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Recettes de cabillaud

579 Recettes

Recette Filet de poisson sauce crémeuse indienne coco/curry

Filet de poisson sauce crémeuse indienne coco/curry

4 (12 votes)
PlatTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 4 filets de poisson ( j'ai pris des dos de cabillaud) 40cl de lait de coco 3 cuillères à café de concentré de tomate 2 cuillères à café de garam massa...

Recette Marmite de la mer aux légumes

Marmite de la mer aux légumes

4 (9 votes)
PlatFacile
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 400 g de poisson blanc (type cabillaud) 10 gambas cuites, épluchées 1 oignon 2 carottes 2 branches de cèleri 8 petites pommes de terre 150 g de harico...

Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

4 (6 votes)
PlatTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...

Recette Pain de poisson

Pain de poisson

4 (4 votes)
autreFacile
20 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 800 gr de colin ou cabillaud 5 oeufs 1 petite brique de crème 1 petite boîte de concentré de tomates 1 sachet de gruyère de 100 gr Sel poivre...

Recette Bouillabaisse à ma façon

Bouillabaisse à ma façon

4 (3 votes)
PlatFacile
25 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 personnes 200g de dos cabillaud 200g de morue déssalée 50g de crevettes décortiquées 50g de moules décortiquées 4 tomates 2 oignons 1 poireaux...

Recette Kebbe de poisson

Kebbe de poisson

4 (3 votes)
PlatFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 500 gr de filet de cabillaud 3 oignons 1/2 bouquet de coriandre 300 gr de boulgour 6 cuillères à soupe d'huile d'olive safran sel, poivre...

Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

4 (2 votes)
PlatFacile
35 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...

Recette Poêlée de poisson au riz complet et tomates

Poêlée de poisson au riz complet et tomates

4 (2 votes)
PlatTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 60g de riz complet 1 càs de fumet de poisson 1 tomate 1 filet de cabillaud 1 tranche de saumon fumé Un peu de purée de tomates (je n'ai pas mesu...

Recette Demi homard et sa mousseline de poisson, sauce ravioline

Demi homard et sa mousseline de poisson, sauce ravioline

4 (2 votes)
PlatFacile
20 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 2 homard 60 cl de bisque de homard 50 cl de crème fraiche le jus d'une orange persil sel poivre 360 g de poisson (cabillaud, lieu..) 60 g de be...

Recette Terrine de poisson

Terrine de poisson

4 (1 vote)
EntréeFacile
14 Heure(s)0 Heure(s)
Ingrédients: 500gde filet de poisson blanc (cabillaud, colin...) 200g de crevettes décortiquées 400g de crème fraîche épaisse (et oui, rien que ça!) 20g de beur...

Recette Terrine persillee aux 2 poissons

Terrine persillee aux 2 poissons

4 (1 vote)
EntréeFacile
1 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: INGREDIENTS : * 500g de filet de saumon. * 500g de filet de perche ( ou autre filet de poisson blanc cabillaud, fletan...). * 1 litre...

Recette Filet de poisson aux épices douces

Filet de poisson aux épices douces

3 (6 votes)
PlatFacile
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 2 échalotes 2 verres de jus d'orange 4 cas d'huile d'olive de la coriandre 1 étoile de badiane sel et p...

Recette Croquettes de poisson au sesame et citron confit

Croquettes de poisson au sesame et citron confit

1 (1 vote)
PlatFacile
15 Minute(s)6 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 300 grs de poisson frais ( cabillaud pour moi) ou restes 500 grs de purée maison (un reste pour moi) 1 oeuf 1 cs ...

Recette Tarama

Tarama


EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 80 g de pain 8 cl de lait 6 cl d'huile d'olive 100 g d'oeufs de cabillaud 3 cl de jus de citron 6 pincées de fleur de sel...

Recette Fondue de poissons.

Fondue de poissons.


PlatFacile
60 Minute(s)60 Minute(s)
Ingrédients: 150 à 200 gr de poissons en gros dés( saumon, cabillaud, lotte, lieu etc) par personne . fruits de mer( crevettes, moules, st jacques, pétoncles, bulo...