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Recettes de cabillaud 748 recettes

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Nigellaaa les nouvelles cuisinières arrivent et elles ont la cuisine torride


Plat facile 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 500 g de filet de cabillaud - 1 quinzaine de belles crevettes crues décortiquées - 1 boule de céleri - 1 belle pomme de terre à purée - 1 gros oignon - 2 petits poireaux - 150 g de champignons de Paris - 50 cl de lait - 2 cuillères à soupe d...
 

Gratin de poisson express


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile653 kcal 47 minutes
Ingrédients: - 2 dos de cabillaud - 10 crevettes décortiquées - 10 noix de St Jacques en sachet - sel - poivre - du beurre - farine pour la béchamel...
 

Le poisson ne fait pas grossir


Plat facile 10 minutes 85 minutes
Ingrédients: - 600 g de fenouil frais - 600 g de patates douces - 900 g/ 1 kg de filet de cabillaud - 200 g de beurre - 12 bulots cuits - 6 praires - 1 dl de vin blanc - 15 g de sucre - 1 grosse échalote - 10 cl d'huile de noisette - 3 cuillères à soupe de vinaig...
 

Risotto à l'orange et sa brochette de la mer


Plat facile 45 minutes 20 minutes
Ingrédients: Pour le risotto: - 200 g de riz arborio - 1 oignon - 1 carotte coupée en petits carrés - 10 cl de vin blanc - 20 cl de jus d'orange - 70 cl de bouillon de légumes - 60 g de parmesan râpé - 50 g de beurre - 10 cl de crème fleurette - sel - poivre P...
 

Morue confite à l'huile d'olive, calamars fumés et purée de pommes de terre à l'ail.


Sans sucre ajouté
Plat facile619 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 1 cabillaud danois entier de 4 à 5 kg - 10 petits calmars nettoyés (tête et corps) - 2 kg de pommes de terre bintjes - 2 têtes d'ail - 2 cl huile d'olive - 5 cl huile d'ail - 2 dl fonds de veau - 2 dl fumet de poissons - 1 dl vin blanc sec ...
 

Trio de fettuccine aux 3 poissons


Plat facile 15 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 300g de Fettuccine différentes - 3 petits filets de Sole - 3 petits filets de Loup de mer (ou Bar) - 3 morceaux de dos de Cabillaud - Tomates cerises - Huile d'olive - Safran - 1 Gousse d'Ail - 4 jeunes Oignons - Persil, Basilic - Sel, Poivre...
 

Blanquette de veau ! : blanquette poisson


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile1012 kcal 40 minutes
Ingrédients: 1) - 600 g de filet de lieu ou de cabillaud ou autres poissons comptatible blanquette poisson - 400 g de champignons de Paris - 1 oignon - 1 poireau - 3 carottes - 15 cl de vin blanc - 15 cl de crème fraîche liquide - sel, poivre - bouquet garni - fa...
 

Gratin de poisson carotte-coco


Plat facile 20 minutes 23 minutes
Ingrédients: - 100 à 150 g de filet de poisson blanc (cabillaud) - 150 à 200 g de carotte râpée gros - 15 g de beurre mou - 5 g de chapelure - 5 g de poudre d'amandes - 1 filet de jus de citron - cumin poudre et grains - sel - poivre...
 

Filets de poisson au four à bois


Plat moyen 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) 4 à 6 filets de poisson (cabillaud- panga -loup) Sel-poivre Moutarde, de préférence moutarde à l’estragon 4 tomates 2 paquets de mozzarella Ail et basilic...
 

Comme une blanquette de poisson...


Sans sucre ajouté
Plat facile589 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 400 g de morceaux de poissons choisis (cabillaud, colin et saumon) - 3 carottes - 1 blanc de poireau - 1 courgette - 200 g de champignons de Paris - 15 cl de vin blanc - 5 cl de lait écrémé - 15 cl d'eau - 2 cuillères à soupe de maïzena - ...
 

Petits soufflés au curry vert de poisson


Plat facile 15 minutes 55 minutes
Ingrédients: - 200 g de poisson cuit émietté (cabillaud, saumon, lieu, merlu, etc..) - 50 g de farine - 60 g de beurre - 4 jaunes d'oeufs - 7 blancs d'oeufs - une boite de lait de coco (450 ml) - plus ou moins une cuillère à soupe de pâte de curry vert thai - sel...
 

Brochettes de poisson coco et curry


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autre facile161 kcal 30 minutes
Ingrédients: - Lait de coco (16 centilitres) - Cabillaud (4 tranches) - Curry (2 cuillères à café) - Coriandre en poudre (1 pincée)...
 

Terrine de poisson


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile351 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 1 kg de poisson blanc (cabillaud, merlu, colin) - 3 blancs d’œufs - 2 œufs entiers - 500 g de crème liquide - Sel - Poivre de Cayenne - Ciboulette - Fumet de crustacé (facultatif) La sauce: - 2 jaunes d’œufs - 2 cuillères de maïzena - 1 dl de crèm...


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