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Recettes de colin 203 recettes

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Recette Delicatessen : le gefilte fish traditionnel

Delicatessen : le "gefilte fish" traditionnel

2 votes
Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 kg de chair de poisson (type colin, cabillaud. Personnellement je déteste la carpe qui est pleine d'arrêtes) - 2 + 2 oignons moyens doux - 2 carottes - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe de farine de pain azyme - 1 cuillère à soupe de sucre - 2 cuillè...
Recette Gratin de la mer

Gratin de la mer

1 vote
Platfacile12 minutes22 minutes
Ingrédients: - oignons - huile d'olive - vongoles - 250 gr de calamars surgelés - 2 morceaux de colins surgelés - 150 ml d'eau - Sel - poivre - bouquet garni - un cube de bouillon aux légumes...
Recette Ce mois ci ça va gratiner ! on commence avec du poisson...

Ce mois ci ça va gratiner ! on commence avec du poisson...

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile25 minutes75 minutes
Ingrédients: Gratiné de poisson au chou fleur : - 1 petit chou fleur - 250 g de filets de poisson (du colin surgelé chez moi) - 1 branche de céleri - 3 poireaux vinaigrette (petits donc) - 2 petite carottes - 1/4 d'oignon rouge - 10 cl de vin blanc - 1 peu de crè...
Recette Soupe de poisson

Soupe de poisson

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile169 kcal1 heure
Ingrédients: - 300 gr de poisson blanc (cabillaud, colin...) - 1 poireau - 1 oignon - 2 carottes - 1 verre de vin blanc - 2 verres d'eau - 1 bouquet garni...
Recette Cigares croustillants aux épinards et poisson

Cigares croustillants aux épinards et poisson

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de poisson blanc en filets ( merlan ou colin ) - 1 botte d'épinards - 5 portions de fromages la vache qui rit - une pincée de muscade - sel et poivre. - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de beurre...
Recette Hamburgers maison bien léger !!

Hamburgers maison bien léger !!

1 vote
Autrefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour un Hamburger à la viande type "Surpême Cheese" : - 1 haut de pain à hamburgers - moutarde+ketchup ou/ mayonnaise - salade fraiche - 1 à 2 rondelles de tomate fraiche - quelques cubes d'oignons - 1 tranche de fromage à hamburger - 1 steak haché c...
Recette Papillotes du soir au poisson

Papillotes du soir au poisson

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile557 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 filets ou pavés de poisson blanc (colin, cabillaud) - 3 carottes - 2 poireaux - moutarde - persil - 2 feuilles de laurier - 4 branches de thym - 20 cl de crème fraîche liquide...
Recette Salade russe (portugal)

Salade russe (portugal)

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile486 kcal50 minutes
Ingrédients: - 6 pommes de terre - 3 carottes - 1 verre de petits pois - 2 œufs - 4 filets de colin - Huile d'olive - Jus de citron - Vinaigre - Farine - Sel - poivre...
Recette Galettes / croquettes de poisson

Galettes / croquettes de poisson

25 votes
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 500 g de filets de colin 500 g de pommes de terre (500g de pdt non cuites !) 100 g de farine 3 oeufs 3 cuillères à soupe de fromage blanc Persil, laurier, ciboulette, sel, 2 gousses d'ail hachées et le jus d'1 citron...
Recette Tajine de merlu

Tajine de merlu

21 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen128 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 400 g de colin, 2 à 3 belles tomates, 1 gros oignon, 20 cl de vin blanc, 2 gousses d'ail, 1 càc d'' épices à tajine, graines de coriandre, sel et poivre au moulin....
Recette Risotto au thym et deux poissons

Risotto au thym et deux poissons

14 votes
Platmoyen45 minutes45 minutes
Ingrédients: 500 gr de riz à risotto 1 oignon 2,5 cubes or 1,5 l d'eau 1 c.s d'huile d'olive sel poivre thym 2 pavés de saumon 1 pavé de colin...
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

9 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyère 1 CS de cumin beurre lait environ 20 cl sel & poivre...
Recette Poisson feuilleté aux courgettes

Poisson feuilleté aux courgettes

8 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen344 kcal1 heure
Ingrédients: 1kg de filet de colin 200g courgette 1 pâte feuilletée 5 tranches de jambon dégraissé Du sel et du poivre...
Recette Terrine de poisson et surimi

Terrine de poisson et surimi

8 votes
Sans sucre ajouté
Entréemoyen25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de colin surgelé - 16 bâtonnets de surimi - 1 sachet de court bouillon instantané - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche épaisse - 1 bouquet d'aneth , sel , poivre...
Recette Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

6 votes
Platmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 Carottes 1 Poireau 2 pommes de terre 1 Oignon 3 clous de girofle 1 bouquet laurier et thym 4 pavés de poissons de votre choix (colin) Riz Pour la sauce : 50g Beurre 4 c à s de farine Bouillon Jus d’1/2 citron...


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