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Recettes de colin

148 recettes

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Recette Burger day burger au poisson

Burger day "burger au poisson"

Platfacile
70 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 pains à hamburger - 1 petit oignon - 2 tranches de colin frais ou surgelés - 1 tranche de pain de mie - 1 tomate - 2 feuilles de salade - sel, poi...
Recette Lasagnes de poireaux & poisson au lait de coco

Lasagnes de poireaux & poisson au lait de coco

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes 6 filets de poisson (colin pour moi) 200 gr de poireaux en rondelles (surgelés) sel et poivre 1 boite de lait de coco un ...
 

Filet de colin en papillote

1 vote
Platmoyen
5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 tranche de colin d'Alaska - un peu d'huile d'olive - ail et oignons semoule - persil - 2 cubes de court-bouillon au citron - un verre d'eau....
 

Mon poisson préféré : vapeur à la cantonaise, d'après ken hom

1 vote
Platfacile
5 minutes8 minutes
Ingrédients: - 800 g de filets de colin frais ou surgelés - 1 cuillère à café de gros sel de mer - 1,5 cuillère à soupe de gingembre frais finement hac...
 

Parmentier de poisson couleur "violette"

Platfacile
15 minutes34 minutes
Ingrédients: - 4 pommes de terre - un choux rouge - 4 tranches de poisson - colin - basilic - 1 gousse d'ail - 20g de beurre...
 

Hachis parmentier de poisson

Platmoyen
0 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 petits filets de colin d?Alaska sans trop d?arêtes de préférence. 5 pommes de terres moyennes 4 gros champignons de paris 1 oignon 1 carotte 1 peti...
Recette Terrine saumon, colin, gambas et sa sauce aïoli

Terrine saumon, colin, gambas et sa sauce aïoli

2 votes
Terrine saumon, colin, gambas à l?aïoli En parcourant mon livre poissons et fruits de mer d?un Chef en cuisine, j?ai découvert une recette qui ferait plaisir à mon mari : une terrine de la mer pour une entrée qui peut se[...]
Recette Aumonières de colin - ciboulette & pomme

Aumonières de colin - ciboulette & pomme

2 votes
, Pour 4 personnes - entrée - difficulté: moyen - coût: bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 30 minutes Ingrédients: 250 g de colin; 4 feuilles de brick; 30 brins de ciboulette; 6 c à s de crème allégée; du[...]
Recette Curry de courgettes et colin au lait de coco

Curry de courgettes et colin au lait de coco

2 votes
Les courgettes sont les légumes d?été que je cuisine le plus je crois !!! J?adooore ça!!! Cette fois, j?ai testé une petite recette très rapide et délicieuse, où le curry et la coco forment une succulente petite sauce! Ingrédients (pour[...]
Recette FILET DE COLIN SAUCE FRUITS DE MER-RIZ FACON PILAF

FILET DE COLIN SAUCE FRUITS DE MER-RIZ FACON PILAF

2 votes
. sauce 45gr de farine 45gr de beurre 700 gr d eau 8-9 cac de fumet de poisson (......de la marque) 250-300gr de mélange fruit de mer du vin blanc environ 10-15cl 200gr de champignons émincés surgelé de paris 10à20cl de crème[...]
Recette Brandade de Colin

Brandade de Colin

1 vote
Pour 3 personnes Ingrédients: - 400g de colin - 400g de pommes de terre - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 1 litre de court-bouillon - 1/2 verre de lait - sel, poivre Préparation: Éplucher les pommes[...]
Recette Colin froid rémoulade - Kalter Seehecht mit Remoulade

Colin froid rémoulade - Kalter Seehecht mit Remoulade

1 vote
C'est vraiement la cuisine bourgeoise at its best! Evidemment, il faut manger ce plat à plusieurs, comme ça on peut acheter un colin entier, mais, il faut aussi une casserole.....Au lieu de faire une mayo, je choisis une rémoulade . Dies hier[...]
Recette Lasagne de colin et chorizo

Lasagne de colin et chorizo

1 vote
C’est la première fois que je réalise des lasagnes qui demandent aussi peu de préparation. Elles sont donc très rapide à faire. L’association colin/chorizo a été à plusieurs reprises testée et approuvée ! C’est un vraiment[...]
Recette Papillotes de colin aux pommes & curry

Papillotes de colin aux pommes & curry

1 vote
Voici une recette très rapide , très raffinée trouvée sur le site de l'Internaut e, je n'ai pas mis de persil et d'échalotes et bien c'était tres bon quand  même. Ingrédients 8 filets de colin 4 pommes[...]
Recette Dos de colin, sauce aux herbes

Dos de colin, sauce aux herbes

9 votes
Une recette toute simple, toute facile et très vite faite pour un déjeuner d'enfants qui raffolent du poisson... sans arêtes ! Dos de colin, sauce aux herbes Ingrédients : 4 dos de colin ( frais ou surgelé) 20 cl de vin blanc[...]



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