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Recettes de cabillaud

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Recette Pavés de poisson au gingembre

Pavés de poisson au gingembre

1 vote
Platmoyen
221 kcal25 minutes
Ingrédients: 600 gr de dos de cabillaud 4 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 4 branches de persil plat 1/2 botte de ciboulette...
Recette Cabicroque

Cabicroque

1 vote
Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 10 tranches de pain 250g de filet de cabillaud 3 petites pommes de terre Un peu de fromage râpé Pour la marinade: 1 oignon rouge 1 gousse d’ai...
Recette ?ufs brouillés aux ?ufs de saumon et mouillettes de tarama maison

?ufs brouillés aux ?ufs de saumon et mouillettes de tarama maison

1 vote
Entréemoyen
20 minutes10 minutes
Ingrédients: Oeufs brouillées: 8 oeufs 25 à 50 g d 'oeufs de saumon 40 g de beurre 15 cl de lait 2 c.à.s de crème fraîche Pour le tarama maison pour 24 m...
Recette Toasts au poisson et tzatziki de fenouil.

Toasts au poisson et tzatziki de fenouil.

1 vote
Entréemoyen
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 mini baguettes aux 7 grains 2 pots de yaourt nature 4 c à s de sauce tahini 3 gousses d?ail écrasées 1 c à soupe de Za?atar 1 c à soupe de Sumac 1 ...
Recette Fondue de poissons.

Fondue de poissons.

1 vote
Platmoyen
60 minutes60 minutes
Ingrédients: 150 à 200 gr de poissons en gros dés( saumon, cabillaud, lotte, lieu etc) par personne . fruits de mer( crevettes, moules, st jacques, pétoncles, bulo...
Recette Filet de poisson aux épices douces

Filet de poisson aux épices douces

10 votes
Platmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 2 échalotes 2 verres de jus d'orange 4 cas d'huile d'olive de la coriandre 1 étoile de badiane sel et p...
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

9 votes, 6 commentaires
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...
Recette Marmite de la mer aux légumes

Marmite de la mer aux légumes

9 votes, 3 commentaires
Platmoyen
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 400 g de poisson blanc (type cabillaud) 10 gambas cuites, épluchées 1 oignon 2 carottes 2 branches de cèleri 8 petites pommes de terre 150 g de harico...
Recette Gratin de poisson de trinidad

Gratin de poisson de trinidad

7 votes, 2 commentaires
Platmoyen
70 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 citrons verts 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 pots de yaourts brassés nature 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuill...
Recette Pain de poisson

Pain de poisson

6 votes, 3 commentaires
autremoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 800 gr de colin ou cabillaud 5 oeufs 1 petite brique de crème 1 petite boîte de concentré de tomates 1 sachet de gruyère de 100 gr Sel poivre...
Recette Petits gratins de la mer

Petits gratins de la mer

6 votes
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 400 gr de coeur de saumon 400 gr de coeur d?églefin (ou de cabillaud) 2 tranches de saumon fumé 150 gr de chair d?écrevisses 200 ml de vin blanc sec U...
Recette Poêlée de poisson au riz complet et tomates

Poêlée de poisson au riz complet et tomates

4 votes, 1 commentaire
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 60g de riz complet 1 càs de fumet de poisson 1 tomate 1 filet de cabillaud 1 tranche de saumon fumé Un peu de purée de tomates (je n'ai pas mesu...
Recette Kebbe de poisson

Kebbe de poisson

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 gr de filet de cabillaud 3 oignons 1/2 bouquet de coriandre 300 gr de boulgour 6 cuillères à soupe d'huile d'olive safran sel, poivre...
Recette Colombo de poisson

Colombo de poisson

2 votes, 1 commentaire
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 600 g de poisson blanc (sole, cabillaud, colin...) - 200 g de mélange de fruits de mer - 1 gros encornet - 1 oignon - 3 cuillères à soupe d'épi...
Recette Flan à la thaï

Flan à la thaï

1 vote
Platmoyen
8 minutes40 minutes
Ingrédients: - 3 c à café de maïzena - 30 cl de lait de coco - 1 c à s de gingembre frais - 1 c à s de coriandre fraîche - 1 c à s de basilic frais - 2 gousses d'a...



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