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Recettes de cabillaud 715 recettes

Recette Cocottes vapeur de cabillaud, tomates et basilic.

Cocottes vapeur de cabillaud, tomates et basilic.

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Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 cocottes rondes en céramique de 12 cm de diamètre - 4 petits pavés de cabillaud - 8 tomates à chair ferme (J'utilise des "Cœurs de bœuf" ou des tomates grappes) - 250 grammes de crevettes grises (facultatif) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ...
Recette Gratin de cabillaud au lait de coco

Gratin de cabillaud au lait de coco

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Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 dos de cabillaud - 30 g de beurre - 20 cl de lait de coco - 25 g de maïzena - 10 cl de bouillon - 1 cuillère à café de curry - sel - zeste de 1 citron - 30 g de panure - 20 g de parmesan...
Recette Dos de cabillaud au pesto de pistache, risotto de petits pois ...

Dos de cabillaud au pesto de pistache, risotto de petits pois ...

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Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile307 kcal46 minutes
Ingrédients: - 400 g de Cabillaud - 250 g de sel de Guérande - 125 g de sucre - 25 g de poivre noir en gros grain concassés - 4 tomates cerise - Pesto de pistache et roquette - 50 g de roquette - un bon morceau de parmesan (pour les tuiles) - Risotto de petit poi...
Recette Pavés de cabillaud au crumble de chorizo

Pavés de cabillaud au crumble de chorizo

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Sans sucre ajouté
Platfacile307 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de cabillaud, Crumble: - 50 g de chorizo - 35 g de beurre mou - 20 g de parmesan - 20 g de chapelure - 25 g de biscuits secs - sauce tomate maison...
Recette Cabillaud à l'orange et aux courgettes de cuisine by lignac

Cabillaud à l'orange et aux courgettes de cuisine by lignac

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile395 kcal27 minutes
Ingrédients: - 400 g de cabillaud en filet - 3 courgettes Bio - 1 orange Bio ou non traitée - 1 citron Bio ou non traité - Du persil - 2 cuillères à café d'herbes de Provence - 1 filet d'huile d'olive...
Recette Filet de cabillaud & sa sauce à la vanille

Filet de cabillaud & sa sauce à la vanille

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Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile508 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes: - 2 filets de cabillaud - 1 gousse de vanille bourbon de Madagascar - 1 échalote - 10 cl de vin blanc sec - 15 cl de crème épaisse - beurre - sel - poivre...
Recette Parmentier de cabillaud aux vitelottes

Parmentier de cabillaud aux vitelottes

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Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 dos de cabillaud (assez épais) - 500 g de vitelottes - 5 gousses d'ail - basilic - 1/2 L de bouillon de légume - 1 demi verre de vin blanc - sel et poivre...
Recette Bricks de cabillaud et sa julienne de légumes

Bricks de cabillaud et sa julienne de légumes

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Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile588 kcal45 minutes
Ingrédients: - 7 feuilles de bricks - 7 petits pavés de cabillaud - 1 carotte - 1 courgette - 300 ml de vin blanc - 20 cl de crème 30% MG - 1 grosse échalote - 2 cornichons aigre doux - Sel, poivre - 1 pincée de romarin - 1 œuf battu...
Recette Curry de cabillaud et crevettes

Curry de cabillaud et crevettes

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Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud - 250 g de crevettes déjà cuites mais non décortiquées (flemmarde mais radine) - 1 cuillère à café de graines de moutarde - 1 cuillère à café de graines de fenouil - 1 échalote - 2 piments verts - 2 poivrons - 3 tomates - 1 bou...
Recette Cabillaud en beignets aux piments et gingembre et curcuma aux deux citrons

Cabillaud en beignets aux piments et gingembre et curcuma aux deux citrons

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile889 kcal35 minutes
Ingrédients: - 600 g de dos de cabillaud - une tasse de farine de pois chiches - 1 dl d'eau - 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé - 1 cuillère à soupe d'ail frais écrasé au pilon - 2 cuillères à café de piment en poudre - 1 cuillère à thé de curcuma - 4 pi...
Recette Quichettes au cabillaud et julienne de légumes

Quichettes au cabillaud et julienne de légumes

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Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: -30 g de farine 100 g - 1 œuf 3 œufs - 15 cl de lait 50 cl - 1 part de poisson blanc 4 parts - 100 g de julienne de légumes - 1/2 court-bouillon au citron 1 entier - le jus d'un demi citron 1 citron - parmesan râpé - sel et poivre...
Recette Cabillaud au four aux avocats

Cabillaud au four aux avocats

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Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2x200g de filet de cabillaud sans peau - les feuilles d'une petite botte de basilic - 1 avocat pelé, sans noyau et émincé - 150g de queues de crevettes décortiquées - 140ml de crème épaisse - 150g de gruyère - huile d'olive - sel et poivre n...
Recette Coeur de cabillaud farçi aux herbes et au saumon fumé

Coeur de cabillaud farçi aux herbes et au saumon fumé

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 cœur de cabillaud - deux tranches de saumon fumé - quelques feuilles de basilic - une fine botte ciboulette - un peu d'estragon - 2 cuil d'huile d'olive - fleur de sel et poivre - un peu d'ail en poudre - 3 tranches de jambon proscuitto Sauce: ...
Recette Curry de cabillaud à la tomate

Curry de cabillaud à la tomate

101 votes
Platmoyen10 minutes8 minutes
Ingrédients: 200g de filets de cabillaud 1 échalotte 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 cc de curry 1 boîte de tomates pelées Le jus d'un 1/2 citron vert...
Recette Parmentier de cabillaud aux olives

Parmentier de cabillaud aux olives

54 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 500g de filets de cabillaud 500g purée 1 c à soupe d'olives noires + quelques unes pour la décoration 2 c à soupe de chapelure 1,5 l de bouillon 1 gousse d'ail 30g de beurre noix de muscade sel et poivre, huile d'olive...


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