d?huile d?olive 1 cuil à soupe de gros sel fleur de sel(aux piments d Espe...
Recette Dos de cabillaud sauce tomate epicee

Dos de cabillaud sauce tomate epicee

24 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile421 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 dos de cabillaud (ou poisson en filets) 4 gousses d'ail 1 échalote 20 petites tomates cerises (ou 2 à 3 tomates) 1 cuillère à café de piment le jus ...
Recette Cabillaud rôti au beurre salé, émincé de chou-fleur à l’huile de

Cabillaud rôti au beurre salé, émincé de chou-fleur à l’huile de

23 votes
Sans oeuf
Platmoyen30 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 2 pavés de cabillaud assez épais (c’est plus joli) 25g de beurre salé pour le biscuit Beurre salé pour la cuisson du poiss...
Recette Cabillaud en croûte d'herbes et d'agrumes, mousseline de carottes à l'orange

Cabillaud en croûte d'herbes et d'agrumes, mousseline de carottes à l'orange

19 votes
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 c. à soupe de parmesan râpé 1 c. à soupe de pignons de pin Le zeste d’un citron Le zeste d’une demi-orange 50 g de mie de pain 40 g de beurre 1 poig...
Recette Crumble de cabillaud

Crumble de cabillaud

16 votes
Sans oeuf
Platfacile687 kcal38 minutes
Ingrédients: Pour le crumble: 100g de beurre mou 2 cs de farine 120g de chapelure 40g de gruyère râpé 30g de parmesan râpé Pour le poisson: 1 dos de cabillaud 3 p...
Recette Dos de cabillaud en croûte de wasabi

Dos de cabillaud en croûte de wasabi

16 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 à 600 g de dos de cabillaud 60 g de crackers japonais pois wasabi( + 20 g sur les pommes de terre) 50 g de panko (chapelure japonaise) 2 cuil à...
Recette Dos de cabillaud aux petits légumes

Dos de cabillaud aux petits légumes

15 votes
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud par personne (surgelé pour nous) - Des carottes - Des poireaux - De l'huile - Herbe de provence - Sel ,poivre...
Recette Gaspacho et son dos de cabillaud

Gaspacho et son dos de cabillaud

13 votes
Entréemoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 beaux gros poivrons rouges 1 concombre 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 dos de cabillaud 1 cuillère à soupe d'huile d'argan ou olive sel, 2 tou...
Recette Gratin de polenta cabillaud ww

Gratin de polenta cabillaud ww

13 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen494 kcal40 minutes
Ingrédients: 800g de tomates 200g de tomates concassées en boîte 480g de cabillaud 8cs de polenta 3 cs de moutarde 8cc de crème fraîche 5% bouquet de basilic huile...
Recette Cabillaud croustillant aux graines de moutarde

Cabillaud croustillant aux graines de moutarde

11 votes
Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 petits filets de cabillaud 15 cl de lait 150 g de farine 2 œufs 100 g de chapelure 3 cuillères à soupe de moutarde en grains Sel, Poivre, Huil...
Recette Cabillaud du midi.

Cabillaud du midi.

10 votes
Platmoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: 400 g de pavés de cabillaud 4 c à s d’huile d’olive 1 courgette 1 pied de fenouil 4 gousses d’ail sel et poivre du papier film...
Recette Cabillaud, sauce miel et balsamique

Cabillaud, sauce miel et balsamique

8 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile195 kcal35 minutes
Ingrédients: 4 morceaux de cabillaud 30 ml de vinaigre balsamique 1 boite moyenne de tomates pelées 15g de beurre 1 càs de miel Sel/poivre Epice...
Recette Cabillaud automnal à la noisette

Cabillaud automnal à la noisette

7 votes
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Vous aimez le poisson dans sa simplicité? C'est tellement bon nature avec une crème au beurre. Et bien là, je vous propose une variante originale qui ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Gâteau au chocolat & à la pistache

Gâteau au chocolat & à la pistache
pouah !
miam !

Question du moment

Quel fruit préférez-vous ?
Votez