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Recettes de cabillaud

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Recette Dos de cabillaud au sésame noir, quintessence de balsamique

Dos de cabillaud au sésame noir, quintessence de balsamique

autremoyen
15 minutes5 minutes
Ingrédients: - Du vinaigre balsamique - Pâtes avoine - Huile d'olive - Du fumet de poisson - 2 sachets d'encre de seiche - 50 g de beurre - 1 filet de jus de citro...
Recette Parmentier de cabillaud, tomates séchées, croûte thym et pignons de scally

Parmentier de cabillaud, tomates séchées, croûte thym et pignons de scally

Platmoyen
35 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 pavés de cabillaud - 3 cuillères à soupe de pesto vert (acheté tout fait pour moi) - des tomates séchées - des pommes de terre - du lait, un p...
Recette Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

Platfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 darnes de cabillaud - 2 belles échalotes - 6 c.s de crème fraîche - 2 c.s de moutarde - 1 petit verre de vin blanc sec - sel et poivre - 5 pomme...
Recette Tomates farçies au cabillaud au pesto

Tomates farçies au cabillaud au pesto

Entréefacile
76 kcal50 minutes
Ingrédients: - 5 tomates - du pesto - sel et poivre - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 feuille de laurier - un peu de beurre...
Recette Gratin de cabillaud parmentier

Gratin de cabillaud parmentier

Platfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 400 g de filet de cabillaud - 500 g de pommes de terre - 15 g de beurre - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 25 cl de lait - 7,5 cl de crème liquide - 1 ...
Recette Dos de cabillaud et sa dentelle de pommes de terre

Dos de cabillaud et sa dentelle de pommes de terre

PlatDifficile
336 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de cabillaud bien épais - 4 gros oignons - 2 grosses pommes de terre - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - Quelques copeaux de j...
Recette Filet de cabillaud, espuma de pommes de terre sarladaises

Filet de cabillaud, espuma de pommes de terre sarladaises

Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250 g de pommes terres épluchées, coupées en morceau et cuites à l'eau 20 mn - 1 gousse d'ail épluchée et cuite en même temps que les pommes de terr...
Recette Semaine de la girolle : dos de cabillaud au bacon et girolles à la crème d'ail

Semaine de la girolle : dos de cabillaud au bacon et girolles à la crème d'ail

Platfacile
359 kcal46 minutes
Ingrédients: - 2 dos de cabillaud (100 g chacun) - 4 tranches de bacon - 120 g de girolles - 5 gousse d'ail - 100 g crème légère 15% - sel - poivre - persil - ...
Recette Cabillaud vapeur, pommes de terre moelleuses au jus de cranberry

Cabillaud vapeur, pommes de terre moelleuses au jus de cranberry

Platfacile
40 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 grosses pommes de terre, - 1/2 l de fumet de poisson (Acheté chez le poissonnier), - 1/2 l de Cranberry Classic Ocean Spray, - 4 filets de cabil...
Recette Cabillaud sauce normande light

Cabillaud sauce normande light

Platfacile
10 minutes17 minutes
Ingrédients: - 4 portions de cabillaud ou colin - 250 g de crevettes décortiquées Pour la sauce - 2 cuillère à soupe de crème liquide - 4 cuillère à soupe de lait...
Recette Crumble au cabillaud et au chorizo

Crumble au cabillaud et au chorizo

Entréefacile
288 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de Cabillaud - 50g de chorizo - 35g de beurre - 20g de parmesan - 20g de chapelure ...
Recette Cabillaud au four aux avocats

Cabillaud au four aux avocats

Platfacile
5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2x200g de filet de cabillaud sans peau - les feuilles d'une petite botte de basilic - 1 avocat pelé, sans noyau et émincé - 150g de queues de cre...
Recette Tarte au cabillaud light

Tarte au cabillaud light

Entréefacile
10 minutes43 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 300g de filet de cabillaud, colin ou lieu - 1 petit oignon - 2 gousses d'ail - persil - 1 cuillère à soupe de farine - 5 cl d...
Recette Lasagnes de courgette au cabillaud

Lasagnes de courgette au cabillaud

Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: -1 courgette -1 filet de poisson blanc, ici cabillaud - 2 anchois -30g de parmesan râpé -250g de lait - 20g de beurre 1/2 sel - 20 g de farine ...
Recette Gougères farcies au cabillaud et petits légumes

Gougères farcies au cabillaud et petits légumes

PlatDifficile
414 kcal2 heures
Ingrédients: pour une dizaine de grosses gougères : Les gougères : 1/4l d'eau 1 càc de sel 100g de beurre 150g de farine 4 oeufs 50g de comté râpé. La garniture...



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